土豆在我們生活中很常見,他不僅能做菜餚,還能夠做主食,因為口感好,易消化,深受大人孩子的喜愛。但是生活最常見的就是炒著吃或者蒸著吃了,今天小編就給大家介紹一下土豆的新做法。
土豆別再炒著吃了,換種新做法營養又美味,老人孩子都愛吃
食材:水澱粉、白糖、糯米飯、雞蛋、土豆
首先土豆洗淨,去皮
切成片,放入鍋中蒸10分鐘,取出。
土豆放入碗中,搗碎,放入白糖,繼續搗成泥狀
碗中打入雞蛋,攪拌均勻後,放入水澱粉
放入土豆泥,攪拌成均勻
土豆泥揉成條狀,切成小塊
小塊壓成薄餅
鍋中放入油,燒熱,並把土豆餅放入鍋中炸
土豆餅煎炸至金黃翻面,直至膨脹出鍋
天香酥脆的土豆餅就做好了,或者根據自己的喜好,加入香蔥、香腸等,姐妹們,趕緊回家試試看吧!
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