'「吃貨來了」魚香肉絲'

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【吃貨咖】魚香肉絲

做法材料:豬裡脊肉500g,黑木耳50g,筍1根,胡蘿蔔1根,蔥,姜,蒜,泡椒。醃肉汁:料酒15ml,醬油15ml,澱粉5ml,水15ml。魚香汁:醬油15ml,醋20ml,糖20g,澱粉10ml,水20ml。

做法:1.裡脊肉切絲,用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥,姜,蒜,泡椒切末;

2.燒熱一口鍋,倒入30ml油,加入肉絲滑炒,肉絲變色後出鍋;

3.鍋沖洗乾淨,加入剩下15ml油,加入蔥、姜、蒜、泡椒末炒2分鐘;

4.加入蔬菜絲繼續翻炒;

5.蔬菜絲炒軟之後加入肉絲翻炒,再倒入魚香汁即可。

【養身派】▲感冒其實是“不治之症”!我們平時自行服用的感冒藥主要功效是緩解症狀,並不能縮短病程。普通感冒,只要注意保暖、休息,基本上都可以自愈。如果7~14天感冒症狀仍無明顯緩解,說明不再是普通感冒了,要儘快就醫。

【小貼士】▲當心“暖氣綜合徵”:長時間在溫度25℃以上、溼度30%以下、通風不良的暖氣房間裡生活,容易使人產生口乾舌燥、胸悶氣短、四肢無力、咽喉疼痛等“暖氣綜合徵”。如何預防“暖氣綜合徵”:一是室溫適宜,保持在20℃—22℃,二是暖氣片上放塊溼毛巾或勤在花盆裡灑水,三是常開門窗通風換氣,四是多喝水、多吃果蔬。

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【吃貨咖】魚香肉絲

做法材料:豬裡脊肉500g,黑木耳50g,筍1根,胡蘿蔔1根,蔥,姜,蒜,泡椒。醃肉汁:料酒15ml,醬油15ml,澱粉5ml,水15ml。魚香汁:醬油15ml,醋20ml,糖20g,澱粉10ml,水20ml。

做法:1.裡脊肉切絲,用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥,姜,蒜,泡椒切末;

2.燒熱一口鍋,倒入30ml油,加入肉絲滑炒,肉絲變色後出鍋;

3.鍋沖洗乾淨,加入剩下15ml油,加入蔥、姜、蒜、泡椒末炒2分鐘;

4.加入蔬菜絲繼續翻炒;

5.蔬菜絲炒軟之後加入肉絲翻炒,再倒入魚香汁即可。

【養身派】▲感冒其實是“不治之症”!我們平時自行服用的感冒藥主要功效是緩解症狀,並不能縮短病程。普通感冒,只要注意保暖、休息,基本上都可以自愈。如果7~14天感冒症狀仍無明顯緩解,說明不再是普通感冒了,要儘快就醫。

【小貼士】▲當心“暖氣綜合徵”:長時間在溫度25℃以上、溼度30%以下、通風不良的暖氣房間裡生活,容易使人產生口乾舌燥、胸悶氣短、四肢無力、咽喉疼痛等“暖氣綜合徵”。如何預防“暖氣綜合徵”:一是室溫適宜,保持在20℃—22℃,二是暖氣片上放塊溼毛巾或勤在花盆裡灑水,三是常開門窗通風換氣,四是多喝水、多吃果蔬。

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做法材料:豬裡脊肉500g,黑木耳50g,筍1根,胡蘿蔔1根,蔥,姜,蒜,泡椒。醃肉汁:料酒15ml,醬油15ml,澱粉5ml,水15ml。魚香汁:醬油15ml,醋20ml,糖20g,澱粉10ml,水20ml。

做法:1.裡脊肉切絲,用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥,姜,蒜,泡椒切末;

2.燒熱一口鍋,倒入30ml油,加入肉絲滑炒,肉絲變色後出鍋;

3.鍋沖洗乾淨,加入剩下15ml油,加入蔥、姜、蒜、泡椒末炒2分鐘;

4.加入蔬菜絲繼續翻炒;

5.蔬菜絲炒軟之後加入肉絲翻炒,再倒入魚香汁即可。

【養身派】▲感冒其實是“不治之症”!我們平時自行服用的感冒藥主要功效是緩解症狀,並不能縮短病程。普通感冒,只要注意保暖、休息,基本上都可以自愈。如果7~14天感冒症狀仍無明顯緩解,說明不再是普通感冒了,要儘快就醫。

