小小的餛飩皮有大用處,幾分鐘變成孩子搶著吃的小甜點
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靜默成詩
1/7 又逢週末,有大把的時間可以陪家人。有沒有這種體會,香蕉買回家沒兩天就變黑變蔫巴了,好多就被扔掉浪費了。其實可以把它變身成孩子們都喜歡的一道美食。特別香甜可口,用餛飩皮就搞定,倍兒節省時間。這個無需廚藝,廚房小白也能一次成功。建議一次多做些,只因太好吃。
2/7 材料:餛飩皮、香蕉、油。餛飩皮是買的現成的,一根香蕉的話可以配十三四張餛飩皮。
3/7 先把香蕉搗碎成泥。我是把它放進食品保鮮袋裡用手捏碎的,特別方便。
4/7 用小勺子舀起一小勺香蕉泥放到餛飩皮中間位置,餛飩皮四周抹一圈清水,把餛飩皮對摺粘好邊,對摺的同時要注意儘量把肚子中的空氣排出來,防止下鍋煎時肚子會爆炸。
5/7 依次做好,放進平底鍋用少許油把它煎至兩面金黃即可。
6/7 外面脆脆的,香香的,餡料甜甜的,特別好吃。
7/7 小貼士:香蕉泥要少放,而且要儘量排出空氣,不然煎時香蕉泥很容易就爆漿。
2017-03-26

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