看了印度阿三街頭的美味小吃,還敢說中國人的胃最強大嗎?
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小生嗚哈哈
1/7 印度小吃Chaat 是酸甜爽口的開胃小食,是街邊小零食的統稱。上至高檔餐館,下至路邊攤,再好吃,看看這盤子也沒胃口了。
2/7 這是十分有德里特色的早餐,經過發酵的 Bhature 在油炸後會蓬鬆發大,配菜的鷹嘴豆泥怎麼看都像便便。
3/7 這是一種在北印和巴基斯坦十分盛行的小吃,用大麥麵粉烘焙而成,常伴著鷹嘴豆咖喱一起吃,聽說每天都要排隊等,你願意吃嗎?
4/7 這兩個印度小夥兒擺攤,賣的是一種類似咱們中國吃的茶蛋
5/7 印度人賣果汁實在是奇葩,他們把整個水果不去皮直接放到杯子裡。重要的是純手工榨果汁,小商販用黑漆漆滿是灰塵的手,朋友想來一杯嚐嚐嗎?
6/7 賣烤肉,仔細看放醃製好的肉居然是拿塑料盆裝的,貌似很久沒有清洗,一個小男孩用髒兮兮的手在不停串著串。至於不衛生,印度當地人已經早已習慣,因為從來沒有吃死人的情況。
7/7 賣油炸的像油條的一種東西,不過看到他們用的鍋和其他炊具瞬間感到無語,都是鏽跡斑斑汙垢很多,瞬間沒有任何食慾。
2017-10-09

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