'闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了'

心血管病 高血脂 烹飪技巧 餅乾 體檢 爆炸營養課堂 2019-09-03
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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

所以,降血脂成了血脂高人群的目標。聽說經常用棕櫚油、豬油炒菜就可以降血脂。還說在過去,人們就是經常吃這樣的油,心血管疾病發生的概率就是低的,這種說法有沒有道理呢?

希望大家不要被欺騙了,前面說的降低膽固醇,是預防心血管疾病的做法之一。而豬油跟棕櫚油都不應該在人們考慮的範圍之內,有兩個原因。第一個原因就要先跟大家解釋一下吃豬油、棕櫚油可以預防心血管疾病這件事。

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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

所以,降血脂成了血脂高人群的目標。聽說經常用棕櫚油、豬油炒菜就可以降血脂。還說在過去,人們就是經常吃這樣的油,心血管疾病發生的概率就是低的,這種說法有沒有道理呢?

希望大家不要被欺騙了,前面說的降低膽固醇,是預防心血管疾病的做法之一。而豬油跟棕櫚油都不應該在人們考慮的範圍之內,有兩個原因。第一個原因就要先跟大家解釋一下吃豬油、棕櫚油可以預防心血管疾病這件事。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

之前人們患心血管疾病的少,和現在人們患心血管疾病的概率增高,並不是因為吃不吃豬油。而是心血管疾病的危險因素有很多,如經常吃脂肪高的食物、不喜歡運動、熬夜、喜歡吃重口味食物、吸菸喝酒等等。

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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

所以,降血脂成了血脂高人群的目標。聽說經常用棕櫚油、豬油炒菜就可以降血脂。還說在過去,人們就是經常吃這樣的油,心血管疾病發生的概率就是低的,這種說法有沒有道理呢?

希望大家不要被欺騙了,前面說的降低膽固醇,是預防心血管疾病的做法之一。而豬油跟棕櫚油都不應該在人們考慮的範圍之內,有兩個原因。第一個原因就要先跟大家解釋一下吃豬油、棕櫚油可以預防心血管疾病這件事。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

之前人們患心血管疾病的少,和現在人們患心血管疾病的概率增高,並不是因為吃不吃豬油。而是心血管疾病的危險因素有很多,如經常吃脂肪高的食物、不喜歡運動、熬夜、喜歡吃重口味食物、吸菸喝酒等等。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

並不是單一因素引起的病症, 而是需要時間的積累,以及在多個危險因素之下才誘發的疾病。所以,大家也別要想著吃棕櫚油跟豬油,就可以起到預防心血管疾病,或者是降血脂的作用了。

第二個原因是棕櫚油、豬油並不像大家想象中那麼健康。豬油大家都很熟悉,而它之所以吃起來那麼香,正是因為它裡面的飽和脂肪含量比較高,可以達到40%以上。再來看下棕櫚油,實際上棕櫚油的飽和脂肪酸含量比豬油還要高一點。

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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

所以,降血脂成了血脂高人群的目標。聽說經常用棕櫚油、豬油炒菜就可以降血脂。還說在過去,人們就是經常吃這樣的油,心血管疾病發生的概率就是低的,這種說法有沒有道理呢?

希望大家不要被欺騙了,前面說的降低膽固醇,是預防心血管疾病的做法之一。而豬油跟棕櫚油都不應該在人們考慮的範圍之內,有兩個原因。第一個原因就要先跟大家解釋一下吃豬油、棕櫚油可以預防心血管疾病這件事。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

之前人們患心血管疾病的少,和現在人們患心血管疾病的概率增高,並不是因為吃不吃豬油。而是心血管疾病的危險因素有很多,如經常吃脂肪高的食物、不喜歡運動、熬夜、喜歡吃重口味食物、吸菸喝酒等等。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

並不是單一因素引起的病症, 而是需要時間的積累,以及在多個危險因素之下才誘發的疾病。所以,大家也別要想著吃棕櫚油跟豬油,就可以起到預防心血管疾病,或者是降血脂的作用了。

第二個原因是棕櫚油、豬油並不像大家想象中那麼健康。豬油大家都很熟悉,而它之所以吃起來那麼香,正是因為它裡面的飽和脂肪含量比較高,可以達到40%以上。再來看下棕櫚油,實際上棕櫚油的飽和脂肪酸含量比豬油還要高一點。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

可能會佔到一半以上,這種植物油還往往會用在製作餅乾,還有很多人喜歡吃的方便麵上。這是因為,它跟其他的植物油相比,它的銷售價格會比其他的植物油要低,且它具有穩定性強、不容易被氧化、耐高溫的特點。

如果你是用來煎炸食物,因為棕櫚油具有的這個特點就可以用它。但如果是看它的飽和脂肪酸含量跟豬油的飽和脂肪酸含量,非但不會有降血脂的作用,還可能會有升血脂的危險,不管是健康人群還是高血脂人群,都不要這麼做了,對健康沒好處。

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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

所以,降血脂成了血脂高人群的目標。聽說經常用棕櫚油、豬油炒菜就可以降血脂。還說在過去,人們就是經常吃這樣的油,心血管疾病發生的概率就是低的,這種說法有沒有道理呢?

