作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
7、排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖，調味料，炸好的帶魚。
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
7、排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖，調味料，炸好的帶魚。
8、加入一塊豬皮，（待帶魚熟透冷卻會有罐頭樣的凝膠湯汁)
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
7、排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖，調味料，炸好的帶魚。
8、加入一塊豬皮，（待帶魚熟透冷卻會有罐頭樣的凝膠湯汁)
9、上汽壓閥20分鐘（這個時間根據自己家高壓鍋情況來定）
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
7、排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖，調味料，炸好的帶魚。
8、加入一塊豬皮，（待帶魚熟透冷卻會有罐頭樣的凝膠湯汁)
9、上汽壓閥20分鐘（這個時間根據自己家高壓鍋情況來定）
10、20分鐘後罐頭帶魚就好了
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
7、排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖，調味料，炸好的帶魚。
8、加入一塊豬皮，（待帶魚熟透冷卻會有罐頭樣的凝膠湯汁)
9、上汽壓閥20分鐘（這個時間根據自己家高壓鍋情況來定）
10、20分鐘後罐頭帶魚就好了
11、等不急出魚凍了，糖酥的連同骨頭一起吃。
作者：蟲工
用料
帶魚 800克
冰糖 10幾顆
肉皮 1塊
醋 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
桂皮 1塊
香葉 2片
鹽 適量
雞粉 少許
高湯 1碗
做法步驟
1、帶魚清洗乾淨切段
2、準備調味料（還有冰糖，肉皮沒有入鏡）
3、鍋中燒油下帶魚煎炸
4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸
5、兩面煎制金黃即可撈出備用
6、準備一碗排骨湯
7、排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖，調味料，炸好的帶魚。
8、加入一塊豬皮，（待帶魚熟透冷卻會有罐頭樣的凝膠湯汁)
9、上汽壓閥20分鐘（這個時間根據自己家高壓鍋情況來定）
10、20分鐘後罐頭帶魚就好了
11、等不急出魚凍了，糖酥的連同骨頭一起吃。
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