"興化"

為“興化薰燒”正名護航 興化檢察監督守護舌尖上的興化
揚子晚報訊(省檢宣 劉瀏)2018年9月12日上午,由興化檢察院提起的姚建付生產銷售有毒有害食品罪刑事附帶民事公益訴訟案公開開庭審理。經審理,法院當庭宣判,判處被告人姚建付有期徒刑六個月,並處罰金人民幣二萬五千元;交付賠償款人民幣六萬元,在興化市市級媒體上公開道歉。該案系泰...
興化的“山”
作者:陳斌“興化無山,其間菜畦、瓜圃、雁戶、漁莊,頗得畫家平遠之意。”清代興化人鄭板橋在其親撰平望鋪《自在庵記》一文起首如是說。確如所言,平均海拔不足兩米...
興化 油菜花
島上開滿金燦燦的油菜花,在水面上形成一片金黃色“花海”,呈現出“河有萬灣多碧水,田無一垛不黃花”的壯觀景象。遊客漫步油菜花海,穿行萬灣河道,置身夢裡水鄉,...
油菜 雞湯 旅遊 2017-04-03
夜光杯 興化早茶
出差途中自助早餐吃多了,就不容易品嚐到各地有特色的早點了。總覺得招待所、賓館的供應,是程式化的,就那麼點味兒。故而到了興化,意外地喝到一次富有特色的早茶,...
'興化先進人物名錄(一)'
"1951年蘇北勞動模範喬德餘朱世發 大眾油米廠廠長李 躍 縣職工學校教師朱天俊 大明米廠工人姜壽昌 順大布店經理張 依 興化電廠技術工人秦定祥 搬運公司辦事處主任張寄宰 郵電局線務工殷世根 福利米廠機工1956年江蘇先進生產(工作)者王兆泉 東丁小學教師王湘山 興化中學教...
葉辛:興化早茶
興化茶既是一桌美食,又是一桌文化的盛宴。出差途中自助早餐吃多了,就不容易品嚐到各地有特色的早點了。總覺得招待所、賓館的供應,是程式化的,就那麼點味兒。故而...
興化的一天一夜
作者:張逸群 2013年4月12日,應村官之邀,我到南站買票,坐上了開往興化的大巴車,準備去缸顧鄉看菜花。候車站偶遇徐州小胖子,聽說我去的是一個叫周奮的地...
興化 江蘇 泰州 2019-04-21
繁星|興化早茶
興化人是很講究早上這一頓的。這是我若干年裡數下興化形成的印象。第一次去興化大約是1973年的冬日。我隨父親在揚州渡江橋下面的碼頭上船去興化,為的是勸解大姐...
故事 2018-12-18
興化8大特色美食
1、薰 燒興化薰燒其實並不曾薰過,也沒有臘制,是將劈開的高郵鴨、鵝、豬頭、豬腸、豬尾、牛肉之類,加五香八角、花椒桂皮等大料,在大口鍋裡咕嘟咕嘟的煨煮,從日...
興化沙溝腳行
腳行又叫腳班,都是舊社會裡搬運行業的稱呼。 舊時的腳行多半集中在城市、碼頭和商業大鎮。腳行這個行會組織是一個出賣自己勞動力的職業團體,它的成員大都是文盲...
興化“金東門”的虎頭鞋
陳賽蘭在製作虎頭鞋 興化·孫榮慶 素有“金東門”之稱的興化東部地區,是一個由明清古民居群組成的街區。因上官河水運便捷,自明後期至民國期間,工商業發達,店鋪...
莆田特產——興化米粉
“四角四角方,用草扎腰間”莆田民間流傳的一句童謠,謎底就是米粉。興化米粉是莆田的特色特產,淡黃色,細如絲,略有米香味。米粉以上等黃尖米制作最好,製作米粉以...
興化千垛油菜花
興化市的千垛油菜花風景區,以千島樣式形成的垛田景觀而聞名全國,被稱為全國最美的花海。每年的清明前後,在遼闊的水面上,千姿百態的垛田形成了上千個湖中小島,島...
油菜 花椰菜 旅遊 2017-05-31
興化“馬皮”淺考
作者:陳斌談及江蘇興化廟會文化的地域特色,莫過於那聳人聽聞的 “馬皮開道”。這一民俗形式在興化民間流行了近千年,在大大小小的廟會中屢有出現。然而關於它的由...
興化 文化 民俗 江蘇 2019-06-12
江蘇—興化油菜花
要說國內看油菜花的地方著實不少,雲南元陽,陝西漢中、江蘇興化、湖北荊門、江西婺源、貴州興義萬峰林、四川犍為嘉陽小火車、青海門源...都不用擔心錯過花期。而...
油菜 荊門 婺源 旅遊 2017-04-03
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