作者：簡單-幸福
用料
海藻芽 一把
粉絲 適量
鹽 一勺
醋 適量
白糖 少許
生抽 一勺
蠔油 一勺
香油 適量
辣椒油 一勺
紅椒 少許
做法步驟
1、海藻芽放入盆中加入清水洗淨
2、鍋中加入適量的清水燒開後，倒入洗淨的海藻焯水，快速撈出過冷水後瀝乾水分
3、用剛剛焯海藻的熱水下入粉絲，將粉絲泡軟後撈出過冷水後控水備用
4、焯好的海藻芽和粉絲，兩瓣蒜頭搗成蒜茸
5、碗里加入上述所有的調味料
6、倒入盆中拌勻即可食用
7、裝盤放上紅椒圈點綴一下
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