'魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來'

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魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來!魚在我們日常生活中可以經常吃到,它十分的美味,營養價值也很高,含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養物質,可以很好的被我們吸收。但是我們吃魚的時候經常會被魚刺卡住,十分的影響到我們的美食體驗。今天小編就來教你一招,讓魚刺自己跑出來,首先我們要準備大蔥和白砂糖,然後將大蔥插入鼻子內,慢慢的吃下白糖,這樣魚刺就會慢慢的順下去了。怎麼樣,現在還恐懼魚刺嗎?趕緊來跟小編學做烤鯽魚吧!

烤鯽魚

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魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來!魚在我們日常生活中可以經常吃到,它十分的美味,營養價值也很高,含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養物質,可以很好的被我們吸收。但是我們吃魚的時候經常會被魚刺卡住,十分的影響到我們的美食體驗。今天小編就來教你一招,讓魚刺自己跑出來,首先我們要準備大蔥和白砂糖,然後將大蔥插入鼻子內,慢慢的吃下白糖,這樣魚刺就會慢慢的順下去了。怎麼樣,現在還恐懼魚刺嗎?趕緊來跟小編學做烤鯽魚吧!

烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

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魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來!魚在我們日常生活中可以經常吃到,它十分的美味,營養價值也很高,含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養物質,可以很好的被我們吸收。但是我們吃魚的時候經常會被魚刺卡住,十分的影響到我們的美食體驗。今天小編就來教你一招,讓魚刺自己跑出來,首先我們要準備大蔥和白砂糖,然後將大蔥插入鼻子內,慢慢的吃下白糖,這樣魚刺就會慢慢的順下去了。怎麼樣,現在還恐懼魚刺嗎?趕緊來跟小編學做烤鯽魚吧!

烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

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魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來!魚在我們日常生活中可以經常吃到,它十分的美味,營養價值也很高,含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養物質,可以很好的被我們吸收。但是我們吃魚的時候經常會被魚刺卡住,十分的影響到我們的美食體驗。今天小編就來教你一招,讓魚刺自己跑出來,首先我們要準備大蔥和白砂糖,然後將大蔥插入鼻子內,慢慢的吃下白糖,這樣魚刺就會慢慢的順下去了。怎麼樣,現在還恐懼魚刺嗎?趕緊來跟小編學做烤鯽魚吧!

烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

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魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來!魚在我們日常生活中可以經常吃到,它十分的美味,營養價值也很高,含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養物質,可以很好的被我們吸收。但是我們吃魚的時候經常會被魚刺卡住,十分的影響到我們的美食體驗。今天小編就來教你一招,讓魚刺自己跑出來,首先我們要準備大蔥和白砂糖,然後將大蔥插入鼻子內,慢慢的吃下白糖,這樣魚刺就會慢慢的順下去了。怎麼樣,現在還恐懼魚刺嗎?趕緊來跟小編學做烤鯽魚吧!

烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

4.烤箱預熱220度上下火 15分鐘

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烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

4.烤箱預熱220度上下火 15分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

5.鍋底燒油 辣椒 豆瓣醬 火鍋底料

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烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

4.烤箱預熱220度上下火 15分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

5.鍋底燒油 辣椒 豆瓣醬 火鍋底料

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

6.大火爆香

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烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

4.烤箱預熱220度上下火 15分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

5.鍋底燒油 辣椒 豆瓣醬 火鍋底料

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

6.大火爆香

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

7.倒入自己喜歡的菜 炒熟

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烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

4.烤箱預熱220度上下火 15分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

5.鍋底燒油 辣椒 豆瓣醬 火鍋底料

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

6.大火爆香

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

7.倒入自己喜歡的菜 炒熟

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

8.倒在烤魚上 完成

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烤鯽魚

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

By 造食日記

配料:

鯽魚 1條、孜然 0.5克、姜 適量、蔥 適量、料酒 10克、辣椒粉 1克、椒鹽 0.5克、辣椒 適量、火鍋底料 10克、豆瓣醬 5克

烹飪步驟:

1.魚處理好 中間切開

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

2.倒入孜然 椒鹽 辣椒麵 料酒 蔥 姜

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

3.醃製20分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

4.烤箱預熱220度上下火 15分鐘

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

5.鍋底燒油 辣椒 豆瓣醬 火鍋底料

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

6.大火爆香

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

7.倒入自己喜歡的菜 炒熟

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

8.倒在烤魚上 完成

魚刺卡在喉嚨裡,饅頭噎醋泡?教你1照,讓魚刺乖乖跑出來

烹飪小貼士:

鯽魚營養豐富,非常美味,是不可或缺的桌上美食。那麼,怎麼選購新鮮的鯽魚呢?

1、新鮮的鯽魚,其眼睛是凸的,而那些不新鮮的鯽魚的眼睛卻是凹的,這樣的鯽魚不便購買。

2、新鮮鯽魚的眼球黑白分明,不新鮮的鯽魚眼球渾濁,看起來黑白不分,建議不要購買。

3、體型過大的鯽魚不要購買,不容易煮熟,還有就是全身發黑的鯽魚也不宜選購。

4、對於那些體肥、顏色暗沉的鯽魚要小心謹慎,選購時儘量選擇身體扁平、色澤偏白的,這樣的鯽魚肉質鮮嫩、色澤味美。

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