個人喜歡酸酸辣辣的口味，所以做這些小炒就總是不自覺地會把它做成酸酸的味道···
食材：
杏鮑菇兩個、青椒兩根、小米椒五根、蒜一半、適量鹽、適量醋、少許糖、少許黑胡椒。
做法
STEP1：食材洗淨，杏鮑菇切片，青椒小米椒斜切，蒜切碎。（人老了記性也不好了，忘了拍照······）
STEP2：熱鍋倒油，油熱後倒入切好的杏鮑菇，翻炒。
熱鍋熱鍋
白花花的杏鮑菇
STEP3：炒至油浸入杏鮑菇時放切好的青椒和小米椒還有蒜末繼續翻炒。
特寫！
色彩
翻炒吧！
STEP4：杏鮑菇炒好後，加鹽、糖、黑胡椒再次翻炒。關火後倒入醋快速翻炒兩下就可以出鍋了。
已經熟了
顏色已經有了變化
STEP5：裝盤開吃！
來碗米飯！
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