湖南邵陽十大著名特產,知道一半算你厲害
小編說世界
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10、邵東流澤玉竹
邵東流澤玉竹是湖南邵陽邵東的特產。玉竹,俗名叫尾參,原產地為流澤乾坤頭,現為流澤鎮泉溪村和新泉村,為中藥滋補品,全鎮玉竹種植2000多畝,玉竹加工戶2600多戶,年加工玉竹6萬多噸,產品銷往全國各地,出口日本、韓國和東南亞等十多個國家和地區,有中國“玉竹之鄉”的美稱。
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9、邵東玉竹
邵東玉竹獲得了國家產地保護,任何地方不得冒牌“邵東玉竹”。玉竹,別名尾參、萎蕤,屬百合科植物,玉竹(Polygonatum odoratum cmill druce)的乾燥肉質呈根狀莖,為黃精屬多年生草本植物,是大宗中藥材。玉竹,以根入藥,性平味甘,具有養陰清熱、生津止咳等功效
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8、武岡滷豆腐
武岡滷豆腐,湖南省武岡市特產,中國國家地理標誌產品。該產品是用精心挑選出來的香乾子放在滷水裡面經過若干時間熬製而成的。加工而成的滷豆腐表面微黑,聞起來有一股特有的醇和香氣。是當地的傳統美食。 相傳秦始皇為求長生不老丹,遣盧、侯二生入東海求仙丹。
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7、武岡滷銅鵝
武岡滷銅鵝,湖南省武岡市特產,中國國家地理標誌產品。該產品採用當地出產的名貴中藥材,用滷鼎熬製成滷水,將武岡銅鵝肉去骨反覆浸煮、涼幹而成。
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6、武岡葛根
武岡葛根是湖南邵陽武岡的特產
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5、武岡米花
武岡米花是湖南武岡經典的漢族小吃之一,屬於湘菜系。武岡人有逢年過節制作米花的風俗,米花在民間象徵吉祥喜慶,因它形如滿月有花,即圓滿發達之意。
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4、武岡滷菜
滷菜是武岡傳統地方食品,已有上千年的歷史,清代為宮廷貢品,是清官餐桌上的美味佳餚。 滷菜製作極其講究,以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中藥材為佐料,以豆製品、銅鵝、豬、牛肉等為原料,採用獨特的配方、獨,特的工藝,經浸泡蒸煮製作而成,達到色美味香,口感獨特的效果。
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3、武岡銅鵝
武岡縣素有“銅鵝之鄉”的美稱。該縣地理位置優越,水系發達,龍溪江、滔江等資江支流橫貫其間,湖面廣闊,牧草豐富,具有養鵝的良好條件。據史料記載,遠在400年前的明朝嘉靖年間,武岡的鵝就被譽為“世界名鵝”。
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2、邵陽茶油
邵陽縣生產茶油有2500多年的悠久歷史。2008年茶油產量突破5000噸。業經中國食品工業協會實地考察後,經過專家論證,最終批准命名湖南省邵陽縣為“中國茶油之都”。
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1、邵東黃花菜
湖南省邵東縣素有“黃花之鄉”的美譽。黃花的學名叫萱草,中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親,因而民間稱黃花菜為“母親花”。因其顏色金黃,形狀細長,所以又叫“金針花”。
2017-09-20
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