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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[御面]彬縣特色小吃御面是蒸熟後晾涼食用,作料以蒜泥、陳醋等為主。符合節氣養生的需求。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[御面]彬縣特色小吃御面是蒸熟後晾涼食用,作料以蒜泥、陳醋等為主。符合節氣養生的需求。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[楊凌蘸水面]論根賣,一根一元,較寬的可達5、6釐米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。不必忌諱麵條放久了會涼,既清爽又節約,吃幾根要幾根。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[御面]彬縣特色小吃御面是蒸熟後晾涼食用,作料以蒜泥、陳醋等為主。符合節氣養生的需求。

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看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[漢中漿水面]夏季吃消暑的食物,漢中漿水面自然是最合適的。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[麟遊血條面]相傳還是唐王李世民來麟遊九成宮避暑,去鄉間視察民情時發現的。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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[麟遊血條面]相傳還是唐王李世民來麟遊九成宮避暑,去鄉間視察民情時發現的。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[漢中梆梆面]酸辣鮮香,利溼暖胃,是一種高碳化合物,又有一定脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等的麵食小吃。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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[漢中梆梆面]酸辣鮮香,利溼暖胃,是一種高碳化合物,又有一定脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等的麵食小吃。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[西府扯麵]選用上白麵粉,雞蛋,菠菜,紅蘿蔔,配以調味品。而其中的紅蘿蔔性微溫,具有清熱、解毒、利溼、化痰止咳等作用。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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[楊凌蘸水面]論根賣,一根一元,較寬的可達5、6釐米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。不必忌諱麵條放久了會涼,既清爽又節約,吃幾根要幾根。

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[麟遊血條面]相傳還是唐王李世民來麟遊九成宮避暑,去鄉間視察民情時發現的。

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[漢中梆梆面]酸辣鮮香,利溼暖胃,是一種高碳化合物,又有一定脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等的麵食小吃。

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[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

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[西府扯麵]選用上白麵粉,雞蛋,菠菜,紅蘿蔔,配以調味品。而其中的紅蘿蔔性微溫,具有清熱、解毒、利溼、化痰止咳等作用。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[羊肉雜麵]羊肉雜麵,原本就精選豆雜麵,作以羊肉、蔥、姜等,進入秋冬溫補的氛圍。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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[御面]彬縣特色小吃御面是蒸熟後晾涼食用,作料以蒜泥、陳醋等為主。符合節氣養生的需求。

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[楊凌蘸水面]論根賣,一根一元,較寬的可達5、6釐米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。不必忌諱麵條放久了會涼,既清爽又節約,吃幾根要幾根。

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[漢中梆梆面]酸辣鮮香,利溼暖胃,是一種高碳化合物,又有一定脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等的麵食小吃。

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[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

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看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[羊肉雜麵]羊肉雜麵,原本就精選豆雜麵,作以羊肉、蔥、姜等,進入秋冬溫補的氛圍。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[吳旗剁蕎麵]蕎麵是陝北的上等雜糧之一,高蛋白,低脂肪,維生素含量高,被稱作“長壽食品”。羊肉屬溫補,適宜在秋冬季時多食用。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[御面]彬縣特色小吃御面是蒸熟後晾涼食用,作料以蒜泥、陳醋等為主。符合節氣養生的需求。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[楊凌蘸水面]論根賣,一根一元,較寬的可達5、6釐米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。不必忌諱麵條放久了會涼,既清爽又節約,吃幾根要幾根。

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[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

