'這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白'

西紅柿 豬腳 番茄醬 料酒 美容 調味品 美食作家範飯 2019-09-12
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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

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主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

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主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

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主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

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配料

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1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

7、炒鍋內加入少量的油,油熱後倒入番茄翻炒勻均,加入少許的番茄醬、糖繼續翻炒。

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主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

7、炒鍋內加入少量的油,油熱後倒入番茄翻炒勻均,加入少許的番茄醬、糖繼續翻炒。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

8、將豬蹄倒入鍋內翻炒勻均後放少許的鹽調味。

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此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

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主料

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番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

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4、番茄切小丁、薑切片。

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5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

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6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

7、炒鍋內加入少量的油,油熱後倒入番茄翻炒勻均,加入少許的番茄醬、糖繼續翻炒。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

8、將豬蹄倒入鍋內翻炒勻均後放少許的鹽調味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

9、倒入適量的熱水充分煮開。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

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主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

7、炒鍋內加入少量的油,油熱後倒入番茄翻炒勻均,加入少許的番茄醬、糖繼續翻炒。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

8、將豬蹄倒入鍋內翻炒勻均後放少許的鹽調味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

9、倒入適量的熱水充分煮開。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

10、將炒鍋內的豬蹄與湯倒入高壓鍋。選擇蹄筋按鈕。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

7、炒鍋內加入少量的油,油熱後倒入番茄翻炒勻均,加入少許的番茄醬、糖繼續翻炒。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

8、將豬蹄倒入鍋內翻炒勻均後放少許的鹽調味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

9、倒入適量的熱水充分煮開。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

10、將炒鍋內的豬蹄與湯倒入高壓鍋。選擇蹄筋按鈕。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

11、燉好後就可以盛出開動了。

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番茄豬蹄湯,特別適合這個乾燥的季節。豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾燥起皺,增強皮膚的彈性與光滑度。番茄有美容瘦身之效,維生素含量豐富。與豬蹄搭配,互取所長的同時,又很好的緩解了油膩。

此做法用料簡單。只為保持食材的最原味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

主料

豬蹄2個,番茄3個

輔料

姜一塊

配料

番茄醬適量,鹽適量,糖適量,料酒適量

番茄豬蹄湯的做法步驟

1、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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2、準備食材。豬蹄兩個(處理乾淨後,斬成小塊,用清水浸泡兩個小時)、番茄三個、姜一小塊。

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3、番茄頂部劃十字花刀。然後放入開水中去皮。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

4、番茄切小丁、薑切片。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

5、豬蹄第一次焯水。豬蹄冷水下鍋,煮開後,撇去浮沫。豬蹄撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

6、豬蹄第二次焯水。鍋中加入適量的溫水,放入豬蹄,然後加入少許料酒,薑片。大火燒開後轉小火再煮二十分鐘。然後撈出備用。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

7、炒鍋內加入少量的油,油熱後倒入番茄翻炒勻均,加入少許的番茄醬、糖繼續翻炒。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

8、將豬蹄倒入鍋內翻炒勻均後放少許的鹽調味。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

9、倒入適量的熱水充分煮開。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

10、將炒鍋內的豬蹄與湯倒入高壓鍋。選擇蹄筋按鈕。

這麼好喝的番茄豬蹄湯是怎麼燉的?湯鮮味美還美容,富含膠原蛋白

11、燉好後就可以盛出開動了。

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小竅門

1、焯兩次水的重要性。第一次焯水是為了焯出豬蹄內的雜質。第二次是為了去油。

2、如果時間允許,最好是在沙鍋內小火慢燉。這樣會更有味。

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