這兩天被微博朋友圈刷爆的消息就是
麥當勞改名成“金拱門”了
嗯,我的內心跟大家一樣是崩潰的。
這個我童年裡最洋氣的餐廳!怎麼能改名叫,金拱門呢!
“金拱門所有甜品第二份半價哦!”
“金拱門,我就喜歡!”
“更多選擇,更多歡笑就在金拱門!”
我不禁要想想我們宜昌的老字號,
他們都還好嗎?
一尋找才發現,有些老字號已經改名字了
還有一些,已經都不在了。
01 已更名的老字號
兒童食品廠--童心吉
這家是宜昌賣麵包糕點的老字號了。在小時候的印象裡,兒童食品廠就像它名字一樣,象徵了衛生和健康。媽媽可能不會讓你吃街邊的小吃,但是一定不會拒絕給你買兒童食品廠的糕點。
華美西餅——韓季
讀大學離家四年,這次回來突然發現大街小巷都開起了一家名叫韓季的蛋糕店。結果上網一查,原來韓季就是以前的華美西餅啊。韓季這個名字我不知道怎麼評價,可能是顯得更加高級一點了?但是我想,對於老宜昌人來說,華美西餅這個名字才是那個時候的味道。
小桃園——仙一品
據說這家店的老闆是以前小桃園的接班人,在蒸包子的時候看到鋪子裡面仙霧繚繞的,店裡吃包子的人就像神仙一樣,遂取名為仙一品,連神仙都來品嚐。包子一塊錢一個,個頭很小,幾乎可以一口一個,咬一口包子裡的湯汁溢出來。
廚嫂當家——香溪廚嫂
這家店原名叫做廚嫂當家,於2016年11月正式改名為香溪廚嫂,雖然改名了,但是味道還是原來的味道。主打還原食材原本味道的這家店鋪,味道真的是不錯。要給大家強烈推薦她們家的酸湯黃牛肉,選用自然養殖的黃牛肉,肉質鮮嫩,湯汁入味。
亨得利鐘錶眼鏡商店——亨得利眼鏡
1946年創辦的亨得利鐘錶眼鏡商店,當時主要經營鐘錶、眼鏡、照相等多種業務。直到上個世紀90年代,亨得利將鐘錶、照相、眼鏡分為三個公司經營,隨著時代的發展,亨得利照相早已不在,只剩下亨得利眼鏡和鐘錶還存在,但是亨得利鐘錶也已瀕臨消失。
02 現存的老字號
大眾理髮店
在二馬路的街角,一家名叫“大眾理髮廳”的老店已經默然走過58年,走進店內,鏽跡斑駁的理髮椅、大紅油漆的木鏡子、老式電推剪,似乎都在訴說著光陰的故事,而不少老宜昌人也早就習慣了來這裡剪髮。直到二馬路的那排老房子現臨拆遷,大眾才搬至了旁邊的紅星路。
留光照相館
在1916年,鄧子敬就在南門后街創辦了留光照相館,是宜昌第一家照相館。從此,宜昌人開始知道,一個神祕的木箱子,能把自己的容顏,留駐在一張小小的相紙上。
如今已經101歲的留光照相館開在步行街,這家樸實的小店可能不像現在的影樓有那麼多新潮的佈景、花俏的服飾,有的只是彷彿穿越時空的那張相紙。
中山路熱乾麵
1971年開業的麵館,已經經歷了46年的歲月洗禮。我記得小時候就在中山路里面,旁邊有一家招商銀行。
從那個時候開始,就採用付錢發小木棍兒的形式了,一根木棍代表一碗麵,用顏色來區分面的分量。我很久沒有吃過這家的熱乾麵了,甚至在記憶裡都有些模糊了,以後終於有機會再去嚐嚐這份記憶中的味道。
慈媽大排檔
福綏路這家已經經營了三十多年的餐廳,以炒菜火鍋類為主,主要吃的就是那股地道的宜昌味兒,價格實在分量也多,如果有外地朋友來想要嘗最地道的宜昌味兒不妨去試試這家。
胡記包子
這家包子店也是位於福綏路的一家老字號了,主營紅油牛肉包子,每天早上也是人滿為患,想吃的人就要早點去排隊啦。
和仙一品包子 ,不同的是,胡記的包子個頭很大,胃口小的人吃一個就飽了。熱乎乎的包子一咬開,內裡的牛肉汁香氣四溢,吃的時候一定要當心湯汁不要弄到身上了。(偷偷的說,相比與仙一品個人覺得這家更勝一籌!)
毛記鍋貼
就在胡記包子鋪旁邊的毛記鍋貼也很值得推薦,外皮炕至酥脆,內裡的肉還鮮嫩,酥酥脆脆,一咬下去嘎嘣直響。
宜昌“媽”字代表店鋪
屈媽關媽方媽分別位於福綏路和二馬路上,是宜昌以媽字為代表的幾大老字號菜館,屈媽、關媽都是以炒菜為主,方媽則是麵館,在五中上學的小朋友們肯定都嘗試過方媽的好味道。
抻條面
致祥路的抻條面,也是宜昌的老字號了,不同於其他麵條的細膩,抻條面更粗更勁道,裡面拌上的醬料也是獨家定製,拌上之後嘗一口,獨特的好滋味就在嘴裡蔓延開來。
東坡園
這家位於宜昌兒童公園中山路門口的餐館已經在宜昌開了二十幾年了,一看名字就知道,這家的招牌菜就是著名的東坡肘子,愛吃肘子的人可千萬不要錯過,每天這道菜都賣的非常快,去晚了就沒有了喲~
還好,麥當勞餐廳沒有改名
還好,宜昌的老字號還有這麼多。
宜昌還有一些已經消失在人們視線中的老字號
例如:陶珠酒樓
你還記得哪些呢?
宜昌的老字號店鋪還有很多很多,
一篇文章是肯定寫不完的。
咱們下期再見!
大家有什麼想要跟我們推薦的
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今日話題
宜昌的老字號店鋪推薦!
文字:yuki
圖片:yuki、77攝,部分來源於網絡
出品:宜昌伢,轉載需授權