全世界只有這家星巴克賣菠蘿包？！

不知道從何時開始

每到一個城市看到熟悉的綠色海妖的Logo

明明不足以為奇 卻總是意外的驚歎

“咦 這有一家星巴克唉” 或 “這裡竟然會有一家星巴克？！”

所以每到一個國家或是陌生的城市總會選擇去一家星巴克

點一杯全球連鎖店都會共有的咖啡

我想這應該是一種“星巴克情懷”吧

都爹利街是香港其中一個最浪漫的地方

無數電視、電影裡的愛情故事 都曾經到這裡來取景拍攝

這條10餘米花崗石建造的石階上這四盞

是香港僅存的煤氣街燈 在電路普及的現代化城市裡

任然保留煤氣發亮的路燈不多

但如有 都將會與復古文化相掛鉤

這裡的燈每晚6:00準時亮起

為這條寧靜小街輕輕抹上了一層柔和的淡黃

而這條路直通星巴克

所以這家應該是全香港最有特色最復古的星巴克分店

唯美的街道與路燈固然重要

但是浪漫的電影情節怎麼能缺少轉角的那家咖啡店

所以這家星巴克幸運的坐擁了都爹利街最好的地段

這家星巴克把老香港的味道搬到了店內

除了咖啡機設備外我想很難找到21世紀的產物

在星巴克入駐之前

這裡原本就是一家香港傳統的冰室

而香港的星巴克分店說不勝數

僅此這家是星巴克的保留了原本冰室裡地道的“港味”

看過了千篇一律的現代化或當今新寵的性冷淡北歐風

吊燈的風扇 復古的木凳卡位和老土的顆粒紙皮石地板等

處處充滿了懷舊的色彩 給人眼前一亮的衝擊感

在1950s年代 香港本土的冰室是一處讓人碰頭談天、探知社會脈搏的地方

冰室在以前遍佈整個香港 扮演著當今咖啡廳的角色

是人們忙裡偷閒的好地方 可以讓普羅大眾一邊休息

一邊愜意享受咖啡、奶茶、各式凍飲 甚至西化的雪糕等美食

踏入七八十年代 大量美式快餐進入香港

而香港經濟發展進入了凡事追求速度、講究效率黃金的時代

大部分人認為冰室節奏過於緩慢

食物款式不夠豐富 慢慢地從前讓大眾消閒、談心的冰室陸續轉型成為茶餐廳

看過TVB港劇 港產電影電視劇

對於冰室應該不會陌生 為了緬懷這個香港最市井的文化標籤

星巴克引入了本地文化元素

與G.O.D.創辦人楊志超聯合打造出獨一無二的“冰室角落”

保留了上個世紀冰室的裝修風格和概念

這家港西合璧的星巴克為了配合冰室主題

推出厚切牛油菠蘿包、咖啡蛋撻、咖啡雞尾包等傳統的冰室小吃

全球找不到第二家 吃著地道的港式美食

卻有現代的咖啡相伴 伴著一成不變的香港老冰室裝潢

眼前的卡位彷彿就像是時光機

帶你重返香港裡的舊時光

我聽說這是唯一一家在售香港菠蘿包的星巴克

這也是一家港西式混血的成功代表作

不得不佩服星巴克的運營團隊

作為全球最大的連鎖咖啡店

每年推出無數限量版季節性特飲的星巴克

以及無數款不同味道夏日必備的星冰樂

而對於我來 我最心儀的依舊那一杯甜甜的香草拿鐵

喜歡咖啡但不希望如美式那般苦澀 加入牛奶的同時

香草味會沖淡苦楚 這也是為什麼我喜歡的香草拿鐵的原因吧