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[羊肉雜麵]羊肉雜麵,原本就精選豆雜麵,作以羊肉、蔥、姜等,進入秋冬溫補的氛圍。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[吳旗剁蕎麵]蕎麵是陝北的上等雜糧之一,高蛋白,低脂肪,維生素含量高,被稱作“長壽食品”。羊肉屬溫補,適宜在秋冬季時多食用。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[榆林羊雜麵]榆林羊雜麵一道具有延緩衰老功效的藥膳,補心益腎。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。這道藥膳適用於虛勞贏瘦、心腎不足、腰膝痠軟、心悸怔忡等症。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[御面]彬縣特色小吃御面是蒸熟後晾涼食用,作料以蒜泥、陳醋等為主。符合節氣養生的需求。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[楊凌蘸水面]論根賣,一根一元,較寬的可達5、6釐米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。不必忌諱麵條放久了會涼,既清爽又節約,吃幾根要幾根。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[漢中漿水面]夏季吃消暑的食物,漢中漿水面自然是最合適的。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[麟遊血條面]相傳還是唐王李世民來麟遊九成宮避暑,去鄉間視察民情時發現的。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[漢中梆梆面]酸辣鮮香,利溼暖胃,是一種高碳化合物,又有一定脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等的麵食小吃。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

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看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[羊肉雜麵]羊肉雜麵,原本就精選豆雜麵,作以羊肉、蔥、姜等,進入秋冬溫補的氛圍。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[吳旗剁蕎麵]蕎麵是陝北的上等雜糧之一,高蛋白,低脂肪,維生素含量高,被稱作“長壽食品”。羊肉屬溫補,適宜在秋冬季時多食用。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[榆林羊雜麵]榆林羊雜麵一道具有延緩衰老功效的藥膳,補心益腎。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。這道藥膳適用於虛勞贏瘦、心腎不足、腰膝痠軟、心悸怔忡等症。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[雞血面]雞血面中滴入了雞血,配以雞肉,花椒、薑片、蔥花等材料,湯清味醇,香辣適口。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

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[楊凌蘸水面]論根賣,一根一元,較寬的可達5、6釐米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。不必忌諱麵條放久了會涼,既清爽又節約,吃幾根要幾根。

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[苞谷糝面]苞谷糝面口味清淡、玉米纖維素高,可加速腸道蠕動。

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[西府扯麵]選用上白麵粉,雞蛋,菠菜,紅蘿蔔,配以調味品。而其中的紅蘿蔔性微溫,具有清熱、解毒、利溼、化痰止咳等作用。

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[羊肉雜麵]羊肉雜麵,原本就精選豆雜麵,作以羊肉、蔥、姜等,進入秋冬溫補的氛圍。

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[榆林羊雜麵]榆林羊雜麵一道具有延緩衰老功效的藥膳,補心益腎。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。這道藥膳適用於虛勞贏瘦、心腎不足、腰膝痠軟、心悸怔忡等症。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[雞血面]雞血面中滴入了雞血,配以雞肉,花椒、薑片、蔥花等材料,湯清味醇,香辣適口。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[合陽蹩面]合陽蹩面以蕎麵製成,既營養豐富,又方便易食,屬合陽當地小吃,逢春節前後會備好紅油辣椒,隨時招待客人準備蹩面。

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陝西娃們都歡喜咥面。賈平凹寫老陝“八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔,調一碗繎面喜氣洋洋,麼放辣子嘟嘟囔囔”在以前,陝西人女人是一定要會擀麵的,哪家的媳婦面擀的好那說出去一定相當的硬氣。

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[羊肉雜麵]羊肉雜麵,原本就精選豆雜麵,作以羊肉、蔥、姜等,進入秋冬溫補的氛圍。

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[榆林羊雜麵]榆林羊雜麵一道具有延緩衰老功效的藥膳,補心益腎。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。這道藥膳適用於虛勞贏瘦、心腎不足、腰膝痠軟、心悸怔忡等症。

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看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[合陽蹩面]合陽蹩面以蕎麵製成,既營養豐富,又方便易食,屬合陽當地小吃,逢春節前後會備好紅油辣椒,隨時招待客人準備蹩面。

看看陝西的那些面,哪一碗是的愛吃的?

[陝北蕎麵餄餎]陝北蕎麵餄餎,湯里加熱骨頭湯、羊肉等,適宜放在冬季溫補。

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