哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，紅薯愛好者又來做美食拉，今天大餅要做個好吃又簡單的紅薯丸子，孩子最愛吃了，一口一個，特別香，估計很多朋友都喜歡吃了，下面就來試試做法吧
食材：紅薯3個，雞蛋3個，麵粉300克，白糖20克，芝麻，食用油
下面來看看做法
1、紅薯洗乾淨，去掉紅薯皮，然後放入鍋中大火蒸熟
2、蒸熟的紅薯用勺子壓成泥，然後放入白糖，攪拌均勻
3、加入麵粉，打入雞蛋，放入20克的食用油，揉成麵糰
4、揪出一個小麵糰，揉成圓球，沾上芝麻，然後放在一邊
5、鍋中放入油，油溫6成熱的時候把紅薯丸子放入鍋中，小火慢慢炸到金黃色
6、炸的時候記得攪拌，讓麻球均勻受熱
好吃的紅薯丸子就做好了，比糯米丸子更加的酥脆哦，朋友們學會了嗎，孩子特別愛吃，但是也不能天天吃哦，容易熱氣，偶爾做一次還是可以的，歡迎大家在下方給敏姐留言哦，關注敏姐每天都有美食更新哦
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