夏威夷網紅'波奇飯'來帝都啦！人人都想pick它
潮人說
網紅“波奇飯”
連奧巴馬都被它圈粉！
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pick它！波奇飯！
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波奇飯最開始是在夏威夷流行，後來成為了夏威夷群島的主食。波奇（POKE）在夏威夷語是“切塊”的意思。
把新鮮的海鮮處理乾淨，切成方形小塊，用配料將其醃製，混合米飯或沙拉而成的一碗美味。Poke Go根據國人的口味改良，便有了現在的熱量低、食材佳、口味豐富的波奇飯。
「
主廚精選
Chef's Favorite
」
主要食材
金槍魚+三文魚(生)、黃瓜、紅洋蔥、經典Poke醬、海草沙拉、菠蘿、飛魚籽、芝麻
一碗波奇飯由將近十種食材組成，無論從顏色搭配還是分量來看，都十分驚豔。當然，對於一碗波奇飯來說，重中之重的當屬食材新鮮度，只有嘗過才知道，poke go的波奇飯實在是棒。
60%蔬果，40%肉蛋魚類，健康營養又低卡都包含在這一碗裡了。快看潮妹顫顫巍巍的手，感受到這一碗的重量了嗎？不過沒關係，就算全部吃完也沒有負罪感~
雖說減肥是頭等大事，但對於吃貨而言，好吃才是王道！第一眼就注意到飛魚籽，它的營養價格可是很高的，是人類大腦和骨髓的滋補劑，自然鮮鹹的口感與菠蘿的酸甜碰撞出只可意會不接言傳的滋味~
三文魚與金槍魚的協調搭配，像極了一對雙胞胎。吃起來的每一口都能感受到厚重大塊的魚肉，拌上海藻，這份兒質樸粗暴的勁兒直擊味蕾~
身邊很多朋友都抱怨輕食沙拉類食物，吃完以後過不了多久就會飢。波奇飯完全不會讓人有這種顧慮，因為碗底還有滿滿的雜糧飯恭候著你，吃不飽算我輸！
鮮木瓜
椰奶凍
每份套餐中還包含一份當季的新鮮水果與一份小甜品。甜甜的木瓜搭配濃郁十足的椰奶凍，吃完這一餐我就是整條Gai最靚的仔~
「
牧場物語
From the Ranch
」
主要食材
牛眼肉、紅洋蔥、芝麻蒜香蛋黃醬、小蔥、溫泉蛋、烤海苔絲、芝麻
牧場物語的牛眼肉選材優質，吃起來鮮嫩十足，入味但並不重口，一勺下去幸福感爆棚，在口中更是回味無窮。
幼滑的低溫溫泉蛋令人驚喜，入口即化，完全吃不出半點腥味兒，實力成為潮妹心中的“完美食物”。
咦，飯裡還有藜麥，作為主食全能選手，整碗飯的營養價值又升一檔。將飯拌開，食材堆疊，多種混合香味兒逐漸散開，實在太治癒！
「
海陸雙星
Surf and Turf
」
主要食材
大蝦、雞肉、玉米、祕製辣美乃滋、牛油果、小蔥、毛豆、杏仁片、脆米果
海陸雙星的擺盤專治強迫症，色澤鮮豔十分誘人，端上桌立馬讓人食慾大增，忍住了先拍個照再吃也不遲。
牛油果
▼大蝦
雞胸肉清新可口，牛油果提供了更豐富的口感，自身鮮甜彈韌的蝦肉配上剛煮熟的軟糯米飯，再淋上祕製辣美乃滋醬汁，無疑帶給舌尖一場暢快的味覺盛宴~
將飯均勻拌開，食材堆疊在一起，香味逐漸隨著飯的熱氣消散，美好的感覺治癒了一切！
除了搭配好的數十種套餐以外，還可以按照自己的喜好，搭配屬於自己的波奇碗。
以潮妹的吃貨屬性來說，好吃的食物必須多打包兩份帶走~(話說，連打包帶都這麼洋氣的嗎？)
「
熱帶風情/冰拿鐵
Tropic Affair/Ice Latte
」
波奇飯的新鮮度也延續到了飲品系列。果汁選用新鮮水果現場現榨；咖啡則選用100%阿扎比卡咖啡豆。
這款看似單一的熱帶風情，其實是由木瓜、雪梨、百香果三種水果組團出道，喝上一口，從頭到腳通體清爽~
夏日經典冰拿鐵是上班族的標配，喚醒了一整天的正能量，香氣濃郁、微微苦澀敲好喝，冷熱隨心選。(溫馨提醒一下下：美式、拿鐵、摩卡、咖啡師精選，可以無限續杯哦~)
前臺的冰櫃裡還整整齊齊的擺放著許多進口水果啤酒，顏色很是惹眼，像極了夏威夷的夏天~
「
凍酸奶
Froyo
」
正在淋著純蜂蜜浴的凍酸奶讓人看了垂簾欲滴，光是看著就能想象中其中的甜蜜滋味~
凍酸奶還是經典原味的好吃，淡淡的天然奶香味，很有層次感，要比一般的酸奶細膩，散落的燕麥片也都是顆顆飽滿酥脆。
POKE GO
時尚簡約
FASHION SIMPLICITY
在Poke Go，以藍色與白色為主體的配色，看起來舒心整潔。木質的桌椅、餐櫃有了綠植、乾花的襯托，一種清新自然的感覺撲面而來。
無論從整體還是一些小細節的設計來看都是very nice！店內擺放最多的就是酒，潮妹猜測老闆一定是個愛酒人士~
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海喜玩子
吃飽喝足 一起恰恰
文 海喜玩子 圖 王冬
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