'想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖'

糖尿病 何潔的瘦身花路 高高的美食天地 2019-09-11
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想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖。對於瀝水撈飯,很多朋友並不陌生,主要是在製作過程中,將大米中的糖與水澱粉過濾出去,留取大米中更健康的成分,這樣蒸製作出來的大米不僅吃起來味道好贊,而且非常的營養健康,也超級適量糖尿病人喜歡,更是很多愛美女生的最佳主食。

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想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖。對於瀝水撈飯,很多朋友並不陌生,主要是在製作過程中,將大米中的糖與水澱粉過濾出去,留取大米中更健康的成分,這樣蒸製作出來的大米不僅吃起來味道好贊,而且非常的營養健康,也超級適量糖尿病人喜歡,更是很多愛美女生的最佳主食。

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

下面就將具體制作方法同大家一起來分享一下吧,喜歡的小夥伴們不妨一起動手為家人做起來吧,自己製作不加任何添加劑,吃起來不僅衛生健康,吃得更放心喲。

【瀝水撈飯】

食材用料:大米適量、水適量、食用油適量

製作過程:

1、首先我們先將大米提前準備好,沖洗乾淨,如圖所示。

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想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

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【瀝水撈飯】

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製作過程:

1、首先我們先將大米提前準備好,沖洗乾淨,如圖所示。

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

2、我今天用的是臻米升降火鍋,先將蒸籠中倒入我們洗好的大米,然後開始倒入水,水的用量,用手指剛好能觸碰到米(米要鋪平),然後水位可以達到食指的第一個關節稍微往上一點即可,這個只是個人的一個用量習慣,具體大家可以根據平時自己做蒸米飯的習慣用量的水分再多出一半即可,同時將鍋中滴入幾滴食用油,這樣做出來的米飯味道更香。

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2、我今天用的是臻米升降火鍋,先將蒸籠中倒入我們洗好的大米,然後開始倒入水,水的用量,用手指剛好能觸碰到米(米要鋪平),然後水位可以達到食指的第一個關節稍微往上一點即可,這個只是個人的一個用量習慣,具體大家可以根據平時自己做蒸米飯的習慣用量的水分再多出一半即可,同時將鍋中滴入幾滴食用油,這樣做出來的米飯味道更香。

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

3、放好水後,可以蓋好蓋子進行製作了,瀝水撈飯主要就是要依靠大米在製作中,不停地在水中沉浸在撈出來,然後再沉浸,再瀝出來的蒸制,這款升降鍋正好可以實現了這個瀝水撈飯的特色做法,接通電源後,選擇營養蒸,製作過程中,蒸籠在不斷的上升下降中,可以不停地將大米在水中浸泡,瀝出這樣一個過程,將大米中的糖和澱粉都分離出去。

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3、放好水後,可以蓋好蓋子進行製作了,瀝水撈飯主要就是要依靠大米在製作中,不停地在水中沉浸在撈出來,然後再沉浸,再瀝出來的蒸制,這款升降鍋正好可以實現了這個瀝水撈飯的特色做法,接通電源後,選擇營養蒸,製作過程中,蒸籠在不斷的上升下降中,可以不停地將大米在水中浸泡,瀝出這樣一個過程,將大米中的糖和澱粉都分離出去。

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4、自動蒸好,米飯會完全升起來。打開鍋蓋,一鍋香噴噴的米飯就製作好了。

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4、自動蒸好,米飯會完全升起來。打開鍋蓋,一鍋香噴噴的米飯就製作好了。

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5、來張近圖看看,鬆軟度是我分常喜歡的程度。

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5、來張近圖看看,鬆軟度是我分常喜歡的程度。

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6、迫不及待要剷起來開吃嘍。

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6、迫不及待要剷起來開吃嘍。

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7、粒粒分明但還可以軟硬適中,吃起來彈彈彈的感覺,真的好棒,果然名不虛傳,非常香。

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想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖。對於瀝水撈飯,很多朋友並不陌生,主要是在製作過程中,將大米中的糖與水澱粉過濾出去,留取大米中更健康的成分,這樣蒸製作出來的大米不僅吃起來味道好贊,而且非常的營養健康,也超級適量糖尿病人喜歡,更是很多愛美女生的最佳主食。

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【瀝水撈飯】

食材用料:大米適量、水適量、食用油適量

製作過程:

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2、我今天用的是臻米升降火鍋,先將蒸籠中倒入我們洗好的大米,然後開始倒入水,水的用量,用手指剛好能觸碰到米(米要鋪平),然後水位可以達到食指的第一個關節稍微往上一點即可,這個只是個人的一個用量習慣,具體大家可以根據平時自己做蒸米飯的習慣用量的水分再多出一半即可,同時將鍋中滴入幾滴食用油,這樣做出來的米飯味道更香。

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5、來張近圖看看,鬆軟度是我分常喜歡的程度。

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6、迫不及待要剷起來開吃嘍。

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

7、粒粒分明但還可以軟硬適中,吃起來彈彈彈的感覺,真的好棒,果然名不虛傳,非常香。

想要減肥米飯就要這樣吃,傳統的瀝水撈飯在家也能做,營養又低糖

8、趕緊裝到碗中開始吃起來吧,再也不用擔心多吃有負擔了。

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【瀝水撈飯】

食材用料:大米適量、水適量、食用油適量

製作過程:

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2、我今天用的是臻米升降火鍋,先將蒸籠中倒入我們洗好的大米,然後開始倒入水,水的用量,用手指剛好能觸碰到米(米要鋪平),然後水位可以達到食指的第一個關節稍微往上一點即可,這個只是個人的一個用量習慣,具體大家可以根據平時自己做蒸米飯的習慣用量的水分再多出一半即可,同時將鍋中滴入幾滴食用油,這樣做出來的米飯味道更香。

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8、趕緊裝到碗中開始吃起來吧,再也不用擔心多吃有負擔了。

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【小貼士】:

1、做瀝水撈飯,就是在製作過程中一定要達到大米可以不停在水中浸撈的過程,這樣才可以達到將大米中的糖及澱粉過濾出來。

2、製作中,也可以加入其它一些雜糧來共同蒸制,同樣的效果哦,而且營養會更豐富哈。

更多的美味家常菜譜,敬請關注高高的美食天地,讓我們大家一起動手做起來吧,喜歡我分享的小夥伴們就請點贊、收藏、評論、轉發一下吧!如果您有更好的做法和創意,歡迎留言,我們一起來學習哦。

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