日前，一個寧波的23歲小夥，因為把“運動飲料”當水喝，居然喝出“酮症酸中毒”，被送入醫院ICU後才救回一命，一直被認定能及時補充能量的“運動飲料”居然也會傷身？
他這個小夥子之前和朋友踢球，出汗之後感冒了，自覺“運動飲料”能提供能量，肯定能幫助體力恢復，於是就喝了很多“運動飲料”。誰想，一個多星期過後，突然出現了乏力、口渴、多尿等症狀，甚至沒力氣下床了，看東西也模糊，還伴有嘔吐，趕緊撥打“120”，緊急送到急診，醫生急查血糖後發現：他的血糖居然高達60mmol/L(正常人為3.9—5.6mmol/L)，還伴有高血鉀，醫生的診斷是：“糖尿病酮症酸中毒”、“高鉀血癥”，當即將其轉入ICU搶救，病情才逐漸好轉。
這一切都是“運動飲料”裡的糖，惹的禍，運動飲料是為了補充能量的，所以含糖很高，如果多喝，而且沒有運動消耗，會導致血糖驟然升高，運動飲料中，還含有很多微量元素，既然是“微量”，過量就要出麻煩，高血鉀就是微量元素攝入過度導致的電解質失衡，這個小夥子的沒力氣，嘔吐都和血鉀過高有關，如果沒及時控制， 還會引起心臟驟停。
由此提示，運動飲料雖然是飲料，但最好用在劇烈運動時，可以補充運動時消耗的能量，和隨著汗液丟失的微量元素，如果沒有運動這個前提而大量飲用，糖和微量元素都沒有用武之地，就會肇事，這個小夥子的“酸中毒”就是肇事的結果之一。就算沒有糖尿病，每人每天，糖的攝入量也不能超過50克，運動飲料所含的糖，也要計算在其中的。
“運動飲料”是現代營養學的產物，中國傳統的解暑飲料是“酸梅湯”，它們的材料都是原食物，不是提取物或者是化學物質的直接加入。而符合中醫醫理的“酸梅湯”，一定要有烏梅和陳皮，加少許冰糖，這樣的配伍不僅是為了酸甜的口感，更是因為烏梅和陳皮是夏天的剛需：
從中醫角度講，烏梅是酸味的，酸味的藥物都有收斂作用。所謂“收斂”，就是減少身體的消耗。夏天，人的代謝率最高，消耗最大，“酸梅湯”中加烏梅就是為了給身體節能。
從營養學角度講，烏梅富含鉀，鉀可以替換出身體裡的鈉。現在中國人高血壓高發，最大的原因是口味太重，吃得太鹹。食鹽雞精味精包括泡打粉都含有鈉，就算你做菜時少放鹽，但很多食物，包括甜食都照樣含鈉，豐富的食物品種增加了對鈉的攝取機會，能補鉀的烏梅有置換掉鈉的作用，這也是烏梅在解暑之外的新價值。
夏天是最容易生溼的季節，夏天的時候胃口不好，舌苔總是很膩，這都是暑熱夾溼的結果。陳皮是健脾祛溼的，舌苔膩的人，用陳皮泡茶喝上三五天，不僅舌苔乾淨了，大便粘馬桶的情形也減輕了很多，夏天用陳皮當茶飲，可以減少溼邪在夏天粘上身。
