你真的會吃嗎？
民以食為天，生活應該保持格調，吃尤為重要！大家好我是小周，一名有格調的吃貨同時也是一名熱愛烹飪的美食愛好者，感謝大家能在百忙之中抽出時間觀看我的文章，大家可以關注我！
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說到玉米烙，想必大家一定都聽說過也都吃過，特別是現在網絡的發達，在很多短視頻平臺大家都能看到各種各樣的玉米烙，這道菜與其說它是菜倒不如說它是一種零食，微甜的口味略帶一絲清香味，清脆的口感久久回味在我們的脣齒間不能抹去，那我們在家裡到底應該怎麼做玉米烙，事實上並沒有我們想象的那麼複雜需要繁雜的工具和過多的程序，相反在家也可以輕鬆做出網紅玉米烙，下面小周教您怎麼做！
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說到玉米烙，想必大家一定都聽說過也都吃過，特別是現在網絡的發達，在很多短視頻平臺大家都能看到各種各樣的玉米烙，這道菜與其說它是菜倒不如說它是一種零食，微甜的口味略帶一絲清香味，清脆的口感久久回味在我們的脣齒間不能抹去，那我們在家裡到底應該怎麼做玉米烙，事實上並沒有我們想象的那麼複雜需要繁雜的工具和過多的程序，相反在家也可以輕鬆做出網紅玉米烙，下面小周教您怎麼做！
大家都知道玉米烙的原食材很簡單，就是平常很容易見到的玉米粒，但在這裡小周要說一下另外一種輔料就是吉士粉，這個材料我認為是一定要加的，有沒有它那做出來的完全是天壤之別，它可以使成菜後色澤看上去更自然，同時也會賦予其甜甜的香味，儘管吉士粉有點難買，大家可以去市場裡的調料商家多問問，有些商家還是有的。話不多說，開幹！
你真的會吃嗎？
民以食為天，生活應該保持格調，吃尤為重要！大家好我是小周，一名有格調的吃貨同時也是一名熱愛烹飪的美食愛好者，感謝大家能在百忙之中抽出時間觀看我的文章，大家可以關注我！
說到玉米烙，想必大家一定都聽說過也都吃過，特別是現在網絡的發達，在很多短視頻平臺大家都能看到各種各樣的玉米烙，這道菜與其說它是菜倒不如說它是一種零食，微甜的口味略帶一絲清香味，清脆的口感久久回味在我們的脣齒間不能抹去，那我們在家裡到底應該怎麼做玉米烙，事實上並沒有我們想象的那麼複雜需要繁雜的工具和過多的程序，相反在家也可以輕鬆做出網紅玉米烙，下面小周教您怎麼做！
大家都知道玉米烙的原食材很簡單，就是平常很容易見到的玉米粒，但在這裡小周要說一下另外一種輔料就是吉士粉，這個材料我認為是一定要加的，有沒有它那做出來的完全是天壤之別，它可以使成菜後色澤看上去更自然，同時也會賦予其甜甜的香味，儘管吉士粉有點難買，大家可以去市場裡的調料商家多問問，有些商家還是有的。話不多說，開幹！
材料的準備：
1：玉米罐頭2罐，市場上都能買到。
2：食用油，吉士粉，生粉適量。
3：沙拉醬或番茄醬都可，花邊紙一張。
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民以食為天，生活應該保持格調，吃尤為重要！大家好我是小周，一名有格調的吃貨同時也是一名熱愛烹飪的美食愛好者，感謝大家能在百忙之中抽出時間觀看我的文章，大家可以關注我！
