"美食讓我愉悅"

二十四氣節清明:多吃野菜防流感(菊花、燕麥、薺菜、茼蒿)
清明節在每年陽曆的四月四日至四月六日,又叫踏青節,說明此時節日春意正濃,天氣清涼、草木青蔥,很適宜外出遊玩。風多、雨多是此時節的氣候特徵,大家在外出掃墓、...
西瓜、蕎麥、玉米鬚、芹菜預防高血壓?
高血壓的死亡率居中國第一,已成為我國居民殺手生命的第一殺手。高血壓真有那麼可怕嗎?事實上,科學合理控制日常飲食,用過膳食調節控制血壓,通過膳食調節控制血壓...
美食會讓人心情愉悅,讓我們成為一個會做美食的人,看這裡吧
醬爆五花肉材料:五花肉、辣椒、胡蘿蔔、姜、蒜;食用油、甜麵醬、料酒、糖、醋做法:1.五花肉切成薄片、姜、蒜切片備用。2.辣椒、胡蘿蔔切片備用。3.鍋中加少...
健康養生尖椒八爪魚
夏天,人們常常會感覺渾身沒勁,打不起精神,這可能是因為身體出汗過多,導致體內一種比較特殊的微量元素缺乏。缺乏者種微量元素時,除了上述表現,有時還會出現頭髮...
二十四氣節春分:滋陰潤燥(紅棗、山藥、銀耳、黨蔘)
春分,是春季九十天的中分點,晝夜平分,正是天氣不冷不熱、花紅柳綠的好時節。飲食要訣:防春困、防乾燥、健脾胃,保護呼吸道紅棗:補益脾氣防春困,養血安神山藥:...
健康養生健康醬
西紅柿裡含番茄紅素,對抗氧化、抗衰老以及保護血管有很好的作用。另外,在西紅柿周圍的黃色區域含有西紅柿因子,研究發現它可以溶血栓,保護血管通暢,降低膽固醇。...
二十四氣節大雪:滋補肝腎(鴿肉、辣椒、枸杞、山藥)
大雪,在每年陽曆的十二月七日至十二月八日,雪往往下得大、範圍廣,故名大雪。此時節空氣中的寒冷度和適度都會加大,養生仍然以溫補為主,主要是腰背部、頸部、下腹...
健康養生酸辣瓜條
黃瓜具有健脾利水的功效。現代研究認為,黃瓜中含有可以抑制糖轉為脂肪的成分。其含的黃瓜酶還可促進新陳代謝。達到減肥的效果,黃瓜必須生吃,但在秋冬季節食用會過...
二十四氣節小滿:祛溼健脾胃(黃瓜、薏米、櫻桃、黃花菜)
小滿,其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,在每年陽曆五月二十日至五月二十一日。小滿過後,天氣開始變得悶熱潮溼,中醫稱之為“溼邪”受影響最大的就...
健康養生小米豆腐卷
進入更年期的女性在飲食上應該注意補充色氨酸、鎂、鈣、維生素B族、大豆異黃酮和膳食纖維這些營養素。色氨酸有促進大腦放鬆、幫助睡眠的作用,可以緩解更年期一怒煩...
健康養生老家燉菜
“老家燉菜”是一道由傳統方法改良的菜。這道菜在傳統的基礎上做了三種改良,使其更健康,更好消化,亦更有利於高血壓、高血脂的人食用。主要用到的食材有醃豬肉。豆...
脂肪肝多吃海帶、山楂、洋蔥
脂肪肝是肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪肝的形成有多種原因,例如肥胖、酗酒、營養不娘等,但大多數都與飲食有關。只要合理地攝取食物,再加上適當運動,就能達到...
健康養生神仙粥
這道美味營養的粥,選用的食材主要是大米、小米、大棗、山藥和蓮子。首先,熬粥時大米和小米的比例基本是2:1,小米放的多,可以熬出小米油,但實際上,小米不如大...
健康養生素燒佛跳牆
”素燒佛跳牆“是一道提高免疫力和抵抗力的菜品,主要食材是四種蘑菇(平菇、香菇、杏鮑菇、金針菇)和雞蛋。這四種蘑菇涵蓋提高抵抗力的所有營養素,如蛋白質、維生...
健康養生蒜香三文魚
三文魚所含的脂肪酸主要是多不飽和脂肪酸,尤其是上面提到的Ω-3系列的脂肪酸,對降血脂、降膽固醇、保護心臟的好處是其他事物所不能比擬的。至於與三文魚搭配的大...
乳腺增生?多吃絲瓜、海帶
因為現代人普遍壓力大,生活不規律,多女性都會出現乳腺增生,就是乳腺上皮和纖維組織增生,是女性常見的乳房疾病。絲瓜:絲瓜富含B族維生素和維生素C。中醫認為乳...
健康養生鍋塌豆腐
血壓異常對身體的健康危害特別大,這道菜餚就有控制血壓的功效。在原有的基礎上增加蘆筍、香菇,不僅增添了本菜的色味,還增強了清熱、滋陰、益胃的作用,既適合高血...
健康養生藍莓山藥
山藥是日常生活中最為常用的補腎氣食材,在這裡給大家推薦一道用山藥製作的涼菜-----藍莓山藥。山藥不僅能著補腎氣的作用,還有健脾潤肺的功效,是補益食材中平...
健康養生降壓炒三丁
這道菜選用的食材包括:雞肉、玉米和杏鮑菇。玉米中富含鉀,有利於高血壓患者體內鈉的排出,從而控制血壓。雞肉作為白肉的一種,是高血壓膳食推薦中非常靠前的一類。...
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