'果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…'

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果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

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果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

桃子中除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機鹽外,鐵的含量為各種水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是防止缺鐵性貧血的理想輔助食物,對孩子身體非常有益。

桃子又是溫熱的水果,一點也不寒涼,這讓許多家長十分放心,認為孩子可以多吃桃子。

但殊不知,看似“無害”的桃子一不小心卻可能變成甜蜜的“炸彈”,危害孩子的身體健康

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果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

桃子中除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機鹽外,鐵的含量為各種水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是防止缺鐵性貧血的理想輔助食物,對孩子身體非常有益。

桃子又是溫熱的水果,一點也不寒涼,這讓許多家長十分放心,認為孩子可以多吃桃子。

但殊不知,看似“無害”的桃子一不小心卻可能變成甜蜜的“炸彈”,危害孩子的身體健康

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

一、水果蔬菜類“第一過敏原”

桃子竟然是果蔬中最容易誘發過敏的食物?這一結論想必令不少家長大跌眼鏡。

據統計,在我國,桃子是水果蔬菜中排第一位的過敏原,而且桃子過敏的人往往合併有花粉過敏

桃子誘發的輕微過敏反應表現為吃完桃子後,口腔黏膜以及嘴脣周圍腫、癢。這個症狀可以很短,幾十分鐘或者一兩個小時就會消失。有一部分人吃完桃後可能會產生嚴重的過敏反應,症狀為窒息、低血壓、休克等。

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果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

桃子中除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機鹽外,鐵的含量為各種水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是防止缺鐵性貧血的理想輔助食物,對孩子身體非常有益。

桃子又是溫熱的水果,一點也不寒涼,這讓許多家長十分放心,認為孩子可以多吃桃子。

但殊不知,看似“無害”的桃子一不小心卻可能變成甜蜜的“炸彈”,危害孩子的身體健康

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

一、水果蔬菜類“第一過敏原”

桃子竟然是果蔬中最容易誘發過敏的食物?這一結論想必令不少家長大跌眼鏡。

據統計,在我國,桃子是水果蔬菜中排第一位的過敏原,而且桃子過敏的人往往合併有花粉過敏

桃子誘發的輕微過敏反應表現為吃完桃子後,口腔黏膜以及嘴脣周圍腫、癢。這個症狀可以很短,幾十分鐘或者一兩個小時就會消失。有一部分人吃完桃後可能會產生嚴重的過敏反應,症狀為窒息、低血壓、休克等。

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

因此,家長們千萬不能掉以輕心,別讓桃子成為傷害孩子的“罪魁禍首”。

二、孩子吃桃子需要注意哪些問題?

那麼,家長給孩子吃桃子的時候應該注意哪些問題呢?下面,給您整理出幾條小建議:

1、不宜吃太多

桃子性溫,而孩子脾胃功能還不成熟,吃多了無法消化,容易生內熱,也會傷及脾胃,《本經逢原》:“多食令人腹熱作瀉。”

2、“上火”的孩子不適合吃

孩子上火大多因為積食,如果孩子口氣臭、大便幹、口舌生瘡時,就不要吃性溫的桃子了,吃多了生熱,如同“火上澆油”。

3、 過敏和溼疹的孩子不能吃

桃子屬於較溫的食物,糖分較高,多吃生內溼,可能會加重過敏、溼疹等皮膚疾病。

4、 未成熟的桃子不要吃

《本草綱目》中指出:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好也要放半天,等它暑氣散去再吃比較好。

5、未清洗的桃子不要吃

多數桃子表面都有毛,食用前要將桃毛洗淨,最好是削皮後再食用。這樣能避免刺激皮膚,引起孩子過敏;或者吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症狀。

洗桃小妙招

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果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

桃子中除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機鹽外,鐵的含量為各種水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是防止缺鐵性貧血的理想輔助食物,對孩子身體非常有益。

桃子又是溫熱的水果,一點也不寒涼,這讓許多家長十分放心,認為孩子可以多吃桃子。

但殊不知,看似“無害”的桃子一不小心卻可能變成甜蜜的“炸彈”,危害孩子的身體健康

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

一、水果蔬菜類“第一過敏原”

桃子竟然是果蔬中最容易誘發過敏的食物?這一結論想必令不少家長大跌眼鏡。

據統計,在我國,桃子是水果蔬菜中排第一位的過敏原,而且桃子過敏的人往往合併有花粉過敏

桃子誘發的輕微過敏反應表現為吃完桃子後,口腔黏膜以及嘴脣周圍腫、癢。這個症狀可以很短,幾十分鐘或者一兩個小時就會消失。有一部分人吃完桃後可能會產生嚴重的過敏反應,症狀為窒息、低血壓、休克等。

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

因此,家長們千萬不能掉以輕心,別讓桃子成為傷害孩子的“罪魁禍首”。

二、孩子吃桃子需要注意哪些問題?

