隋末詩人王績有詩《野望》：東皋薄暮望，徙倚欲何依。樹樹皆秋色，山山唯落暉。牧人驅犢返，獵馬帶禽歸。相顧無相識，長歌懷采薇。其中“長歌懷采薇”的“采薇”出自典故：《史記卷六十一伯夷列傳》記載：“武王已平殷亂，天下宗周，而伯夷、叔齊恥之，義不食周粟，隱於首陽山，采薇而食之。”最後餓死。古時“采薇”代指隱居生活。這裡的“薇”指一種植物，那麼，這“薇”到底指什麼植物呢？
薇，正名：大野豌豆，又叫薇菜、大巢菜、山扁豆、山木樨，拉丁文名：Vicia gigantea Bge.豆科、野豌豆屬多年生草本，灌木狀，全株被白色柔毛。根莖粗壯，表皮深褐色，近木質化。莖有稜，多分支，被白柔毛。莢果長圓形或菱形，表皮紅褐色，花期6-7月，果期8-10月。產華北、陝西、甘肅、河南、湖北、四川、雲南等地。生於海拔600-2900米林下、河灘、草叢及灌叢。模式標本產河南嵩山。本種花期有毒。
總狀花序長於葉 ；具花6-16朵，稀疏著生於花序軸上部；花冠白色，粉紅色，紫色或雪青色；較小，長約0.6釐米，小花梗長0.15-0.2釐米；花萼鍾狀，長0.2-0.25釐米，萼齒狹披針形或錐形，外面被柔毛；旗瓣倒卵形，長約7毫米，先端微凹，翼瓣與旗瓣近等長，龍骨瓣最短；子房無毛，具長柄，胚珠2-3，柱頭上部四周被毛。
莢果長圓形或菱形，長1-2釐米，寬4-5毫米，兩面急尖，表皮棕色。種子2-3，腎形，表皮紅褐色，長約0.4釐米。
古人隱逸采薇食。而薇更多的是藥用價值。
《本草綱目》：薇，生麥田中，原澤亦有。故《詩》雲，山有蕨薇。非水草也。即今野豌豆。蜀人謂之巢菜。蔓生，莖葉氣味皆似豌豆，其藿作蔬、入羹皆宜。《詩疏》以為迷蕨，鄭氏《通志》以為金櫻芽，皆謬矣。項氏雲，巢菜有大小二種，大者即薇，乃野豌豆之不實者，小者即蘇東坡所謂元修菜也，此說得之。
功用主治
清熱利溼，和血祛瘀。治黃疸，浮腫，瘧疾，鼻衄，心悸，夢遺，月經不調。
①《本草拾遺》："調中，利大小腸。"
②《海藥本草》："主利水道，下浮腫，潤大腸。"
③《品彙精要》："益氣，潤肌，清神，強志。"
④《草木便方》："活血，破血，止血，生肌。治五黃疸腫，利髒熱。截瘧，平胃，明耳目。"
⑤《四川中藥志》："生血。治腎虛遺精，腰痛，溼熱黃腫。"
【用法與用量】內服：煎湯，25-50克；或燉肉。外用：搗敷。
選方
① 治瘧疾：肥田草50克，煨水服。（《貴州草藥》）
② 治鼻血：肥田草50克，煨甜酒吃。（《貴州草藥》）
③ 治黃腫及水腫：野麻豌、黃腳雞、水皁角、臭草根、打碗子根。煎服。（《四川中藥志》）
④ 治夜夢遺精，心慌心跳：野麻豌、黃精、天冬、硃砂、仙茅、杜仲。燉豬蹄服。（《四川中藥志》）
⑤ 治月經不調：肥田草種子、小血藤各25克，泡酒服。（《貴州草藥》）
⑥ 治疔瘡：鮮大巢菜，鹽滷搗敷。（江西《草藥手冊》）
藥用價值：豆科草本植物大巢菜的嫩莖葉。又稱薇菜、巢菜、野腕豆苗、野麻碗豆、苕豆。中國大部分地區均有野生。春季採收。鮮用或晒乾用。
【性能】味甘、微辛，性平。能清熱利溼，利大便，活血止血，截瘧。
【參考】含多量蛋白質、氨基酸、維生素C、糖類等成分。
【用途】用於小便不利，水腫；大便不利；婦女經行不暢，經閉，衄血；瘧疾。
【用法】煎湯，煮食。
【注意】用以通利大便，作菜或煮湯食為好。孕婦慎用。
附方
1、薇菜水皁角湯：大巢菜50克，水皁角30克。加水煎湯服。
本方二物均能利尿。用於水腫，小便不利，或溼熱發黃。
2、薇薺湯：鮮大巢菜50克，薺菜30克。加水煎湯服。
薇、薺二菜均可止血而藥性偏涼。用於血熱所致的鼻衄、咳血和吐血。
