“百餘果香，一顆蘊含”，這是人們對百香果的讚譽之詞。實際上，百香果也正是因為這含有百多種水果的芳香而被叫做百香果。在不少的地方，人們也叫它為雞蛋果。
“百餘果香，一顆蘊含”，這是人們對百香果的讚譽之詞。實際上，百香果也正是因為這含有百多種水果的芳香而被叫做百香果。在不少的地方，人們也叫它為雞蛋果。
很多人吃百香果，都是將百香果切開後挖出裡的果肉，能夠忍受它的酸度的朋友就直接挖著吃了，而更多的朋友選擇是泡水或者調入蜂蜜喝。但是，不管怎麼個吃法，都是挖出果肉後將百香果剩下的果皮扔掉了。其實，這樣做真的有點太可惜，因為我們這麼一丟 ，就差不多丟掉了百香果70%-80%營養。
“百餘果香，一顆蘊含”，這是人們對百香果的讚譽之詞。實際上，百香果也正是因為這含有百多種水果的芳香而被叫做百香果。在不少的地方，人們也叫它為雞蛋果。
很多人吃百香果，都是將百香果切開後挖出裡的果肉，能夠忍受它的酸度的朋友就直接挖著吃了，而更多的朋友選擇是泡水或者調入蜂蜜喝。但是，不管怎麼個吃法，都是挖出果肉後將百香果剩下的果皮扔掉了。其實，這樣做真的有點太可惜，因為我們這麼一丟 ，就差不多丟掉了百香果70%-80%營養。
有的朋友可能會很奇怪，果肉都吃了，這有什麼浪費的呀？未免有點誇大其辭了吧？這真的不是誇大，事實確實如此。
百香果的營養，70%-80%集中在果皮上面，果肉其實只佔到少數的一部分。而且它的果皮裡面還含有豐富的氨基酸、果膠、粗纖維等物質。特別是氨基酸，就有多達十多種我們人體所必需的氨基酸，可以說它是我們人體非常好的蛋白質來源。所以，在這裡告訴大家，百香果的果皮是可以吃的，而且營養是相當的好。
“百餘果香，一顆蘊含”，這是人們對百香果的讚譽之詞。實際上，百香果也正是因為這含有百多種水果的芳香而被叫做百香果。在不少的地方，人們也叫它為雞蛋果。
很多人吃百香果，都是將百香果切開後挖出裡的果肉，能夠忍受它的酸度的朋友就直接挖著吃了，而更多的朋友選擇是泡水或者調入蜂蜜喝。但是，不管怎麼個吃法，都是挖出果肉後將百香果剩下的果皮扔掉了。其實，這樣做真的有點太可惜，因為我們這麼一丟 ，就差不多丟掉了百香果70%-80%營養。
有的朋友可能會很奇怪，果肉都吃了，這有什麼浪費的呀？未免有點誇大其辭了吧？這真的不是誇大，事實確實如此。
百香果的營養，70%-80%集中在果皮上面，果肉其實只佔到少數的一部分。而且它的果皮裡面還含有豐富的氨基酸、果膠、粗纖維等物質。特別是氨基酸，就有多達十多種我們人體所必需的氨基酸，可以說它是我們人體非常好的蛋白質來源。所以，在這裡告訴大家，百香果的果皮是可以吃的，而且營養是相當的好。
百香果怎麼吃才算物盡其用，不被浪費呢？
除了果肉按照我們平常的吃法吃就可以，百香果的果皮吃法有很多種。
1，百香果的果皮可以用來煮茶。將百香果果皮清洗乾淨，去除裡面的白色內膜後用來煮茶，煮出來的茶不僅有百香果的清香，還有些許的百香果的酸甜味，開胃提神很不錯哦。
“百餘果香，一顆蘊含”，這是人們對百香果的讚譽之詞。實際上，百香果也正是因為這含有百多種水果的芳香而被叫做百香果。在不少的地方，人們也叫它為雞蛋果。
很多人吃百香果，都是將百香果切開後挖出裡的果肉，能夠忍受它的酸度的朋友就直接挖著吃了，而更多的朋友選擇是泡水或者調入蜂蜜喝。但是，不管怎麼個吃法，都是挖出果肉後將百香果剩下的果皮扔掉了。其實，這樣做真的有點太可惜，因為我們這麼一丟 ，就差不多丟掉了百香果70%-80%營養。