【小貼士】▲當心“暖氣綜合徵”:長時間在溫度25℃以上、溼度30%以下、通風不良的暖氣房間裡生活,容易使人產生口乾舌燥、胸悶氣短、四肢無力、咽喉疼痛等“暖氣綜合徵”。如何預防“暖氣綜合徵”:一是室溫適宜,保持在20℃—22℃,二是暖氣片上放塊溼毛巾或勤在花盆裡灑水,三是常開門窗通風換氣,四是多喝水、多吃果蔬。

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做法材料:豬裡脊肉500g,黑木耳50g,筍1根,胡蘿蔔1根,蔥,姜,蒜,泡椒。醃肉汁:料酒15ml,醬油15ml,澱粉5ml,水15ml。魚香汁:醬油15ml,醋20ml,糖20g,澱粉10ml,水20ml。

做法:1.裡脊肉切絲,用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥,姜,蒜,泡椒切末;

2.燒熱一口鍋,倒入30ml油,加入肉絲滑炒,肉絲變色後出鍋;

3.鍋沖洗乾淨,加入剩下15ml油,加入蔥、姜、蒜、泡椒末炒2分鐘;

4.加入蔬菜絲繼續翻炒;

5.蔬菜絲炒軟之後加入肉絲翻炒,再倒入魚香汁即可。

【養身派】▲感冒其實是“不治之症”!我們平時自行服用的感冒藥主要功效是緩解症狀,並不能縮短病程。普通感冒,只要注意保暖、休息,基本上都可以自愈。如果7~14天感冒症狀仍無明顯緩解,說明不再是普通感冒了,要儘快就醫。

【小貼士】▲當心“暖氣綜合徵”:長時間在溫度25℃以上、溼度30%以下、通風不良的暖氣房間裡生活,容易使人產生口乾舌燥、胸悶氣短、四肢無力、咽喉疼痛等“暖氣綜合徵”。如何預防“暖氣綜合徵”:一是室溫適宜,保持在20℃—22℃,二是暖氣片上放塊溼毛巾或勤在花盆裡灑水,三是常開門窗通風換氣,四是多喝水、多吃果蔬。

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做法材料:豬裡脊肉500g,黑木耳50g,筍1根,胡蘿蔔1根,蔥,姜,蒜,泡椒。醃肉汁:料酒15ml,醬油15ml,澱粉5ml,水15ml。魚香汁:醬油15ml,醋20ml,糖20g,澱粉10ml,水20ml。

做法:1.裡脊肉切絲,用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥,姜,蒜,泡椒切末;

2.燒熱一口鍋,倒入30ml油,加入肉絲滑炒,肉絲變色後出鍋;

3.鍋沖洗乾淨,加入剩下15ml油,加入蔥、姜、蒜、泡椒末炒2分鐘;

4.加入蔬菜絲繼續翻炒;

5.蔬菜絲炒軟之後加入肉絲翻炒,再倒入魚香汁即可。

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【小貼士】▲當心“暖氣綜合徵”:長時間在溫度25℃以上、溼度30%以下、通風不良的暖氣房間裡生活,容易使人產生口乾舌燥、胸悶氣短、四肢無力、咽喉疼痛等“暖氣綜合徵”。如何預防“暖氣綜合徵”:一是室溫適宜,保持在20℃—22℃,二是暖氣片上放塊溼毛巾或勤在花盆裡灑水,三是常開門窗通風換氣,四是多喝水、多吃果蔬。

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做法:1.裡脊肉切絲,用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥,姜,蒜,泡椒切末;

2.燒熱一口鍋,倒入30ml油,加入肉絲滑炒,肉絲變色後出鍋;

3.鍋沖洗乾淨,加入剩下15ml油,加入蔥、姜、蒜、泡椒末炒2分鐘;

4.加入蔬菜絲繼續翻炒;

5.蔬菜絲炒軟之後加入肉絲翻炒,再倒入魚香汁即可。

【養身派】▲感冒其實是“不治之症”!我們平時自行服用的感冒藥主要功效是緩解症狀,並不能縮短病程。普通感冒,只要注意保暖、休息,基本上都可以自愈。如果7~14天感冒症狀仍無明顯緩解,說明不再是普通感冒了,要儘快就醫。

【小貼士】▲當心“暖氣綜合徵”:長時間在溫度25℃以上、溼度30%以下、通風不良的暖氣房間裡生活,容易使人產生口乾舌燥、胸悶氣短、四肢無力、咽喉疼痛等“暖氣綜合徵”。如何預防“暖氣綜合徵”:一是室溫適宜,保持在20℃—22℃,二是暖氣片上放塊溼毛巾或勤在花盆裡灑水,三是常開門窗通風換氣,四是多喝水、多吃果蔬。

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