希望大家不要被欺騙了,前面說的降低膽固醇,是預防心血管疾病的做法之一。而豬油跟棕櫚油都不應該在人們考慮的範圍之內,有兩個原因。第一個原因就要先跟大家解釋一下吃豬油、棕櫚油可以預防心血管疾病這件事。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

之前人們患心血管疾病的少,和現在人們患心血管疾病的概率增高,並不是因為吃不吃豬油。而是心血管疾病的危險因素有很多,如經常吃脂肪高的食物、不喜歡運動、熬夜、喜歡吃重口味食物、吸菸喝酒等等。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

並不是單一因素引起的病症, 而是需要時間的積累,以及在多個危險因素之下才誘發的疾病。所以,大家也別要想著吃棕櫚油跟豬油,就可以起到預防心血管疾病,或者是降血脂的作用了。

第二個原因是棕櫚油、豬油並不像大家想象中那麼健康。豬油大家都很熟悉,而它之所以吃起來那麼香,正是因為它裡面的飽和脂肪含量比較高,可以達到40%以上。再來看下棕櫚油,實際上棕櫚油的飽和脂肪酸含量比豬油還要高一點。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

可能會佔到一半以上,這種植物油還往往會用在製作餅乾,還有很多人喜歡吃的方便麵上。這是因為,它跟其他的植物油相比,它的銷售價格會比其他的植物油要低,且它具有穩定性強、不容易被氧化、耐高溫的特點。

如果你是用來煎炸食物,因為棕櫚油具有的這個特點就可以用它。但如果是看它的飽和脂肪酸含量跟豬油的飽和脂肪酸含量,非但不會有降血脂的作用,還可能會有升血脂的危險,不管是健康人群還是高血脂人群,都不要這麼做了,對健康沒好處。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

如果大家是用來炒菜的話,更好的選擇是花生油跟菜籽油就可以了。同時,也不建議大家煎炸食物吃,雖然這時候用棕櫚油會比較好,但這種烹飪方式本身就不是健康的,大家也要少吃為妙。

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物質生活提高之後,有不少的人在體檢時,都查出自己的血脂高。所指的就是我們血液裡的脂肪,這裡說的脂肪不單單是膽固醇,還有甘油三酯。其中已經被調查出來的是,壞膽固醇是心血管疾病的危險因素。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

所以,降血脂成了血脂高人群的目標。聽說經常用棕櫚油、豬油炒菜就可以降血脂。還說在過去,人們就是經常吃這樣的油,心血管疾病發生的概率就是低的,這種說法有沒有道理呢?

希望大家不要被欺騙了,前面說的降低膽固醇,是預防心血管疾病的做法之一。而豬油跟棕櫚油都不應該在人們考慮的範圍之內,有兩個原因。第一個原因就要先跟大家解釋一下吃豬油、棕櫚油可以預防心血管疾病這件事。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

之前人們患心血管疾病的少,和現在人們患心血管疾病的概率增高,並不是因為吃不吃豬油。而是心血管疾病的危險因素有很多,如經常吃脂肪高的食物、不喜歡運動、熬夜、喜歡吃重口味食物、吸菸喝酒等等。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

並不是單一因素引起的病症, 而是需要時間的積累,以及在多個危險因素之下才誘發的疾病。所以,大家也別要想著吃棕櫚油跟豬油,就可以起到預防心血管疾病,或者是降血脂的作用了。

第二個原因是棕櫚油、豬油並不像大家想象中那麼健康。豬油大家都很熟悉,而它之所以吃起來那麼香,正是因為它裡面的飽和脂肪含量比較高,可以達到40%以上。再來看下棕櫚油,實際上棕櫚油的飽和脂肪酸含量比豬油還要高一點。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

可能會佔到一半以上,這種植物油還往往會用在製作餅乾,還有很多人喜歡吃的方便麵上。這是因為,它跟其他的植物油相比,它的銷售價格會比其他的植物油要低,且它具有穩定性強、不容易被氧化、耐高溫的特點。

如果你是用來煎炸食物,因為棕櫚油具有的這個特點就可以用它。但如果是看它的飽和脂肪酸含量跟豬油的飽和脂肪酸含量,非但不會有降血脂的作用,還可能會有升血脂的危險,不管是健康人群還是高血脂人群,都不要這麼做了,對健康沒好處。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

如果大家是用來炒菜的話,更好的選擇是花生油跟菜籽油就可以了。同時,也不建議大家煎炸食物吃,雖然這時候用棕櫚油會比較好,但這種烹飪方式本身就不是健康的,大家也要少吃為妙。

闢謠:多吃棕櫚油、豬油炒菜可以降血脂?營養師勸你不要這麼做了

各位朋友,你認為用棕櫚油、豬油炒菜,可以起到降血脂的作用嗎?你會怎麼做?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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