這種野菜煮水喝，排出體內溼毒，堅持2月，年輕十歲!我們日常生活中的生活食品，其實他們在中醫的眼中都有很好的藥用作用，如果我們懂得每種食物的營養價值和醫用價值，物盡其用，那麼我們的生活會更加的方便，身體也會更加健康。今天小編就給大家介紹一下，我們日常常吃的香菜的養生功效和藥用價值，吃好香菜，對我們的健康可是益處很多的哦，一起來看看吧!
【香菜的中藥價值】
香菜在中醫眼中，是一種養腸胃，排毒，除風寒的藥食兼用的食品。中醫認為：香菜主治消食，治五臟，補不足，利大小腸，通小腹氣，清四肢熱，止頭痛。
中醫將香菜又稱作芫荽，《本草綱目》中記載：“芫荽性味辛溫香竄，肉通心脾，外達四肢”。從《本草綱目》中記載的我們可以瞭解到，香菜是非常適宜冬季食用的養生佳品。在古代，人們就常用香菜來治療外感風寒疾病。《本草綱目》中還有記載，倘若治腸風，就用熱餅裹胡荽吃;胡荽和肉類食物同吃，解魚毒，肉毒。可見，香菜的解毒功效和驅寒功效。
【香菜養生功效】
1、養護心血管
維生素C 是香菜中含量非常豐富的微量元素，而維生素C又有一定的降血脂、軟化血管的功效，因此，食用香菜有很好的養護心血管的功效。
2、養護腸胃、促進食慾
在古代，中醫就將香菜最為非常好的養胃植物，而現代醫學也發現，香菜中含有的甘露糖醇、芳樟醇等物質，有非常好的促進腸胃蠕動，養護腸胃的功效，香菜中的芳香物質，還有很好的促進食慾的功效。
3、明目
香菜富含維生素A和維生素c，對我們的眼睛也有很好的養護作用，對常見的乾眼病，夜盲症，都有一定的輔助治療的作用。
4、增強免疫力
香菜中豐富的營養物質，可有效預防病毒對人體的侵害，有很好的增強人體免疫力，預防疾病的功效。
【香菜食療方】
1、香菜祛風寒食療方：香菜根、蔥白、生薑、紅糖少許煮水喝。
2、輔助降壓：取新鮮香菜10g，葛根10g，加水水煎服，早晚飲用，堅持可輔助降壓，但不可代替藥物。
3、痔瘡疼痛：將香菜煮湯，薰洗患處每日堅持便可消腫止痛，緩解痔瘡症狀。
香菜是一種非常好的排毒食品，我們在日常生活中巧用香菜，可以起到非常好的養生、防病、排毒養顏的作用。
香菜是一種很好的中藥藥材，我們日常用香菜煮水喝，能將人體內部的毒素都慢慢排出，不僅可以預防疾病，而卻對於女性來說，還有很好的美容養眼的功效。女性朋友們配合著用香菜水洗臉，可幫助人們調節皮脂，防過敏，更有祛斑、美白的作用!這是很多老中醫的養生妙招哦!