老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
【杭州奶奶燉春筍】這是女兒跟著杭州奶奶學做的菜譜，味道超級棒，脣齒留香，吃一次就忘不掉，好吃到爆。喜歡的朋友也可以跟著杭州奶奶學做這道菜。應季菜，食材：春筍、醃肉骨頭、水鹽菜、青蒜、剁辣椒、糖、鹽、黃酒、味精、生抽。
1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
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1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
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1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
【酸辣炒藕帶】這菜看著特別有食慾，南方菜，北方人別說沒吃過，都沒見過藕帶，不過看過“舌尖上的中國”介紹過藕帶，是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕， 是荷的根莖。種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱為“藕帶”，藕帶吃起來滋潤爽脆，清香四溢，藕帶的做法有很多種，清炒、辣炒或者涼拌、醋嗆，最好吃的還是酸辣藕帶。略放點辣椒，再多加醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口，也特別適合夏天裡食慾不佳的時候食用。炒出來的“酸辣藕帶”， 清香濃郁， 脆嫩辣爽，那滋味好吃到停不下來。
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
【杭州奶奶燉春筍】這是女兒跟著杭州奶奶學做的菜譜，味道超級棒，脣齒留香，吃一次就忘不掉，好吃到爆。喜歡的朋友也可以跟著杭州奶奶學做這道菜。應季菜，食材：春筍、醃肉骨頭、水鹽菜、青蒜、剁辣椒、糖、鹽、黃酒、味精、生抽。
1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
【酸辣炒藕帶】這菜看著特別有食慾，南方菜，北方人別說沒吃過，都沒見過藕帶，不過看過“舌尖上的中國”介紹過藕帶，是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕， 是荷的根莖。種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱為“藕帶”，藕帶吃起來滋潤爽脆，清香四溢，藕帶的做法有很多種，清炒、辣炒或者涼拌、醋嗆，最好吃的還是酸辣藕帶。略放點辣椒，再多加醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口，也特別適合夏天裡食慾不佳的時候食用。炒出來的“酸辣藕帶”， 清香濃郁， 脆嫩辣爽，那滋味好吃到停不下來。
【五香煮毛豆】最簡單的家常菜，新鮮的毛豆加上各種喜歡的調味料，比如花椒、大料、香葉、肉桂、鹽等，入鍋煮熟，非常美味的下酒菜，好吃還有營養。
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
【杭州奶奶燉春筍】這是女兒跟著杭州奶奶學做的菜譜，味道超級棒，脣齒留香，吃一次就忘不掉，好吃到爆。喜歡的朋友也可以跟著杭州奶奶學做這道菜。應季菜，食材：春筍、醃肉骨頭、水鹽菜、青蒜、剁辣椒、糖、鹽、黃酒、味精、生抽。
1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
【酸辣炒藕帶】這菜看著特別有食慾，南方菜，北方人別說沒吃過，都沒見過藕帶，不過看過“舌尖上的中國”介紹過藕帶，是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕， 是荷的根莖。種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱為“藕帶”，藕帶吃起來滋潤爽脆，清香四溢，藕帶的做法有很多種，清炒、辣炒或者涼拌、醋嗆，最好吃的還是酸辣藕帶。略放點辣椒，再多加醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口，也特別適合夏天裡食慾不佳的時候食用。炒出來的“酸辣藕帶”， 清香濃郁， 脆嫩辣爽，那滋味好吃到停不下來。
【五香煮毛豆】最簡單的家常菜，新鮮的毛豆加上各種喜歡的調味料，比如花椒、大料、香葉、肉桂、鹽等，入鍋煮熟，非常美味的下酒菜，好吃還有營養。
【白灼菜心】既是名菜，也是美味家常菜，原汁原味，脆嫩爽口，解膩下飯，非常美味的下酒菜，多吃青菜，有利於健康。
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
【杭州奶奶燉春筍】這是女兒跟著杭州奶奶學做的菜譜，味道超級棒，脣齒留香，吃一次就忘不掉，好吃到爆。喜歡的朋友也可以跟著杭州奶奶學做這道菜。應季菜，食材：春筍、醃肉骨頭、水鹽菜、青蒜、剁辣椒、糖、鹽、黃酒、味精、生抽。
1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
