這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
食材：黃翅魚兩條，在魚的兩側改一字花刀，方便入味和蒸熟，再準備一點蔥姜和三絲，三絲就是用香蔥，生薑，紅椒放在一起切的細絲，切好之後就水給它泡一下，會捲起來非常的好看
這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
食材：黃翅魚兩條，在魚的兩側改一字花刀，方便入味和蒸熟，再準備一點蔥姜和三絲，三絲就是用香蔥，生薑，紅椒放在一起切的細絲，切好之後就水給它泡一下，會捲起來非常的好看
1、首先將黃翅魚用料酒和蔥姜醃製5分鐘，然後再把蔥姜都塞到魚肚子裡，這樣可以更好的去腥，因為海里的魚要比我們淡水魚要腥的多
這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
食材：黃翅魚兩條，在魚的兩側改一字花刀，方便入味和蒸熟，再準備一點蔥姜和三絲，三絲就是用香蔥，生薑，紅椒放在一起切的細絲，切好之後就水給它泡一下，會捲起來非常的好看
1、首先將黃翅魚用料酒和蔥姜醃製5分鐘，然後再把蔥姜都塞到魚肚子裡，這樣可以更好的去腥，因為海里的魚要比我們淡水魚要腥的多
2、然後取一個蒸鍋加水燒開，再放入魚肉在鍋中蒸至7分鐘左右即可
這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
食材：黃翅魚兩條，在魚的兩側改一字花刀，方便入味和蒸熟，再準備一點蔥姜和三絲，三絲就是用香蔥，生薑，紅椒放在一起切的細絲，切好之後就水給它泡一下，會捲起來非常的好看
1、首先將黃翅魚用料酒和蔥姜醃製5分鐘，然後再把蔥姜都塞到魚肚子裡，這樣可以更好的去腥，因為海里的魚要比我們淡水魚要腥的多
2、然後取一個蒸鍋加水燒開，再放入魚肉在鍋中蒸至7分鐘左右即可
3、魚肉蒸好之後可以把魚放在一個長盤中，這樣是為了更加的好看，其實這個環節大家可以忽視掉
這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
食材：黃翅魚兩條，在魚的兩側改一字花刀，方便入味和蒸熟，再準備一點蔥姜和三絲，三絲就是用香蔥，生薑，紅椒放在一起切的細絲，切好之後就水給它泡一下，會捲起來非常的好看
1、首先將黃翅魚用料酒和蔥姜醃製5分鐘，然後再把蔥姜都塞到魚肚子裡，這樣可以更好的去腥，因為海里的魚要比我們淡水魚要腥的多
2、然後取一個蒸鍋加水燒開，再放入魚肉在鍋中蒸至7分鐘左右即可
3、魚肉蒸好之後可以把魚放在一個長盤中，這樣是為了更加的好看，其實這個環節大家可以忽視掉
4、最後在盤中澆入蒸魚豉油，放入三絲，在把油在鍋中燒製7成熱，澆在魚肉上面，三絲經過熱油的油炸，味道非常的香
這種魚名叫“黃翅魚”是屬於海里的一種魚，大家都知道吃魚營養高，尤其是野生的，味道最好吃，不像我們內地有很多魚都是飼料養殖的，雖然都是都是草魚，野生的和飼養的價格都是天壤之別，最關鍵的我們有時候還不會分辨什麼是野生的，什麼是家養的，不像這種海里的魚，沒有飼養的全部都是野生的，我們當地的魚都叫水產，人家海邊都是叫海鮮，光是名字都比較好聽一些，既然叫海鮮，就一定要吃新鮮的才美味，今天我來教大家做一下怎麼清蒸這個海里的魚！
食材：黃翅魚兩條，在魚的兩側改一字花刀，方便入味和蒸熟，再準備一點蔥姜和三絲，三絲就是用香蔥，生薑，紅椒放在一起切的細絲，切好之後就水給它泡一下，會捲起來非常的好看
1、首先將黃翅魚用料酒和蔥姜醃製5分鐘，然後再把蔥姜都塞到魚肚子裡，這樣可以更好的去腥，因為海里的魚要比我們淡水魚要腥的多
2、然後取一個蒸鍋加水燒開，再放入魚肉在鍋中蒸至7分鐘左右即可
3、魚肉蒸好之後可以把魚放在一個長盤中，這樣是為了更加的好看，其實這個環節大家可以忽視掉
4、最後在盤中澆入蒸魚豉油，放入三絲，在把油在鍋中燒製7成熱，澆在魚肉上面，三絲經過熱油的油炸，味道非常的香
小提示：大家在做這種海魚的時候，一定要注意去除腥味，要是不去除腥味，再貴的海魚都難吃！