天氣炎熱,吃冰棒必不可少,那麼如何放心的吃上健康的冰棒呢,當然還是自制的好!教你2種冰棒做法,好吃又好看!
準備開始
牛奶水果冰棒
選擇一種水果(西瓜 芒果 獼猴桃 荔枝 香蕉 等),酸奶或牛奶、蜂蜜(不喜歡這個味道可以忽略不計)、塑料冰模
一 水果切成小塊,加入一小勺蜂蜜攪拌均勻,放置一會,使蜂蜜的甜味浸入水果塊中
二 將弄好的水果放入模中,倒入牛奶,放冰箱冰凍3-5小時,就大功告成
紅豆、綠豆冰棒(比較繁瑣,如果嫌麻煩,就直接煮熟倒入白糖,製冷,裝入模盒,冷凍即可)
一 將紅豆浸泡6小時左右,加入適量水煮軟。
二 加入白糖,邊加邊拌,至白糖全部溶化(分量自定義,喜歡甜就多放)。
三 這個時候,會有部分紅豆煮開了花,轉小火,倒入牛奶拌勻,煮至微沸。
四 加入澱粉水拌至濃稠,關火,待溫度降至不燙手,加入淡奶油拌勻。
五 將拌好的紅豆液倒入模具冷凍。
以上兩種都是大家經常吃的冰棒,有興趣的朋友可以試一試,感受一下DIY的樂趣,以下是製作一個漂亮冰棒的關鍵——冰棒模具(有耐心的朋友可以看一下打個廣告請見諒)
【越來越多的家庭現在已經喜愛上自己製作了,根據孩子的口味,做一個只屬於孩子的冰棒,簡單的不得了】
【孩子的健康,媽媽的心憂,給孩子吃上一口健康沒有色素的冰棒,是每一個媽媽的心願,如果自己就能達到幹嘛不去嘗試呢】
【自己製作的冰棒比外面的還好看,孩子在也不吵著,鬧著要出去買冰棒了,豐富多彩的水果,豐富的營養,孩子開心,家長也開心】
【小小的冰棒,家長在DIY的時候不妨讓孩子也參與其中,孩子也會非常的感興趣,這也是不錯的親自互動,增加感情的方式】
【自制冰棒還有一大好處就是體積小,不用浪費,也不用擔心孩子吃壞肚子。吃一點解解饞,還可以達到降暑的效果,家用實在是方便】
【模具也可以這麼可愛時尚,專門為小朋友們打造,模具都是健康環保的材料,夏天到了趕緊給孩子製作吧】
將冰棍從塑料模子裡取出之前,可以先在涼水中浸一浸,以保證冰棍從模子裡完整順利脫出。