近半年以來，網絡上一位美食達人很火！
他不是大街小巷尋覓美食的吃貨，而是通過美食，記錄生活的點滴。很溫馨，很治癒……
從去年10月至今，網友“洋洋8793”在一論壇上發佈的《一個大男人每天為了給兩娃弄點吃的而練就的廚藝》系列帖子，已經陸陸續續連載了20多篇。
先來看看這位老爸的廚藝。
浙大畢業，為愛下廚
洋洋畢業於浙江大學電氣工程及其自動化專業，目前在區供電公司工作。
“畢業15年，老浙大了，那時候浙大沒有現在難考。”洋洋謙虛地說，“現在每天做菜鍛鍊廚藝，估計那時候選錯了專業。”
談到開始做飯的緣由，洋洋說，一開始也是趕鴨子上架，迫不得已。“以前我媽幫我們照顧兩娃，後來奶奶年紀大了需要照顧，我媽就回農村了。所以家裡只有我來做飯了。”
▍洋洋家裡，河鮮海鮮做的比較多
面對廚房，零基礎的他也只能硬著頭皮上。
“剛開始每天都問大寶想吃什麼菜，不會的就都百度。”洋洋說，“不像現在，幾次燒下來之後就有自己的想法了。”
且學且做，廚藝漸精
洋洋這一堅持，就是兩年。
一家四口，要滿足所有人的口味不是一件容易事。“做的菜全部被吃完被認可，這時候最開心。”洋洋說，這也是支持他一直做菜的動力，“不過有時候做的菜還是會被大寶懟。”
▍洋洋在微信群晒的菜單
只要是老婆孩子愛吃的，洋洋都想方設法滿足。“不會做的菜就網上找菜譜。”洋洋說，“不求形神兼似，只求娃兒不嫌。”
“大寶喜歡吃燒烤，我就在家自己烤雞翅烤青蛙。”洋洋說，“感覺帶著娃去外面吃不是很放心。畢竟小寶還小，外面吃的話，可能味精啊油啊之類的放的比較多。”
日復一日地下廚練習，洋洋竟真的做出名頭來了。
“真沒想到，有一天我也會送起外賣。”他說，自己每天變著花樣給孩子做飯，老婆就在朋友圈花式晒菜，晒著晒著就火了，不斷有朋友向他討教菜譜，甚至做好了讓他送外賣。
不過，洋洋卻認為，自己燒菜水平還遠遠不夠。“真做餐飲估計就辛苦了，也沒那麼多時間陪孩子。”
▍自制辣椒醬
▍洋洋做的小龍蝦外賣
往後餘生，全是你們
做為兩個孩子的父親，洋洋有著自己的忙碌和幸福。
“大寶今年11週歲，小寶3週歲。”洋洋說，“為了他們我都學會100多個菜了，唯願兩娃健康成長。”
除了上班，洋洋幾乎一心撲在孩子們身上。“我負責學習和吃，老婆負責生活起居。”他說。
▍洋洋的孩子們
工作日下班做飯給娃吃，而一到休息日，洋洋還要帶著兩個孩子去各處興趣班報到。
“兩個娃，每人兩堂興趣班，而且不在同一個時間段，週末就這麼交代了，比上班累吧。”洋洋說，“總想給娃兒最好的，不想輸在起跑線上，累並快樂著。”
“二胎開放後生的小寶，妹妹有個從小就膩歪著哥哥。”一提及兩個孩子，洋洋話就多了起來。
他的手機相冊裡，除了美食就是孩子。“兩兄妹秒秒鐘都能變臉，然後又秒秒鐘可以粘在一起。”他說，“真希望兄妹倆的感情永遠這樣好一輩子。”
“很多時候留下照片，只是為了記得曾經做過這個菜。”洋洋說，“生活的意義莫過於柴米油鹽，衣食住行。即使生活很平凡，但肯定多姿多彩。”
“往後餘生，目光所至，全是你們。”這是他想說的話，也是身為丈夫和父親最深情的告白。
來源：蕭內網蕭山論壇（wwwzaixsco）
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