食飲養生是最好的選擇,食飲不同於藥類,它沒有副作用,而且營養價值非常的高。那麼那幾款食飲適應秋季喝呢?
山芋粥
山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
梨子粥
梨子洗淨後帶核切碎加粳米,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,可作為秋令常食的保健食品。
芝麻粥
芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。
蓮藕潤燥
立秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;與糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;與排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
杏仁補肺
杏仁最好與薏米按1∶5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,作為零食的烤杏仁也能適當吃一些。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
蜂蜜養陰
進入秋季,要保養體內的“陰氣”。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等,其中最具代表性的是蜂蜜。
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