【酸辣炒藕帶】這菜看著特別有食慾，南方菜，北方人別說沒吃過，都沒見過藕帶，不過看過“舌尖上的中國”介紹過藕帶，是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕， 是荷的根莖。種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱為“藕帶”，藕帶吃起來滋潤爽脆，清香四溢，藕帶的做法有很多種，清炒、辣炒或者涼拌、醋嗆，最好吃的還是酸辣藕帶。略放點辣椒，再多加醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口，也特別適合夏天裡食慾不佳的時候食用。炒出來的“酸辣藕帶”， 清香濃郁， 脆嫩辣爽，那滋味好吃到停不下來。
【五香煮毛豆】最簡單的家常菜，新鮮的毛豆加上各種喜歡的調味料，比如花椒、大料、香葉、肉桂、鹽等，入鍋煮熟，非常美味的下酒菜，好吃還有營養。
【白灼菜心】既是名菜，也是美味家常菜，原汁原味，脆嫩爽口，解膩下飯，非常美味的下酒菜，多吃青菜，有利於健康。
【蘸醬菜】看著就有食慾，東北人最愛吃的蘸醬菜，炸個雞蛋醬，蘸各種新鮮小菜，那叫一個香，特別開胃下飯，最好有大蔥或者洋蔥，那才開胃。
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
【杭州奶奶燉春筍】這是女兒跟著杭州奶奶學做的菜譜，味道超級棒，脣齒留香，吃一次就忘不掉，好吃到爆。喜歡的朋友也可以跟著杭州奶奶學做這道菜。應季菜，食材：春筍、醃肉骨頭、水鹽菜、青蒜、剁辣椒、糖、鹽、黃酒、味精、生抽。
1、醃肉骨頭冷水下鍋燒開去血沫，然後燉半小時，或者高壓鍋壓10分鐘，湯晾涼。
2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
【酸辣炒藕帶】這菜看著特別有食慾，南方菜，北方人別說沒吃過，都沒見過藕帶，不過看過“舌尖上的中國”介紹過藕帶，是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕， 是荷的根莖。種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱為“藕帶”，藕帶吃起來滋潤爽脆，清香四溢，藕帶的做法有很多種，清炒、辣炒或者涼拌、醋嗆，最好吃的還是酸辣藕帶。略放點辣椒，再多加醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口，也特別適合夏天裡食慾不佳的時候食用。炒出來的“酸辣藕帶”， 清香濃郁， 脆嫩辣爽，那滋味好吃到停不下來。
【五香煮毛豆】最簡單的家常菜，新鮮的毛豆加上各種喜歡的調味料，比如花椒、大料、香葉、肉桂、鹽等，入鍋煮熟，非常美味的下酒菜，好吃還有營養。
【白灼菜心】既是名菜，也是美味家常菜，原汁原味，脆嫩爽口，解膩下飯，非常美味的下酒菜，多吃青菜，有利於健康。
【蘸醬菜】看著就有食慾，東北人最愛吃的蘸醬菜，炸個雞蛋醬，蘸各種新鮮小菜，那叫一個香，特別開胃下飯，最好有大蔥或者洋蔥，那才開胃。
【白蘿蔔湯】白蘿蔔是非常有營養的食材，白蘿蔔湯可促進腸道蠕動，預防便祕，同時白蘿蔔湯熱量低，是屬於非常低且飽腹感較強的食物，特別適合減肥期間食用，有助於瘦身減重
老同學一家5口的晚餐，閨女下廚做了6菜1湯，老爸：不喝點小酒太可惜。看看這一桌子菜，都是下酒菜，的確不喝點小酒太可惜。閨女也算是半個江浙人，婆婆家就在杭州，所以閨女做的菜是南北結合，葷素搭配， 有鹹有甜還有辣，味道真不錯。每次下廚都有兩道拿手好菜，令人食慾大增，老人孩子都愛吃，今天的拿手菜就筍和藕帶，估計南方人習以為常，不過北方人吃過藕帶的不多，分享一桌子南北結合的家常菜，歡迎留言。
【杭州奶奶燉春筍】這是女兒跟著杭州奶奶學做的菜譜，味道超級棒，脣齒留香，吃一次就忘不掉，好吃到爆。喜歡的朋友也可以跟著杭州奶奶學做這道菜。應季菜，食材：春筍、醃肉骨頭、水鹽菜、青蒜、剁辣椒、糖、鹽、黃酒、味精、生抽。
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2、春筍切滾刀塊，青蒜切段兒。
3、熱油鍋下入春筍，炒至金黃油亮，下入青蒜炒香，下入水鹽菜、剁辣椒、少許生抽、少許糖，沿鍋邊噴黃酒，加冷肉湯至與菜持平。
4、倒入高壓鍋，上汽壓30分鐘關火，自然解壓後開蓋調味出鍋，OK！開餐！
【紅燒排骨】南北方都有的家常菜，各家有各家的做法，各家有各家的味道，這道排骨可是精排，大小長短都一致，北方人的做法，口味偏重，味道超棒，排骨酥爛，香而不膩，下酒下飯菜，也是全家人大愛的一道家常菜。
【酸辣炒藕帶】這菜看著特別有食慾，南方菜，北方人別說沒吃過，都沒見過藕帶，不過看過“舌尖上的中國”介紹過藕帶，是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕， 是荷的根莖。種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱為“藕帶”，藕帶吃起來滋潤爽脆，清香四溢，藕帶的做法有很多種，清炒、辣炒或者涼拌、醋嗆，最好吃的還是酸辣藕帶。略放點辣椒，再多加醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口，也特別適合夏天裡食慾不佳的時候食用。炒出來的“酸辣藕帶”， 清香濃郁， 脆嫩辣爽，那滋味好吃到停不下來。
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【白灼菜心】既是名菜，也是美味家常菜，原汁原味，脆嫩爽口，解膩下飯，非常美味的下酒菜，多吃青菜，有利於健康。
【蘸醬菜】看著就有食慾，東北人最愛吃的蘸醬菜，炸個雞蛋醬，蘸各種新鮮小菜，那叫一個香，特別開胃下飯，最好有大蔥或者洋蔥，那才開胃。
【白蘿蔔湯】白蘿蔔是非常有營養的食材，白蘿蔔湯可促進腸道蠕動，預防便祕，同時白蘿蔔湯熱量低，是屬於非常低且飽腹感較強的食物，特別適合減肥期間食用，有助於瘦身減重
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