青島這家開了30年的老飯館，特色雞心一天能賣100多份
青島這家開了30年的老飯館，特色雞心一天能賣100多份早就聽說興國苑酒店的大名了，雖然離著家也不算遠，但卻遲遲沒打卡。這次要不是小嫻硬拉著，估計還在拖拉...
這家在青島開了快30年的魯菜館，20元一盤的香辣雞心每桌必點
說起興國苑，在青島可謂是實打實的老店了，畢竟營業到現在都快30年了，主打的都是家常魯菜。之前開在三中外面的門頭房，現在搬到興國路農貿市場裡了，位置雖然搬遷了，但去的食客依舊絡繹不絕。
雖然搬遷到新地址，還有單獨的包間了，但總體地方也不算大。至於新店的裝修，依舊保持了老店的風格，就是老式風格！環境真的很一般，但還算乾淨。就是這樣一個地方，現在去他家吃飯，哪怕是中午也基本滿滿的。
進門就座後服務員就會問你要不要辣炒雞心。要要要！每次必點菜是肯定要的。只要是去過他家得，二次進店兩盤辣炒雞心是必點的。畢竟人太多，上菜比較慢，一次性點完坐等就餐就好。
他家的雞心清洗得很乾淨，沒有血塊，而且全部都用剪刀剪開過的，相當的入味！它的那種甜辣味還是分層的哦，入口甜，嚼著嚼著辣味就出來了，還特別的嫩。吃完雞心再用醬汁配著米飯吃，太妙了！難怪很多人為了這一盤辣炒雞心大老遠也要來吃一頓呢。
他家特色本來還有海鮮千層豆腐，但被粉絲們把三鮮日本豆腐吃成了特色了。豆腐裡海鮮的種類還蠻多的，蛤蜊、魷魚和蝦仁，足足三種呢！可是豆腐畢竟才是主菜嘛，通過這些海鮮的提鮮，豆腐味道更濃郁了，滑滑的更入口哦。
糖醋里脊也是大愛的一道菜，酸甜味道搭配的特別好，重點是裹面不會很厚，包裹嫩嫩的裡脊肉，狂吃好幾根也不會覺得膩呢！
第一次吃茄子燒筆管，沒想到毫無相關的兩種食材搭配一起，味道竟也如此有特色。茄子切得小小的，過油炸完後，表皮脆脆的又很香，筆管很是鮮嫩，和著筆管和茄子一起入口，果然不一般。不過單吃的話，估計會有點油，建議配米飯剛剛好。
他家涼菜的種類其實蠻多的，但肉絲拉皮算的上是特色呢。畢竟人家是拌勻後再端上桌的，比起其他店需要自己拌，是不是感覺良好哇！拉皮很糯也很Q，麻醬特別的香，這樣一大份也就十幾塊，性價比蠻高的！
以前在他家吃飯的大部分是附近居民，然後這兩年莫名的變成了網紅打卡飯點，就餐的人越來越多了，所以服務上有些是跟不上的。在他家吃飯需要不停的催促，不讓老闆很容易上錯菜到其他桌呢！
如果住得近，建議飯點來他家直接打包走，打包的要比在店裡就餐速度快很多哦。
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