對於糖友們來說
早餐吃什麼十分重要
想吃又擔心血糖升高？
彆著急，按照下面說的吃準沒錯！
為什麼早餐要吃好？
早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量，人才能在一整天保持一個較好的狀態。
早餐距離上一餐的時間最長，體內儲存的糖原已經消耗殆盡，應及時補充。
血糖濃度低於正常值會出現飢餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應遲鈍，注意力不能集中。
糖尿病患者的早餐可選血糖生成指數低（GI＜55）的食物。
主食類少不了
很多人說糖尿病要控制住血糖就是不吃主食，但其實過分減少“糖分”的攝入是不科學，會適得其反。
保證最少量的糖分攝入是不出現“酮症”的關鍵，即是一天糖分的攝入不少於100-150克，就早餐而言，早餐的糖分攝入不少於25-50克。
但是，糖友們需要注意的是，主食吃太多也不對，必然使血糖進一步升高而不利於血糖的控制，所以要找到一個平衡點，讓血糖不過高或者過低。
【吃啥好】
主食類應該包括等含“碳水化合物”較高的大米、小米、燕麥、蕎麥、馬鈴薯等五穀雜糧，芋頭、山藥、南瓜等所謂的“蔬菜”。
儘量少選的食物
大米飯、麵包、饅頭、烙餅、油條、大米粥、米餅、南瓜、土豆、山芋、西瓜、蜂蜜、白糖、速食食物、點心等。
如果選擇較高GI食物，應注意與低GI食物間合理的搭配，以降低混合食物的GI。
食物的適宜進食量
根據不同能量水平糖尿病患者食物交換份需求的原則，為保障患者的營養需要，兼顧合理營養的要求，糖尿病患者早餐中各種食物的參考進食量為：
45~105 g穀類食品（大米、麵粉）
50 g（四季豆、西蘭花）~100 g（青菜、芹菜）蔬菜或50 g水果
5~25 g畜肉（瘦肉、排骨）
或20~75 g魚類
或13~55 g雞蛋（或雞肉、豆腐乾）
或25~100 g河蝦或50~200 g豆腐
125~150 g鮮奶或18~22 g全脂奶粉
【糖友家第二波福利來襲~】
你的早餐吃的是什麼呢？
晒出來，贏禮品！
點這裡進入
四川名醫糖友家線上平臺
晒出你的早餐圖片，並配文分享做法或感受
即有機會獲得由
術康醫學運動中心提供的
堅谷營養早餐一盒
圖示為試售裝，正品包裝以收到的為準
堅谷營養早餐是術康推出的一款即食營養早餐
• 即食---用酸奶或者牛奶攪拌在一起即可食用
• 營養---含有多種堅果、穀物、果乾，提供豐富的營養。通過低溫烘焙鎖住營養，甜味來自於自主研發的低卡楓糖漿，無人工添加色素，食用無負擔。
糖友家上線第二天
仍然有許多糖友在向醫生提問
市第二人民醫院內科副主任、內分泌代謝科主任黃斌，副主任醫師李芳、封東來、魏東、樑斌，還有成都大學附屬醫院的苟曉琴醫生十分熱情地幫助了他們解開了疑惑。
下週，成都中醫藥大學附屬醫院內分泌科的醫生們將來到糖友家，有問題想要問他們？
重要的事情說三遍
點這裡進入↓↓↓
成都商報四川名醫糖友家線上平臺！
進糖友家線上平臺看大家關心的問題！
ID：scmingyi
關注┃成都商報四川名醫
*歡迎分享┃未經授權，禁止轉載
內容合作，請致電：028-86780845
本文來源：微糖君、糖尿病醫生
圖片來源：123RF、網絡等
本文編輯：謝語嫣