我們都知道,蔬菜和水果富含豐富的維生素C,能夠補充小孩子成長髮育過程中必需的營養素,另外膳食纖維能夠改善我們便祕的症狀。但是讓很多家長頭疼的是,很多小孩子特別不喜歡吃蔬菜和水果。
有研究表明,孩子在8歲之前,是完全憑藉感覺來認識世界的,所以他們不會理性地思考,什麼有營養吃什麼,他們大多是憑喜好來選擇要吃什麼。但我們無法判定孩子對這種蔬菜和水果的“不喜歡”是出於哪種原因。所以我們多做嘗試,讓小孩子喜歡上吃水果。
那麼,怎樣才能讓他們愛上蔬菜和水果呢?
01
經常準備水果
帶孩子外出時可準備一些蔬菜或水果。
02
蔬菜、水果的種類應多樣化
烹煮方式也應多樣化,防止孩子因吃膩某一種菜或水果而開始反感吃蔬菜和水果。
03
增加食物的趣味性
可以用水果擺出各種可愛的卡通形象,或者做成愛心便當,增加食物的趣味性。
04
讓孩子自己選擇蔬菜和水果
這樣有利於建立孩子自己喜愛的食物清單。
05
少給孩子喝成品果汁
最好不給孩子喝飲料,如果一定要喝也要確保是100%純果汁,而不是果汁飲料。
06
以身作則
自己也多吃蔬菜和水果,外出就餐時多點蔬菜和低脂食品。
07
給家庭成員制定每天的蔬菜和水果目標
達到目標給予適當獎勵,這樣可增加孩子吃蔬菜水果的積極性。
08
購買食物時,多購買水果和蔬菜
少購買高熱量的食物,如薯片、餅乾和糖果;少帶孩子到糖果零食區,因為如果孩子沒有看到這些食物,就不會想要買。多購買水果和蔬菜。
09
儘可能讓孩子和家人一起用餐
研究表明,孩子在和家人一起吃飯時,會更多地吃蔬菜和水果,少吃油炸食品和含糖飲料。
你們學會了嗎?
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