說到玉米烙，想必大家一定都聽說過也都吃過，特別是現在網絡的發達，在很多短視頻平臺大家都能看到各種各樣的玉米烙，這道菜與其說它是菜倒不如說它是一種零食，微甜的口味略帶一絲清香味，清脆的口感久久回味在我們的脣齒間不能抹去，那我們在家裡到底應該怎麼做玉米烙，事實上並沒有我們想象的那麼複雜需要繁雜的工具和過多的程序，相反在家也可以輕鬆做出網紅玉米烙，下面小周教您怎麼做！
大家都知道玉米烙的原食材很簡單，就是平常很容易見到的玉米粒，但在這裡小周要說一下另外一種輔料就是吉士粉，這個材料我認為是一定要加的，有沒有它那做出來的完全是天壤之別，它可以使成菜後色澤看上去更自然，同時也會賦予其甜甜的香味，儘管吉士粉有點難買，大家可以去市場裡的調料商家多問問，有些商家還是有的。話不多說，開幹！
材料的準備：
1：玉米罐頭2罐，市場上都能買到。
2：食用油，吉士粉，生粉適量。
3：沙拉醬或番茄醬都可，花邊紙一張。
網紅玉米烙的製作方法：
1：將2罐玉米罐頭打開，將其倒入一個小籃子中，過濾掉多餘水分，一定要瀝乾哦備用。
2：將適量生粉和吉士粉倒入小籃子中，不停地輕輕抖動翻滾小籃子，確保每一粒玉米都能均勻粘上粉末，然後將多餘的吉士粉和生粉抖落掉。
3：準備一個大漏勺，將已經處理好的玉米粒均勻且平整的平鋪在漏勺上，並且要讓每一粒玉米緊緊挨在一起以方便後期的成形。
4：鍋燒寬油，加熱油溫至7分熱，大概放入筷子起泡後將漏勺輕輕的放下去，放下去之後大約炸1-2分鐘左右，玉米已成形再將漏勺抽出，轉大火再油炸2——3分鐘即可撈出玉米。
5：撈出玉米後瀝乾油分，取一碟子在上面鋪上一層花邊紙，然後將瀝乾油分的玉米切成自己喜歡的形狀擺在花邊紙上，均勻撒上番茄醬、沙拉醬和巧克力碎即可食用。
你真的會吃嗎？
民以食為天，生活應該保持格調，吃尤為重要！大家好我是小周，一名有格調的吃貨同時也是一名熱愛烹飪的美食愛好者，感謝大家能在百忙之中抽出時間觀看我的文章，大家可以關注我！
說到玉米烙，想必大家一定都聽說過也都吃過，特別是現在網絡的發達，在很多短視頻平臺大家都能看到各種各樣的玉米烙，這道菜與其說它是菜倒不如說它是一種零食，微甜的口味略帶一絲清香味，清脆的口感久久回味在我們的脣齒間不能抹去，那我們在家裡到底應該怎麼做玉米烙，事實上並沒有我們想象的那麼複雜需要繁雜的工具和過多的程序，相反在家也可以輕鬆做出網紅玉米烙，下面小周教您怎麼做！
大家都知道玉米烙的原食材很簡單，就是平常很容易見到的玉米粒，但在這裡小周要說一下另外一種輔料就是吉士粉，這個材料我認為是一定要加的，有沒有它那做出來的完全是天壤之別，它可以使成菜後色澤看上去更自然，同時也會賦予其甜甜的香味，儘管吉士粉有點難買，大家可以去市場裡的調料商家多問問，有些商家還是有的。話不多說，開幹！
材料的準備：
1：玉米罐頭2罐，市場上都能買到。
2：食用油，吉士粉，生粉適量。
3：沙拉醬或番茄醬都可，花邊紙一張。
網紅玉米烙的製作方法：
1：將2罐玉米罐頭打開，將其倒入一個小籃子中，過濾掉多餘水分，一定要瀝乾哦備用。
2：將適量生粉和吉士粉倒入小籃子中，不停地輕輕抖動翻滾小籃子，確保每一粒玉米都能均勻粘上粉末，然後將多餘的吉士粉和生粉抖落掉。
