3個土豆,打2個雞蛋,做孩子愛吃的早餐餅,營養豐富,出鍋搶光,今天要給家人做個好吃的土豆餅哦,做法簡單。
材料:土豆3個,雞蛋2個,紅彩椒一個,玉米一根,麵粉200克
做法
1、土豆洗乾淨,把土豆刮掉皮,在切成薄片,放入盤中
2、把土豆放入鍋中,大火蒸10分鐘,然後在把土豆倒入盆中,用勺子壓成泥
3、彩椒洗乾淨,切成丁,玉米洗乾淨,把玉米粒剝下來放在土豆泥中
4、小蔥切成末,打入雞蛋,放入麵粉,用筷子攪拌均勻,在揉成麵糰
5、電餅鐺刷入油,把麵糰揪出一塊,揉圓在壓成餅,放入鍋中
6、小火煎到兩面金黃色就可以出鍋了
好吃的土豆餅就做好了,香噴噴特好吃,大家學會了吧。
材料:麵粉400克,白蘿蔔一個,雞蛋2個,小蔥
做法
1、蘿蔔洗乾淨,把蘿蔔搓成絲,放入盆中
2、打入雞蛋,小蔥切成末,放入盆中,倒入麵粉
3、放入適量鹽,五香粉,酵母,攪拌均勻,然後在放入溫水,攪拌成麵糊,蓋上醒發成2倍大
4、把醒發好的麵糊用筷子繼續攪拌,把裡面的空氣攪拌掉
5、大火熱鍋,放入油,準備一個鐵勺子,然後翻入一勺麵糊,放入鍋中
6、小火慢炸,炸到金黃色就可以出鍋了
好吃的炸油糕就做好了,超級好吃,又香,大家喜歡就在家裡做哦。
材料:麵粉300克,雞蛋3個,牛奶100克,酵母3克,紅棗
做法
1、雞蛋打入盆中,加入適量的白糖,攪拌均勻
2、牛奶隔水加熱到37度,放入酵母,攪拌均勻,然後倒入雞蛋液裡面
3、放入麵粉,攪拌成面絮,上手揉成麵糰,放在溫暖的地方醒發到2倍大
4、紅棗洗乾淨,然後切成小丁,放在碗中備用
5、案板撒上面粉,把醒發好的麵糰揉光滑,在搓成長條,然後切成小段,在揉成圓球,壓成餅,然後給中間搓個洞出來
6、撒上紅棗丁,放在溫鍋裡面再次醒發10分鐘,然後大火蒸20分鐘。
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