香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇的烹飪方法有很多，而且每種做法都鮮香美味，但是由於香菇有許多褶皺，所以不易清洗乾淨，清水洗很多次都感覺不乾淨，水依舊渾濁，今天小編就分享一下清洗香菇的簡單小妙招，讓香菇中的髒東西和小蟲子自動跑出來。
香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇的烹飪方法有很多，而且每種做法都鮮香美味，但是由於香菇有許多褶皺，所以不易清洗乾淨，清水洗很多次都感覺不乾淨，水依舊渾濁，今天小編就分享一下清洗香菇的簡單小妙招，讓香菇中的髒東西和小蟲子自動跑出來。
1、準備一個大碗，放入清水，加入1勺食用鹽和1勺食用鹼，充分攪拌融化。
香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇的烹飪方法有很多，而且每種做法都鮮香美味，但是由於香菇有許多褶皺，所以不易清洗乾淨，清水洗很多次都感覺不乾淨，水依舊渾濁，今天小編就分享一下清洗香菇的簡單小妙招，讓香菇中的髒東西和小蟲子自動跑出來。
1、準備一個大碗，放入清水，加入1勺食用鹽和1勺食用鹼，充分攪拌融化。
2、倒入香菇，用手輕輕揉搓香菇表面，多攪拌幾下，再浸泡15分鐘。
香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇的烹飪方法有很多，而且每種做法都鮮香美味，但是由於香菇有許多褶皺，所以不易清洗乾淨，清水洗很多次都感覺不乾淨，水依舊渾濁，今天小編就分享一下清洗香菇的簡單小妙招，讓香菇中的髒東西和小蟲子自動跑出來。
1、準備一個大碗，放入清水，加入1勺食用鹽和1勺食用鹼，充分攪拌融化。
2、倒入香菇，用手輕輕揉搓香菇表面，多攪拌幾下，再浸泡15分鐘。
3、15分鐘後，再用手輕輕搓洗。最後多過幾遍清水就可以了。
香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇的烹飪方法有很多，而且每種做法都鮮香美味，但是由於香菇有許多褶皺，所以不易清洗乾淨，清水洗很多次都感覺不乾淨，水依舊渾濁，今天小編就分享一下清洗香菇的簡單小妙招，讓香菇中的髒東西和小蟲子自動跑出來。
1、準備一個大碗，放入清水，加入1勺食用鹽和1勺食用鹼，充分攪拌融化。
2、倒入香菇，用手輕輕揉搓香菇表面，多攪拌幾下，再浸泡15分鐘。
3、15分鐘後，再用手輕輕搓洗。最後多過幾遍清水就可以了。
因為食用鹼有很強的吸附能力，可以把香菇裡的髒東西和小蟲子吸附出來，而食用鹽有很強的殺菌和消毒作用，最後再清水沖洗，香菇就會洗得乾乾淨淨的。
香菇是"山珍之王"，因其含有一種特有的香味物質-香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為"香菇"，香菇不但營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美稱。
香菇的烹飪方法有很多，而且每種做法都鮮香美味，但是由於香菇有許多褶皺，所以不易清洗乾淨，清水洗很多次都感覺不乾淨，水依舊渾濁，今天小編就分享一下清洗香菇的簡單小妙招，讓香菇中的髒東西和小蟲子自動跑出來。
1、準備一個大碗，放入清水，加入1勺食用鹽和1勺食用鹼，充分攪拌融化。
2、倒入香菇，用手輕輕揉搓香菇表面，多攪拌幾下，再浸泡15分鐘。
3、15分鐘後，再用手輕輕搓洗。最後多過幾遍清水就可以了。
因為食用鹼有很強的吸附能力，可以把香菇裡的髒東西和小蟲子吸附出來，而食用鹽有很強的殺菌和消毒作用，最後再清水沖洗，香菇就會洗得乾乾淨淨的。
所以香菇清洗，加上一點食用鹽和食用鹼，浸泡15分鐘，香菇就會被洗得乾乾淨淨的，你學會了嗎？以後再也不用因為香菇洗不乾淨而犯愁了！