'一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館'

芹菜 醬油 椒鹽 油潑辣子 裝修 蒜茸 溫暖冬至 瀋陽 喜歡吃糖的小胖子 2019-09-02
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在瀋河區望雲寺路上,有一家裝修很普通的“壹品鍋烙老菜館”,醒目的紅牌子,能讓人們一眼就望到它。在那附近,有不少吃貨都是這裡的真愛粉,小編建議大家最好別趕在飯點來,因為那時候店裡人超多,想找一個空的餐位都很難。

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在瀋河區望雲寺路上,有一家裝修很普通的“壹品鍋烙老菜館”,醒目的紅牌子,能讓人們一眼就望到它。在那附近,有不少吃貨都是這裡的真愛粉,小編建議大家最好別趕在飯點來,因為那時候店裡人超多,想找一個空的餐位都很難。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

在小編看來,他家更像是一家複合型的菜館,除了量大實惠的家常菜,還有手工餃子和鍋烙。對於這家店的常客來說,來這就餐基本不會點米飯,主食基本都以鍋烙為主,可以說他家的鍋烙比那種專業做鍋烙的店做的還好,味道和口感都堪稱一絕。

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在瀋河區望雲寺路上,有一家裝修很普通的“壹品鍋烙老菜館”,醒目的紅牌子,能讓人們一眼就望到它。在那附近,有不少吃貨都是這裡的真愛粉,小編建議大家最好別趕在飯點來,因為那時候店裡人超多,想找一個空的餐位都很難。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

在小編看來,他家更像是一家複合型的菜館,除了量大實惠的家常菜,還有手工餃子和鍋烙。對於這家店的常客來說,來這就餐基本不會點米飯,主食基本都以鍋烙為主,可以說他家的鍋烙比那種專業做鍋烙的店做的還好,味道和口感都堪稱一絕。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

豬肉芹菜鍋烙

通常,他家鍋烙上桌的賣相都是排排站,黏合在一起,吃的時候,需要用筷子一個一個剔開,可以單獨蘸蒜醬食用,也可以在蒜醬里加一些刺激味蕾的辣椒油,這樣吃起來會更爽口。鍋烙外皮吃到嘴裡的口感剛剛好,油香酥脆,即便是用油煎過,但也能感受到藏在酥脆口感裡的鬆軟,外皮薄薄的,配上豐盈的內餡,每嚼一口,都有說不出來的鮮美在味蕾上回應;芹菜內餡的味道本身就很突出,加上醬油、蒜末的附著,吃起來一點也不膩口,反而越吃越開胃。

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在瀋河區望雲寺路上,有一家裝修很普通的“壹品鍋烙老菜館”,醒目的紅牌子,能讓人們一眼就望到它。在那附近,有不少吃貨都是這裡的真愛粉,小編建議大家最好別趕在飯點來,因為那時候店裡人超多,想找一個空的餐位都很難。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

在小編看來,他家更像是一家複合型的菜館,除了量大實惠的家常菜,還有手工餃子和鍋烙。對於這家店的常客來說,來這就餐基本不會點米飯,主食基本都以鍋烙為主,可以說他家的鍋烙比那種專業做鍋烙的店做的還好,味道和口感都堪稱一絕。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

豬肉芹菜鍋烙

通常,他家鍋烙上桌的賣相都是排排站,黏合在一起,吃的時候,需要用筷子一個一個剔開,可以單獨蘸蒜醬食用,也可以在蒜醬里加一些刺激味蕾的辣椒油,這樣吃起來會更爽口。鍋烙外皮吃到嘴裡的口感剛剛好,油香酥脆,即便是用油煎過,但也能感受到藏在酥脆口感裡的鬆軟,外皮薄薄的,配上豐盈的內餡,每嚼一口,都有說不出來的鮮美在味蕾上回應;芹菜內餡的味道本身就很突出,加上醬油、蒜末的附著,吃起來一點也不膩口,反而越吃越開胃。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

軟炸裡脊

吃他家鍋烙的時候,額外配上一款軟炸裡脊,口感更畢。金黃色的賣相,看起來就很誘人,吃起來香酥軟嫩,尤其是配上店家已經調好的椒鹽,反覆咀嚼,在舌尖上映襯出的爽口肉香味更突出,難怪會讓不少饞嘴控嘗過之後大愛比心。

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在瀋河區望雲寺路上,有一家裝修很普通的“壹品鍋烙老菜館”,醒目的紅牌子,能讓人們一眼就望到它。在那附近,有不少吃貨都是這裡的真愛粉,小編建議大家最好別趕在飯點來,因為那時候店裡人超多,想找一個空的餐位都很難。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

在小編看來,他家更像是一家複合型的菜館,除了量大實惠的家常菜,還有手工餃子和鍋烙。對於這家店的常客來說,來這就餐基本不會點米飯,主食基本都以鍋烙為主,可以說他家的鍋烙比那種專業做鍋烙的店做的還好,味道和口感都堪稱一絕。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

豬肉芹菜鍋烙

通常,他家鍋烙上桌的賣相都是排排站,黏合在一起,吃的時候,需要用筷子一個一個剔開,可以單獨蘸蒜醬食用,也可以在蒜醬里加一些刺激味蕾的辣椒油,這樣吃起來會更爽口。鍋烙外皮吃到嘴裡的口感剛剛好,油香酥脆,即便是用油煎過,但也能感受到藏在酥脆口感裡的鬆軟,外皮薄薄的,配上豐盈的內餡,每嚼一口,都有說不出來的鮮美在味蕾上回應;芹菜內餡的味道本身就很突出,加上醬油、蒜末的附著,吃起來一點也不膩口,反而越吃越開胃。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

軟炸裡脊

吃他家鍋烙的時候,額外配上一款軟炸裡脊,口感更畢。金黃色的賣相,看起來就很誘人,吃起來香酥軟嫩,尤其是配上店家已經調好的椒鹽,反覆咀嚼,在舌尖上映襯出的爽口肉香味更突出,難怪會讓不少饞嘴控嘗過之後大愛比心。

一到飯點連空位都沒有,“搶手鍋烙”就藏在瀋河區這家老菜館

地址:瀋陽市瀋河區望雲寺路59號

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