作者:小不點媽咪
用料
千張 適量
香芹 適量
紅尖椒 適量
蒜 適量
生抽 適量
油 適量
鹽 適量
做法步驟
1、準備所需食材洗淨後切成絲,
2、鍋中倒入適量油,放入蒜頭爆香。
3、先放紅尖椒翻炒。
4、再放入香芹絲繼續翻炒。
5、倒入千張絲,加適量鹽、少許開水翻炒均勻,最後放入少許生抽、雞精調味盛入盤中。
6、一道營養豐富、味道鮮美的素炒千張絲出爐了!
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