那麼,家長給孩子吃桃子的時候應該注意哪些問題呢?下面,給您整理出幾條小建議:

1、不宜吃太多

桃子性溫,而孩子脾胃功能還不成熟,吃多了無法消化,容易生內熱,也會傷及脾胃,《本經逢原》:“多食令人腹熱作瀉。”

2、“上火”的孩子不適合吃

孩子上火大多因為積食,如果孩子口氣臭、大便幹、口舌生瘡時,就不要吃性溫的桃子了,吃多了生熱,如同“火上澆油”。

3、 過敏和溼疹的孩子不能吃

桃子屬於較溫的食物,糖分較高,多吃生內溼,可能會加重過敏、溼疹等皮膚疾病。

4、 未成熟的桃子不要吃

《本草綱目》中指出:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好也要放半天,等它暑氣散去再吃比較好。

5、未清洗的桃子不要吃

多數桃子表面都有毛,食用前要將桃毛洗淨,最好是削皮後再食用。這樣能避免刺激皮膚,引起孩子過敏;或者吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症狀。

洗桃小妙招

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

1、用水淋溼桃子,抓一撮細鹽塗在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗乾淨,桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脫落。

3、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

4、在清水中放入少許食用鹼,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。

三、孩子吃桃過敏怎麼辦?

吃桃一旦出現過敏,如果症狀較輕時,比如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這個時候家長應讓孩子停止食用,讓孩子多休息、多喝水,將其臉、手洗淨,症狀一般會自行消退。

如果孩子的症狀比較嚴重,比如嘴脣、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應該重視了,嚴重的話甚至會引起腹瀉。

引起腹瀉的話,可以用這樣的驗方:泡一些綠茶,在裡面放點鹽,用熱茶水清洗過敏部位。之後用乾毛巾擦乾,再塗上六一散。若症狀比較重,可以把六一散換成無極膏。如果表面出現水腫,可以塗上些冰黃膚樂軟膏。

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現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

桃子中除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機鹽外,鐵的含量為各種水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是防止缺鐵性貧血的理想輔助食物,對孩子身體非常有益。

桃子又是溫熱的水果,一點也不寒涼,這讓許多家長十分放心,認為孩子可以多吃桃子。

但殊不知,看似“無害”的桃子一不小心卻可能變成甜蜜的“炸彈”,危害孩子的身體健康

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

一、水果蔬菜類“第一過敏原”

桃子竟然是果蔬中最容易誘發過敏的食物?這一結論想必令不少家長大跌眼鏡。

據統計,在我國,桃子是水果蔬菜中排第一位的過敏原,而且桃子過敏的人往往合併有花粉過敏

桃子誘發的輕微過敏反應表現為吃完桃子後,口腔黏膜以及嘴脣周圍腫、癢。這個症狀可以很短,幾十分鐘或者一兩個小時就會消失。有一部分人吃完桃後可能會產生嚴重的過敏反應,症狀為窒息、低血壓、休克等。

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

因此,家長們千萬不能掉以輕心,別讓桃子成為傷害孩子的“罪魁禍首”。

二、孩子吃桃子需要注意哪些問題?

那麼,家長給孩子吃桃子的時候應該注意哪些問題呢?下面,給您整理出幾條小建議:

1、不宜吃太多

桃子性溫,而孩子脾胃功能還不成熟,吃多了無法消化,容易生內熱,也會傷及脾胃,《本經逢原》:“多食令人腹熱作瀉。”

2、“上火”的孩子不適合吃

孩子上火大多因為積食,如果孩子口氣臭、大便幹、口舌生瘡時,就不要吃性溫的桃子了,吃多了生熱,如同“火上澆油”。

3、 過敏和溼疹的孩子不能吃

桃子屬於較溫的食物,糖分較高,多吃生內溼,可能會加重過敏、溼疹等皮膚疾病。

4、 未成熟的桃子不要吃

《本草綱目》中指出:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好也要放半天,等它暑氣散去再吃比較好。

5、未清洗的桃子不要吃

多數桃子表面都有毛,食用前要將桃毛洗淨,最好是削皮後再食用。這樣能避免刺激皮膚,引起孩子過敏;或者吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症狀。

洗桃小妙招

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

1、用水淋溼桃子,抓一撮細鹽塗在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗乾淨,桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脫落。

3、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

4、在清水中放入少許食用鹼,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。

三、孩子吃桃過敏怎麼辦?

