前段時間吃飯沒有節制,吃了很多肉肉,嗚嗚、、自己也長了好多肉肉,現在下決心減肥,這段時間決定我要成為一個素食主義者!為了不委屈自己的嘴,只能讓媽媽教做素食了,還好,原來素食也可以這麼美味!
1.美味粉條
1.鍋裡倒少量油,加一勺郫縣豆瓣醬,炒香。
2.往油鍋里加小半鍋熱水,再加入醬油,五香粉,這時香味四溢的一鍋湯哦。不要加鹽,因為豆瓣醬很鹹。
3.把乾粉條放進湯裡煮,不要走開啊,要煮到水乾,才會入味哦。
後,撈出粉條裝碗,加醋,香油,炸花生,香菜末。拌勻就能吃了
2.鐵板燒香菇(這個大讚,味道太好了,堪比鮑魚呢 希望大家都吃香菇不要吃鮑魚了!)
3.素什錦,我最愛吃
各種素菜煮一下,然後涼拌,或者用豆瓣醬炒一下。
4.純素土豆乾鍋
注意不要蓋鍋蓋,讓水分揮發掉。
同時加入五香粉、生抽,老抽,白糖,黑胡椒粉等調味料。
我還加了一把青豆。
出鍋時,放了一勺昨天做的辣椒油
5.純素香粥喔
然後,加磨碎的熟炸黃豆麵,這個可以代替肉鬆呢
味道很好喔
6.自制藍莓山藥
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