3：準備一個大漏勺，將已經處理好的玉米粒均勻且平整的平鋪在漏勺上，並且要讓每一粒玉米緊緊挨在一起以方便後期的成形。
4：鍋燒寬油，加熱油溫至7分熱，大概放入筷子起泡後將漏勺輕輕的放下去，放下去之後大約炸1-2分鐘左右，玉米已成形再將漏勺抽出，轉大火再油炸2——3分鐘即可撈出玉米。
5：撈出玉米後瀝乾油分，取一碟子在上面鋪上一層花邊紙，然後將瀝乾油分的玉米切成自己喜歡的形狀擺在花邊紙上，均勻撒上番茄醬、沙拉醬和巧克力碎即可食用。
以上就是小周我自己在家做這道菜的一個過程，這道菜家裡來人的時候也可作為飯後甜點食用，而且還比較好看，其中有一個點要注意的就是關於火候的控制，因為玉米粒本來就自帶水分，炸的時候火候不宜偏大，先銷貨下鍋，然後轉大火油炸，大家也可以根據自己的口味在裡面加一些花生米碎或者堅果碎都是可以的哈，那今天網紅玉米烙的教程到此就結束啦，您覺得這道菜怎麼樣呢？歡迎在下方留言區留言評論！
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說到玉米烙，想必大家一定都聽說過也都吃過，特別是現在網絡的發達，在很多短視頻平臺大家都能看到各種各樣的玉米烙，這道菜與其說它是菜倒不如說它是一種零食，微甜的口味略帶一絲清香味，清脆的口感久久回味在我們的脣齒間不能抹去，那我們在家裡到底應該怎麼做玉米烙，事實上並沒有我們想象的那麼複雜需要繁雜的工具和過多的程序，相反在家也可以輕鬆做出網紅玉米烙，下面小周教您怎麼做！
大家都知道玉米烙的原食材很簡單，就是平常很容易見到的玉米粒，但在這裡小周要說一下另外一種輔料就是吉士粉，這個材料我認為是一定要加的，有沒有它那做出來的完全是天壤之別，它可以使成菜後色澤看上去更自然，同時也會賦予其甜甜的香味，儘管吉士粉有點難買，大家可以去市場裡的調料商家多問問，有些商家還是有的。話不多說，開幹！
材料的準備：
1：玉米罐頭2罐，市場上都能買到。
2：食用油，吉士粉，生粉適量。
3：沙拉醬或番茄醬都可，花邊紙一張。
網紅玉米烙的製作方法：
1：將2罐玉米罐頭打開，將其倒入一個小籃子中，過濾掉多餘水分，一定要瀝乾哦備用。
2：將適量生粉和吉士粉倒入小籃子中，不停地輕輕抖動翻滾小籃子，確保每一粒玉米都能均勻粘上粉末，然後將多餘的吉士粉和生粉抖落掉。
3：準備一個大漏勺，將已經處理好的玉米粒均勻且平整的平鋪在漏勺上，並且要讓每一粒玉米緊緊挨在一起以方便後期的成形。
4：鍋燒寬油，加熱油溫至7分熱，大概放入筷子起泡後將漏勺輕輕的放下去，放下去之後大約炸1-2分鐘左右，玉米已成形再將漏勺抽出，轉大火再油炸2——3分鐘即可撈出玉米。
5：撈出玉米後瀝乾油分，取一碟子在上面鋪上一層花邊紙，然後將瀝乾油分的玉米切成自己喜歡的形狀擺在花邊紙上，均勻撒上番茄醬、沙拉醬和巧克力碎即可食用。
以上就是小周我自己在家做這道菜的一個過程，這道菜家裡來人的時候也可作為飯後甜點食用，而且還比較好看，其中有一個點要注意的就是關於火候的控制，因為玉米粒本來就自帶水分，炸的時候火候不宜偏大，先銷貨下鍋，然後轉大火油炸，大家也可以根據自己的口味在裡面加一些花生米碎或者堅果碎都是可以的哈，那今天網紅玉米烙的教程到此就結束啦，您覺得這道菜怎麼樣呢？歡迎在下方留言區留言評論！