夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
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【秋葵洋蔥雞蛋】
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
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【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
4.鍋裡放入適量油，油燒六成熱時倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液成型後用鍋鏟鏟碎，然後盛出來裝入碗中。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
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準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
4.鍋裡放入適量油，油燒六成熱時倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液成型後用鍋鏟鏟碎，然後盛出來裝入碗中。
5.鍋裡留有底油，放入生薑絲炒香，放入洋蔥翻炒。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
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【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
4.鍋裡放入適量油，油燒六成熱時倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液成型後用鍋鏟鏟碎，然後盛出來裝入碗中。
5.鍋裡留有底油，放入生薑絲炒香，放入洋蔥翻炒。
6.洋蔥炒軟後放入辣椒，秋葵翻炒片刻，放入適量的生抽炒勻。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
4.鍋裡放入適量油，油燒六成熱時倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液成型後用鍋鏟鏟碎，然後盛出來裝入碗中。
5.鍋裡留有底油，放入生薑絲炒香，放入洋蔥翻炒。
6.洋蔥炒軟後放入辣椒，秋葵翻炒片刻，放入適量的生抽炒勻。
7.放入炒好的雞蛋翻炒均勻，放入適量胡椒粉，鹽，雞精炒勻即可。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
準備調料：植物油 鹽 胡椒粉 生抽 雞精
製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
4.鍋裡放入適量油，油燒六成熱時倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液成型後用鍋鏟鏟碎，然後盛出來裝入碗中。
5.鍋裡留有底油，放入生薑絲炒香，放入洋蔥翻炒。
6.洋蔥炒軟後放入辣椒，秋葵翻炒片刻，放入適量的生抽炒勻。
7.放入炒好的雞蛋翻炒均勻，放入適量胡椒粉，鹽，雞精炒勻即可。
8.秋葵洋蔥雞蛋做好了，裝入盤中可以開飯了。
夏天最大的好處是各種蔬菜水果大量上市，蔬菜價格是一年中較便宜的，現在上市的蔬菜中，秋葵價格比其它季節就便宜許多，只有4元/斤。秋葵是很有營養的一種蔬菜，所以常買點用來做菜吃，能增強體質。
秋葵富含鋅和硒等微量元素，對增強身體免疫力有幫助，尤其是裡面的籽和粘液更具有獨特的保健功能。
秋葵上市在夏季，大概在6月底的時候，此時口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，可以用來涼拌，也可以用來清炒，是南方餐桌上的常見的家常菜。
今天和大家分享一個用秋葵做的一道家常菜，簡單好做，下鍋只要2分鐘，成本幾塊錢營養卻很高的一道家常菜。感興趣的就一起來看看吧。
【秋葵洋蔥雞蛋】
準備食材：秋葵300克 洋蔥 1個 雞蛋3個 紅辣椒適量
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製作步驟：
1.秋葵洗淨後放入沸水裡焯一下，然後撈出來過涼水。
2.洋蔥去掉外皮洗淨後切成細絲，辣椒切成細絲，姜切成絲備用。
3.焯過水的秋葵去掉根部，切成小段。
4.鍋裡放入適量油，油燒六成熱時倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液成型後用鍋鏟鏟碎，然後盛出來裝入碗中。
5.鍋裡留有底油，放入生薑絲炒香，放入洋蔥翻炒。
6.洋蔥炒軟後放入辣椒，秋葵翻炒片刻，放入適量的生抽炒勻。
7.放入炒好的雞蛋翻炒均勻，放入適量胡椒粉，鹽，雞精炒勻即可。
8.秋葵洋蔥雞蛋做好了，裝入盤中可以開飯了。
小貼士：
1.秋葵焯過水後下鍋炒，能保持秋葵的脆嫩。
2.秋葵的粘液有營養，秋葵先洗後切，切好後直接下鍋炒，避免減少營養損失。
3.喜歡吃辣的就用小米椒來炒，小米椒辣味重。