作者：hf葉落飄飄yz
用料
豬肉 半斤
小芹菜 300克
油 半勺
鹽 1勺
青尖椒 8個
蒜 2瓣
蠔油 1勺
做法步驟
1、芹菜摘去葉子洗淨。，豬肉洗淨瀝乾水。青椒洗淨。
2、將豬肉剁碎，青椒切成小圈圈，芹菜切碎，蒜切碎。（如圖）
3、熱鍋。放入一點點油。
4、放入肉沫進去炒
5、把肉沫炒散，放入一點白酒去腥
6、炒自肉沫成金黃色，倒岀多餘的油
7、放入蒜和青椒炒勻，放入鹽炒勻
8、放入芹菜炒勻，放入一勺蠔油炒勻，準備起鍋！
9、上美圖1張
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