吃桃一旦出現過敏,如果症狀較輕時,比如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這個時候家長應讓孩子停止食用,讓孩子多休息、多喝水,將其臉、手洗淨,症狀一般會自行消退。

如果孩子的症狀比較嚴重,比如嘴脣、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應該重視了,嚴重的話甚至會引起腹瀉。

引起腹瀉的話,可以用這樣的驗方:泡一些綠茶,在裡面放點鹽,用熱茶水清洗過敏部位。之後用乾毛巾擦乾,再塗上六一散。若症狀比較重,可以把六一散換成無極膏。如果表面出現水腫,可以塗上些冰黃膚樂軟膏。

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

四、與“桃”有關的幾大誤區

正所謂“桃”紅是非多,近來朋友圈瘋傳桃子其實與很多食物相剋,同食會出現中毒等嚴重的後果。這又是真的嗎?

1、 桃子和西瓜一起吃會中毒?

有人說“桃子和西瓜同食,容易誘發食物中毒,嚴重甚至會導致死亡”,其實這是一則“老生常談”的謠言了。

兩者的營養組成非常相似——

西瓜:90%左右的水分,5%左右的糖分;

桃子:85%左右的水分,12%左右的糖分。

二者含量較多的都是水分和糖類,一起食用不會發生所謂的中毒反應,更不會產生毒性物質,說它們“相剋”沒有任何科學道理。

不過雖然適量食用並無危害,但是大量食用容易增加腹瀉風險,而吃含糖量較多的食物還會增加齲齒、肥胖風險

因此,桃子與西瓜同食,吃的過多隻是有可能會導致腹瀉或齲齒,不會因“食物相剋”而中毒。

2、 桃子和海鮮一起勝砒霜?

有人說“桃子和海鮮不能一起吃,否則會誘發中毒反應”,因為“桃子中的維生素C會和海鮮中的砷元素髮生反應,生成劇毒物砒霜,對人體產生危害”。

其實,之所以說桃子不能和海鮮一起吃,是因為維生素C確實可以將五價的無機砷物質還原成三價的砷物質,而三價的砷化物其實也就是大家所知的砒霜

但是,注意劃重點!

這個反應實際上只是理論上可以實現的反應,一般只有在實驗中非常苛刻的條件下才有可能實現,我們生活中不能發生

而且從劑量方面看,按照每公斤蝦蟹中最多含0.5毫克無機砷計算,想讓這些砷元素全部被維生素C還原為砒霜,理論上需要一次性吃超過100公斤的蝦蟹,才有可能發生砷中毒。

想要用這招,怕是沒“毒死”,就先被撐死了。

3、 桃子和酒水同食會流鼻血?

首先,桃子中所含的各類物質與酒精並不會發生危害反應,不存在致病、致毒機理。

其次,喝酒本身就會對身體造成傷害,不建議飲用。

酒精攝入較多本身就會導致噁心、四肢無力、咽喉幹疼等問題,很多人覺得這就是“上火”,所以單獨喝酒對身體的損傷就很大,和桃子並無太大關聯。

因此,單說兩者同吃就會導致流鼻血並不科學。

4、溫馨提醒

除了西瓜、海鮮、酒精,還有說桃子不能和茶水、豆漿同飲,同樣沒有什麼道理。

一般只要是單獨吃沒有問題的食物,怎麼搭配組合都不會產生毒性,所謂的中毒和死亡更多隻是噱頭而已。

換言之,“食物相剋論”本身就是謠言,不要信。

讀完這篇文章,相信家長們可以放心地讓孩子吃桃子啦!

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現在正是桃子大量上市的季節

桃子清甜爽脆、美味多汁的口感

實在讓人無法拒絕

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

桃子中除了含有多種維生素和果酸、鈣、磷等無機鹽外,鐵的含量為各種水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是防止缺鐵性貧血的理想輔助食物,對孩子身體非常有益。

桃子又是溫熱的水果,一點也不寒涼,這讓許多家長十分放心,認為孩子可以多吃桃子。

但殊不知,看似“無害”的桃子一不小心卻可能變成甜蜜的“炸彈”,危害孩子的身體健康

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

一、水果蔬菜類“第一過敏原”

桃子竟然是果蔬中最容易誘發過敏的食物?這一結論想必令不少家長大跌眼鏡。

據統計,在我國,桃子是水果蔬菜中排第一位的過敏原,而且桃子過敏的人往往合併有花粉過敏

桃子誘發的輕微過敏反應表現為吃完桃子後,口腔黏膜以及嘴脣周圍腫、癢。這個症狀可以很短,幾十分鐘或者一兩個小時就會消失。有一部分人吃完桃後可能會產生嚴重的過敏反應,症狀為窒息、低血壓、休克等。

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

因此,家長們千萬不能掉以輕心,別讓桃子成為傷害孩子的“罪魁禍首”。

二、孩子吃桃子需要注意哪些問題?

