二十四氣節小滿:祛溼健脾胃(黃瓜、薏米、櫻桃、黃花菜)

水果 薏米 櫻桃 黃瓜 美食讓我愉悅 美食讓我愉悅 2017-08-25

小滿,其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,在每年陽曆五月二十日至五月二十一日。小滿過後,天氣開始變得悶熱潮溼,中醫稱之為“溼邪”受影響最大的就是不喜歡溼的脾。所以,要調整飲食,以清淡為主

黃瓜:清熱利水、解毒消腫、減肥瘦身、預防冠心病

二十四氣節小滿:祛溼健脾胃(黃瓜、薏米、櫻桃、黃花菜)

薏米:祛溼健脾、清肺熱、常吃有助於保持肌膚光澤

二十四氣節小滿:祛溼健脾胃(黃瓜、薏米、櫻桃、黃花菜)

櫻桃:祛風溼、解毒、補鐵

二十四氣節小滿:祛溼健脾胃(黃瓜、薏米、櫻桃、黃花菜)

黃花菜:祛溼利水、止咳除煩、養血平肝,可作為產後的調養品

二十四氣節小滿:祛溼健脾胃(黃瓜、薏米、櫻桃、黃花菜)

薏米梨粥

食材:薏米、大米、梨

1.薏米淘洗乾淨,用清水浸泡四小時;大米淘洗乾淨;梨洗淨,去皮和蒂,除核,切丁

2.鍋置火上,放入薏米、大米和適量清水用大火煮沸,轉小火煮至米粒熟爛放入梨丁煮沸即可

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