很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
6、準備平底不粘鍋 鍋燒熱後轉小火 每次倒入一大勺麵糊
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
6、準備平底不粘鍋 鍋燒熱後轉小火 每次倒入一大勺麵糊
7、麵糊定型後 翻面煎
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
6、準備平底不粘鍋 鍋燒熱後轉小火 每次倒入一大勺麵糊
7、麵糊定型後 翻面煎
8、翻面煎 注意火候和玉米餅的狀態 不要糊咯
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
6、準備平底不粘鍋 鍋燒熱後轉小火 每次倒入一大勺麵糊
7、麵糊定型後 翻面煎
8、翻面煎 注意火候和玉米餅的狀態 不要糊咯
9、煎好後襬盤 金燦燦的很有食慾
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
6、準備平底不粘鍋 鍋燒熱後轉小火 每次倒入一大勺麵糊
7、麵糊定型後 翻面煎
8、翻面煎 注意火候和玉米餅的狀態 不要糊咯
9、煎好後襬盤 金燦燦的很有食慾
10、掰開看 餅的內部也是有一點氣孔的 但和發酵過的氣孔完全不一樣
"很喜歡吃小玉米餅，但是作為早餐，實在沒有等待發酵的時間，那麼不發酵能做玉米餅麼？ 答案是：當然能啦！ 不過這裡還是要強調一下！不發酵做出來的玉米餅口感肯定沒有發酵過做出來的口感好吖！不會那麼鬆軟和有彈性，但是味道也是很棒的，作為早餐主食絕對OK！ 早上時間寶貴的上班族小夥伴，可以試試喲～
By 芥末浪
用料
- 玉米麵 100g
- 普通麵粉 100g
- 白糖 20克
- 雞蛋 1個
- 溫水 200克
做法步驟
1、準備玉米麵和普通麵粉各100克
2、兩種麵粉混合後加入20克白糖
3、再加入一整顆雞蛋
4、分次慢慢倒入溫水 邊倒邊攪（水的用量根據實際情況）
5、直到將麵糊攪到可以流動的狀態 沒有面疙瘩
6、準備平底不粘鍋 鍋燒熱後轉小火 每次倒入一大勺麵糊
7、麵糊定型後 翻面煎
8、翻面煎 注意火候和玉米餅的狀態 不要糊咯
9、煎好後襬盤 金燦燦的很有食慾
10、掰開看 餅的內部也是有一點氣孔的 但和發酵過的氣孔完全不一樣
11、玉米餅趁熱吃喲 配上喜歡的米糊 可以說是完美的早餐啦～
小貼士
1. 糖的用量根據自己的喜好調整 我的用量屬於微有甜味 2. 加水的時候分多次慢慢倒 邊倒邊攪 適量即可
玉米麵的營養功效
1.減肥
食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
5.明目
經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。
6.促進胃腸蠕動
可防治便祕、腸炎、腸癌等。
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