寶寶多大可以添加輔食呢？現在媽媽們都知道得到6個月左右。

但究竟什麼時候能吃“大人飯”呢？可能80%的家長並不清楚。不少家長認為：

“大人飯營養全面，早點吃更好吧”

“寶寶10個月了，我們吃什麼他都要，不給就哭……”

“孩子不愛吃奶，就跟著大人一起吃飯，一點都不嬌氣……”

乍一聽似乎有道理，可事實上，過早讓孩子斷奶只吃輔食，或是早早地讓寶寶開始吃大人飯，對寶寶的生長髮育可沒什麼好處！

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過早吃“大人飯”對寶寶的傷害

01不安全，營養也不夠

一歲左右的寶寶可能還不會咀嚼、磨細蔬菜中較長的纖維，更別談剔魚刺，容易被食物噎住、嗆住致使嘔吐或窒息。過早吃成人食物風險太大。

而嬰幼兒時期是人一生中生長髮育最快的時期，對營養的需求相對比成人高，特別是對蛋白質、鐵、鋅、鈣及多種維生素的需求量較大，精細化營養很重要。

02咀嚼能力弱，增加腸胃負擔

嬰幼兒吃飯時不懂得仔細咀嚼食物，經常囫圇吞下。而沒經過分解的食物，不僅會增加腸胃負擔，還會造成消化不良。

03調味料過早攝入，增加患病機率

在寶寶味覺發育時期，攝入過重口味的食物，容易影響寶寶正常飲食偏好，養成只偏愛一種味道，嗜甜或嗜鹹，偏食或挑食。

日積月累的重口味，易增加寶寶成年後患高血壓、肥胖症等疾病的機率。到時候，想讓寶寶再吃清淡點都難咯！

04影響鈣吸收致寶寶發育遲緩

成人飯口味多偏重，寶寶較早食用成人飯，攝入的鹽超標不僅會增加寶寶患高血壓的風險，還會影響寶寶鈣吸收，造成寶寶發育遲緩，並帶來其它嚴重的問題。

什麼時候才能給娃吃大人飯

世衛組織建議在寶寶一歲後可以開始嘗試大人飯，但從寶寶的生理髮展軌跡來看，則建議在16個月後，再開始嘗試。

注意，這裡所說“大人飯”，可不是直接吃大人吃的飯，而是大人們吃的食物種類可以嘗試著給寶寶添加到輔食中。

《中國居民膳食指南》也指出，13-24月齡的寶寶，可以少量嘗試一些家庭食物，不過每個寶寶成長情況不同，可根據個體差異來調整。比如：

1 咀嚼能力

寶貝大約在2.5歲左右才會出齊20顆乳牙，因此許多媽媽認為寶貝大一點再跟大人一起吃比較好。

其實飲食的轉換沒必要等到這個時間再做，從一開始加輔食，媽咪就要注意食物要由細軟逐漸變得粗硬。

6個月可吃些泥狀、糊狀食物。

6～7個月時可吃些爛粥、爛麵條等有渣的食物，粥還可加些切得碎碎的、炒得爛爛的菜末，剛加時大便裡可能還帶些菜末或顏色稍發綠，只要不是腹瀉，不算病態。

8～12個月時可給些饅頭片、麵包片等有一定硬度的食物，既能增強咀嚼功能，又能刺激牙床，促進乳牙萌出。

1歲左右，蔬菜、肉類等可切成碎末，2歲左右可切成細絲、薄片、小丁。

寶寶咀嚼能力好，可以把食物嚼碎，就意味著他/她的消化能力好，則可以適當早一些去讓寶寶適應，嘗試一些大人吃的食物，如肉類。

反之，如果寶寶吃飯不懂得仔細咀嚼食物，甚至不經過咀嚼，就囫圇吞下，那就不適合過早讓寶寶嘗試大人飯了，否則既容易嗆到，還會消化不良。

2 消化能力

食物並不是被吞嚥下肚，到達胃部後才開始被消化，而是在口腔中通過咀嚼已經進行著最初的消化。口腔中的唾液還含有澱粉酶，也可以初步消化一些澱粉類食物。

如果寶貝不能將食物很好地咀嚼，也沒有被唾液充分攪拌，那麼進入胃部後，消化起來就更費勁。

判斷寶貝吃大人飯是否消化良好

一看排便是否正常。一旦便祕或腹瀉，就要考慮調整或暫停了。

二是監測生長髮育狀況。如果寶貝出現腹瀉、嘔吐等症狀，排除疾病因素，說明寶貝消化不了大人的食物，不適合吃大人飯菜。

好媽還想補充的是，大人飯每家各不同，或清淡或油膩。

日積月累的重口味，易增加寶寶成年後患高血壓、肥胖症等疾病的機率。

所以，給寶寶吃的飯菜一定要清淡、少油、少鹽！忌油膩、辛辣、刺激、調料多！

成人的菜餚裡面還少不了雞精、生抽、老抽、味極鮮等調味品，甚至是用胡椒、花椒、茴香、桂皮等來增味，這些成分都會對寶寶的味覺過度刺激，3歲以前都應避免。

【寶寶到底啥時候可吃鹽】：

鹽會增加寶寶腎臟負擔，而且在很多天然食物中，本身也含有一點點鹽，如香蕉、蔬菜等。

所以，1歲以內剛開始添加輔食的寶寶，最好不要吃鹽及任何調味品。

對於1歲以上的孩子，可以嘗試著逐漸少加一點點鹽，尤其在孩子不愛吃的食物中，如菜葉、雞蛋羹中少加一點鹽調味。

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