無花果皮薄肉多，味道酸酸甜甜的，是可以直接洗乾淨後食用的。那麼無花果可以泡水喝嗎？ 下面就一起來看看吧。
無花果被稱之為“水果皇后”，明顯的可以感受到人們對無花果的喜愛和無花果的價值之高。那麼無花果可以泡水喝嗎?有什麼作用?
無花果可以泡水喝嗎：
無花果可以泡水喝。
功效：健胃清腸、清熱解毒、有助降低膽固醇。含有多種維生素及活性物質是營養豐富的保健食品，藥用也對抗癌有一定療效。
注意：煮湯時要發揮其功效應將果實切成兩半在放
無花果泡酒的做法：
材料：無花果，米酒，蜂蜜。
做法：選熟透的無花果，去蒂洗淨，略搗碎，放入乾淨的玻璃壇裡，以白酒無花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，攪拌使無花果浸沒在酒裡，密封，沒3天晃動玻璃壇一次，一個月後可開封去渣飲用。
無花果泡酒的功效與作用：
降血壓
無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
健胃消食
無花果無論是果實還是枝葉都含有大量的酶，其中蛋白質分解酶最多，還含有脂肪酶、澱粉酶、超氧歧化酶等，在飯後食用無花果能在這些酶的作用下促進消化，有很好的改善胃功能，促進消化吸收的功效。
潤腸通便
大量的纖維素，這些纖維素部分溶解在酒中，飲用後能刺激胃腸，加快胃腸的蠕動，有促進排便的功效，同時無花果還含有一些脂類物質，有潤滑腸道的功效。
增強免疫力
無花果的蛋白質含量不是很高，但是其蛋白質分解的氨基酸卻是必需氨基酸，這類氨基酸人體不能自己合成只能從外界環境中獲取，經常使用無花果酒能補充機體的必需氨基酸，有助於促進蛋白質的合成，增強機體免疫力。
抗炎消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
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