'你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭'

生活冷知識 馬鈴薯泥 蘑菇 美食 酵母 減肥 牛奶 個性勝過姿色I 2019-09-05
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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

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這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

"

早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

"

早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

很可愛的饅頭,可以以假亂真哦,有紫薯自然的甜味

"

早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

很可愛的饅頭,可以以假亂真哦,有紫薯自然的甜味

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

出爐咯,是不是有種以假亂真,像真紫薯呢

"

早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

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你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

很可愛的饅頭,可以以假亂真哦,有紫薯自然的甜味

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

出爐咯,是不是有種以假亂真,像真紫薯呢

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

沒錯啦,裡面也真含有紫薯了

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你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

很可愛的饅頭,可以以假亂真哦,有紫薯自然的甜味

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

出爐咯,是不是有種以假亂真,像真紫薯呢

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

沒錯啦,裡面也真含有紫薯了

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

用紫薯泥來做饅頭,濃濃的紫薯味道,給家人最健康的雜糧饅頭

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紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

很可愛的饅頭,可以以假亂真哦,有紫薯自然的甜味

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

出爐咯,是不是有種以假亂真,像真紫薯呢

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

沒錯啦,裡面也真含有紫薯了

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

用紫薯泥來做饅頭,濃濃的紫薯味道,給家人最健康的雜糧饅頭

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


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早幾年,仿真蘑菇包曾風靡一時。像真蘑菇一樣,讓人吃完一個還想再來一個。今天小姿教大家做一個仿真紫薯包,不僅造型酷似紫薯,連原料都是紫薯嫩,真真假假完全分不清,哈哈~

紫薯含有豐富的硒元素、鐵元素和花青素,另外薯具有減肥和美容的功效哦。,這款饅頭味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到紫薯最原始的香味。

多吃紫薯,有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜,裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯,沒有加糖,低脂健康美味~

這款仿真紫薯包,不僅造型可愛、顏色鮮豔,而且低脂營養,做法簡單,小夥伴們來試一試吧!


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

紫薯.........200克

麵粉.........250克

酵母........3克

水...........15ml


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

1.將紫薯去皮切塊煮熟後壓成泥,晾涼備用。把麵粉、紫薯泥、乾酵母放入盆中拌勻,加水揉成光滑麵糰,放溫暖溼潤處發酵,發至原麵糰體積的2倍大,把發酵好的麵糰揉搓至完全排氣,分成100g左右大小的劑子

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

2.把麵糰整形成紫薯的形狀

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

3.再用筷子戳幾個大小不一的眼

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

4.表面噴上少許水,塗抹上少許奧利奧粉,營造紫薯泥土部分

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

5.做好的紫薯饅頭再次醒發20分鐘。醒發好後,冷水上鍋蒸,大火蒸15-20分鐘。關火後再燜3分鐘才開蓋。

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很可愛的饅頭,可以以假亂真哦,有紫薯自然的甜味

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沒錯啦,裡面也真含有紫薯了

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用紫薯泥來做饅頭,濃濃的紫薯味道,給家人最健康的雜糧饅頭

你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭


你一定以為這是煮熟的紫薯,你錯了它只是一個饅頭

小貼士

1.紫薯的含水量不同,揉麵的時候可以預留10-20g的水,慢慢加!

2.筷子一點要細一點、再細一點、這樣小孔好看。

3.白麵饅頭升糖指數高達88,而紫薯升血糖的速度遠低於白麵饅頭、白米飯,所以做饅頭時加些紫薯泥,不但能豐富饅頭的色澤和口感,還有益於健康。

4.薯類等還是天然的保溼劑,蒸好的饅頭即使放上兩天也能保持柔軟不容易變硬。


發麵技巧:通常500g麵粉用5g的乾酵母粉就差不多了。如果多放了呢?水溫30度左右的溫水最為合適。另外,和麵時加少許白糖,可以提高酵母菌活性、縮短髮面的時間。加少許牛奶,可以豐富口味,提高成品品質。加豬油,蒸出來的麵食會潔白松軟,味道也更好


hello,我是一年四季都在減肥的左撇子美食博主;喜歡吃 喜歡做美食的小姿;每日更新各種美食做法,還想看什麼好吃的,就在評論區給小姿留言呦,會及時給大家帶來你們想要的食譜呦~
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