蘿蔔功效：
1、防癌抗癌
蘿蔔中的木質素能提高巨噬細胞的活力，提高巨噬細胞吞噬癌細胞的能力。不僅如此，蘿蔔還含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，減少體內致癌物質的堆積，減少患癌機率。
2、促進消化
白蘿蔔具有促進消化的功效。蘿蔔被稱為“自然消化劑”，根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3、消炎消浮腫
蘿蔔能夠治療咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音等炎症，只需要搗汁與薑汁同服即可。而且還能消浮腫，用蘿蔔與浮小麥煎湯服用即可。
白蘿蔔不能和哪些食物同時吃呢？
1、白蘿蔔+木耳：會患上皮炎。
2、白蘿蔔+橘子：會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
3、白蘿蔔+蘋果、葡萄：會誘發甲狀腺疾病。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
4、白蘿蔔+中藥：在吃中藥的期間不要吃蘿蔔，會影響藥效。
白蘿蔔這2種吃法最為養生，輕鬆好過冬！
1、白蘿蔔和梨
梨子能夠消痰去火、涼心潤肺，如果和白蘿蔔一同榨汁，就可以掩蓋白蘿蔔的辣味，口感提升，而且能夠達到潤肺、清熱、化痰的效果，讓養生效果翻倍。
2、白蘿蔔加蔥
秋冬天氣寒冷，人們稍微不注意就容易染上風寒而感冒。而將白蘿蔔和蔥一起煮湯，能夠達到驅寒止咳、預防感冒的作用。如果加姜一起煮，效果更佳。
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