有的朋友可能會很奇怪，果肉都吃了，這有什麼浪費的呀？未免有點誇大其辭了吧？這真的不是誇大，事實確實如此。
百香果的營養，70%-80%集中在果皮上面，果肉其實只佔到少數的一部分。而且它的果皮裡面還含有豐富的氨基酸、果膠、粗纖維等物質。特別是氨基酸，就有多達十多種我們人體所必需的氨基酸，可以說它是我們人體非常好的蛋白質來源。所以，在這裡告訴大家，百香果的果皮是可以吃的，而且營養是相當的好。
百香果怎麼吃才算物盡其用，不被浪費呢？
除了果肉按照我們平常的吃法吃就可以，百香果的果皮吃法有很多種。
1，百香果的果皮可以用來煮茶。將百香果果皮清洗乾淨，去除裡面的白色內膜後用來煮茶，煮出來的茶不僅有百香果的清香，還有些許的百香果的酸甜味，開胃提神很不錯哦。
2，百香果的果皮可以用來泡酒。將百香果果皮洗乾淨晒乾，既可以直接泡入白灑當中，也可以泡入米灑當中，還可以用它和冰糖一起來釀造百香果酒。這些可能大家沒有嘗試過吧？
3，百香果的果皮可以做成果脯。其實這是我最喜歡的一種做法。將百香果外表皮去掉，然後再將裡面的白色內膜去掉，切成條浸泡一晚，瀝乾水份後再與冰糖一起放入鍋中小火翻炒，直到冰糖融化將果皮全部包裹住即可出鍋。這樣做出來的就是百香果果脯，吃起來香甜可口，營養豐富，放在冰箱裡面當零售吃，隨吃隨取，大人小孩都喜歡。
“百餘果香，一顆蘊含”，這是人們對百香果的讚譽之詞。實際上，百香果也正是因為這含有百多種水果的芳香而被叫做百香果。在不少的地方，人們也叫它為雞蛋果。
很多人吃百香果，都是將百香果切開後挖出裡的果肉，能夠忍受它的酸度的朋友就直接挖著吃了，而更多的朋友選擇是泡水或者調入蜂蜜喝。但是，不管怎麼個吃法，都是挖出果肉後將百香果剩下的果皮扔掉了。其實，這樣做真的有點太可惜，因為我們這麼一丟 ，就差不多丟掉了百香果70%-80%營養。
有的朋友可能會很奇怪，果肉都吃了，這有什麼浪費的呀？未免有點誇大其辭了吧？這真的不是誇大，事實確實如此。
百香果的營養，70%-80%集中在果皮上面，果肉其實只佔到少數的一部分。而且它的果皮裡面還含有豐富的氨基酸、果膠、粗纖維等物質。特別是氨基酸，就有多達十多種我們人體所必需的氨基酸，可以說它是我們人體非常好的蛋白質來源。所以，在這裡告訴大家，百香果的果皮是可以吃的，而且營養是相當的好。
百香果怎麼吃才算物盡其用，不被浪費呢？
除了果肉按照我們平常的吃法吃就可以，百香果的果皮吃法有很多種。
1，百香果的果皮可以用來煮茶。將百香果果皮清洗乾淨，去除裡面的白色內膜後用來煮茶，煮出來的茶不僅有百香果的清香，還有些許的百香果的酸甜味，開胃提神很不錯哦。
2，百香果的果皮可以用來泡酒。將百香果果皮洗乾淨晒乾，既可以直接泡入白灑當中，也可以泡入米灑當中，還可以用它和冰糖一起來釀造百香果酒。這些可能大家沒有嘗試過吧？
3，百香果的果皮可以做成果脯。其實這是我最喜歡的一種做法。將百香果外表皮去掉，然後再將裡面的白色內膜去掉，切成條浸泡一晚，瀝乾水份後再與冰糖一起放入鍋中小火翻炒，直到冰糖融化將果皮全部包裹住即可出鍋。這樣做出來的就是百香果果脯，吃起來香甜可口，營養豐富，放在冰箱裡面當零售吃，隨吃隨取，大人小孩都喜歡。
如果有在吃百香果的朋友可以試試百香果果皮的吃法，新吃法新口感哦。
有想吃百香果的朋友歡迎品嚐來自廣西鳳山縣的高山百香果，這是種植在海拔800-1000米左右的高山上，綠色種植，營養美味。想吃的朋友可以點擊下面卡片下單，包郵包售後。