'乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃'

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是乾煸手撕杏鮑菇!

用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

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今天為大家帶來的是乾煸手撕杏鮑菇!

用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

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今天為大家帶來的是乾煸手撕杏鮑菇!

用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是乾煸手撕杏鮑菇!

用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

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今天為大家帶來的是乾煸手撕杏鮑菇!

用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

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用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

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用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

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6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

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用料

杏鮑菇2個約一斤

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姜1塊

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孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

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1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

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2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

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3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

8.淋入生抽或味極鮮醬油,繼續翻炒,讓杏鮑菇再收縮點。

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用料

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大蒜5~6瓣

姜1塊

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孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

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1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

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3.準備好姜蒜洗淨。

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4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

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5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

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6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

8.淋入生抽或味極鮮醬油,繼續翻炒,讓杏鮑菇再收縮點。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

9.大概翻炒10分鐘左右,杏鮑菇體積縮小到之前的一半兒,鍋裡湯汁也收沒了,比較幹了,撒上辣椒粉和孜然粉翻勻。

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用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

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1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

8.淋入生抽或味極鮮醬油,繼續翻炒,讓杏鮑菇再收縮點。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

9.大概翻炒10分鐘左右,杏鮑菇體積縮小到之前的一半兒,鍋裡湯汁也收沒了,比較幹了,撒上辣椒粉和孜然粉翻勻。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

10.翻勻後再把熟芝麻、白糖、鹽撒上翻勻關火。

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用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

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1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

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2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

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3.準備好姜蒜洗淨。

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4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

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6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

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8.淋入生抽或味極鮮醬油,繼續翻炒,讓杏鮑菇再收縮點。

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9.大概翻炒10分鐘左右,杏鮑菇體積縮小到之前的一半兒,鍋裡湯汁也收沒了,比較幹了,撒上辣椒粉和孜然粉翻勻。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

10.翻勻後再把熟芝麻、白糖、鹽撒上翻勻關火。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

11.關火前,儘量把鍋裡杏鮑菇攤平,關火後,不要蓋鍋,也不要急於盛出來,讓餘溫繼續熱1~2分鐘最好了。

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今天為大家帶來的是乾煸手撕杏鮑菇!

用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

乾煸手撕杏鮑菇的做法

1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

3.準備好姜蒜洗淨。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

8.淋入生抽或味極鮮醬油,繼續翻炒,讓杏鮑菇再收縮點。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

9.大概翻炒10分鐘左右,杏鮑菇體積縮小到之前的一半兒,鍋裡湯汁也收沒了,比較幹了,撒上辣椒粉和孜然粉翻勻。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

10.翻勻後再把熟芝麻、白糖、鹽撒上翻勻關火。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

11.關火前,儘量把鍋裡杏鮑菇攤平,關火後,不要蓋鍋,也不要急於盛出來,讓餘溫繼續熱1~2分鐘最好了。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

12.杏鮑菇艮揪揪的,比較入味兒,好吃!

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做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~

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用料

杏鮑菇2個約一斤

大蒜5~6瓣

姜1塊

辣椒粉適量

孜然粉適量

生抽或味極鮮醬油1~2湯匙

鹽適量

白糖0.5或1/4湯匙

玉米油適量

芝麻適量

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1.兩個胖胖的杏鮑菇,洗乾淨。

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2.手撕成粗絲備用,別太細了,炒了以後會縮水哦!

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3.準備好姜蒜洗淨。

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4.拍扁後剁碎成細末兒。一定要剁細細的!

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5.鍋燒熱後放玉米油,放姜蒜末兒爆香。

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6.把撕好的杏鮑菇條倒進去翻炒,你會發現,油變沒了…

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7.繼續翻炒,杏鮑菇會開始收縮,慢慢出來點湯汁。

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8.淋入生抽或味極鮮醬油,繼續翻炒,讓杏鮑菇再收縮點。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

9.大概翻炒10分鐘左右,杏鮑菇體積縮小到之前的一半兒,鍋裡湯汁也收沒了,比較幹了,撒上辣椒粉和孜然粉翻勻。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

10.翻勻後再把熟芝麻、白糖、鹽撒上翻勻關火。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

11.關火前,儘量把鍋裡杏鮑菇攤平,關火後,不要蓋鍋,也不要急於盛出來,讓餘溫繼續熱1~2分鐘最好了。

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

12.杏鮑菇艮揪揪的,比較入味兒,好吃!

乾煸手撕杏鮑菇這樣做,居然做出了燒烤的味道!減肥的仙女也能吃

小貼士

1、杏鮑菇儘量不要過水,我覺得過水的杏鮑菇更不好炒,還是這樣直接炒比較好。

2、辣椒粉和孜然粉根據自己自己的口味兒添加,孜然粉多點,味道更足,就像燒烤的那種味道。不喜歡孜然味的,可以試著加點椒鹽,或者別的你喜歡的調料。我感覺應該也會不錯吧你自己試試唄!

3、如果喜歡再幹點的口感,就適當延長炒的時間好啦!喜歡嫩的口感,就減少炒的時間唄!

4、杏鮑菇用手撕的感覺會好些,如果你懶…那就切唄!

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