那麼,家長給孩子吃桃子的時候應該注意哪些問題呢?下面,給您整理出幾條小建議:

1、不宜吃太多

桃子性溫,而孩子脾胃功能還不成熟,吃多了無法消化,容易生內熱,也會傷及脾胃,《本經逢原》:“多食令人腹熱作瀉。”

2、“上火”的孩子不適合吃

孩子上火大多因為積食,如果孩子口氣臭、大便幹、口舌生瘡時,就不要吃性溫的桃子了,吃多了生熱,如同“火上澆油”。

3、 過敏和溼疹的孩子不能吃

桃子屬於較溫的食物,糖分較高,多吃生內溼,可能會加重過敏、溼疹等皮膚疾病。

4、 未成熟的桃子不要吃

《本草綱目》中指出:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好也要放半天,等它暑氣散去再吃比較好。

5、未清洗的桃子不要吃

多數桃子表面都有毛,食用前要將桃毛洗淨,最好是削皮後再食用。這樣能避免刺激皮膚,引起孩子過敏;或者吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症狀。

洗桃小妙招

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

1、用水淋溼桃子,抓一撮細鹽塗在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗乾淨,桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脫落。

3、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

4、在清水中放入少許食用鹼,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。

三、孩子吃桃過敏怎麼辦?

吃桃一旦出現過敏,如果症狀較輕時,比如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這個時候家長應讓孩子停止食用,讓孩子多休息、多喝水,將其臉、手洗淨,症狀一般會自行消退。

如果孩子的症狀比較嚴重,比如嘴脣、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應該重視了,嚴重的話甚至會引起腹瀉。

引起腹瀉的話,可以用這樣的驗方:泡一些綠茶,在裡面放點鹽,用熱茶水清洗過敏部位。之後用乾毛巾擦乾,再塗上六一散。若症狀比較重,可以把六一散換成無極膏。如果表面出現水腫,可以塗上些冰黃膚樂軟膏。

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

四、與“桃”有關的幾大誤區

正所謂“桃”紅是非多,近來朋友圈瘋傳桃子其實與很多食物相剋,同食會出現中毒等嚴重的後果。這又是真的嗎?

1、 桃子和西瓜一起吃會中毒?

有人說“桃子和西瓜同食,容易誘發食物中毒,嚴重甚至會導致死亡”,其實這是一則“老生常談”的謠言了。

兩者的營養組成非常相似——

西瓜:90%左右的水分,5%左右的糖分;

桃子:85%左右的水分,12%左右的糖分。

二者含量較多的都是水分和糖類,一起食用不會發生所謂的中毒反應,更不會產生毒性物質,說它們“相剋”沒有任何科學道理。

不過雖然適量食用並無危害,但是大量食用容易增加腹瀉風險,而吃含糖量較多的食物還會增加齲齒、肥胖風險

因此,桃子與西瓜同食,吃的過多隻是有可能會導致腹瀉或齲齒,不會因“食物相剋”而中毒。

2、 桃子和海鮮一起勝砒霜?

有人說“桃子和海鮮不能一起吃,否則會誘發中毒反應”,因為“桃子中的維生素C會和海鮮中的砷元素髮生反應,生成劇毒物砒霜,對人體產生危害”。

其實,之所以說桃子不能和海鮮一起吃,是因為維生素C確實可以將五價的無機砷物質還原成三價的砷物質,而三價的砷化物其實也就是大家所知的砒霜

但是,注意劃重點!

這個反應實際上只是理論上可以實現的反應,一般只有在實驗中非常苛刻的條件下才有可能實現,我們生活中不能發生

而且從劑量方面看,按照每公斤蝦蟹中最多含0.5毫克無機砷計算,想讓這些砷元素全部被維生素C還原為砒霜,理論上需要一次性吃超過100公斤的蝦蟹,才有可能發生砷中毒。

想要用這招,怕是沒“毒死”,就先被撐死了。

3、 桃子和酒水同食會流鼻血?

首先,桃子中所含的各類物質與酒精並不會發生危害反應,不存在致病、致毒機理。

其次,喝酒本身就會對身體造成傷害,不建議飲用。

酒精攝入較多本身就會導致噁心、四肢無力、咽喉幹疼等問題,很多人覺得這就是“上火”,所以單獨喝酒對身體的損傷就很大,和桃子並無太大關聯。

因此,單說兩者同吃就會導致流鼻血並不科學。

4、溫馨提醒

除了西瓜、海鮮、酒精,還有說桃子不能和茶水、豆漿同飲,同樣沒有什麼道理。

一般只要是單獨吃沒有問題的食物,怎麼搭配組合都不會產生毒性,所謂的中毒和死亡更多隻是噱頭而已。

換言之,“食物相剋論”本身就是謠言,不要信。

讀完這篇文章,相信家長們可以放心地讓孩子吃桃子啦!

果蔬界“第一過敏原”,原來很多家長都不知道…

部分素材來源:根據微信公眾號“科普中國”“北京旅遊”“ 許尤佳育兒”“學點母嬰寶寶知識”等相關文章內容整理。

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