大家好!我是旺旺,
家裡的蔬菜總是放幾天就壞,把蔬菜放在冰箱又容易失去水分,吃起來不新鮮彆著急,用這種方法將蔬菜儲存到明年,比新鮮的還好吃,現在學會還不晚一干豇豆鍋中燒水,水開後把豇豆放進沸水中蓋鍋蓋燙煮五分鐘後撈出,
將燙好的豇豆整齊地晾在晾衣架上,一週左右就變成筷子那麼細的幹豇豆然後裝袋
儲存,二西紅柿醬首先將新鮮成熟的西紅柿洗淨瀝乾水分,
然後將瀝乾水分的西紅柿放在盆中,
捏碎中路瓶中封緊瓶口,最後將裝好的瓶子放入沸水中煮20分鐘,
放在乾燥陰涼的地方儲存,這樣製作的西紅柿醬,可以吃到來年春天,三醃白菜將大白菜洗淨瀝乾水分,
稍微晾晒兩天,不然水分太大,把瀝乾水分的白菜整齊地碼放在缸裡,
在菜的表
面均勻地撒滿粗鹽,然後用力摁壓瓷實,壓出的水不要倒在表面鋪一層厚厚的乾紅辣椒麵,
剛剛封口一個月以後即可食用,好了,這一期的節目接這裡今天的互動話題是怎樣保存蔬菜,如果你有溝通方法,
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