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炸蘋果片（下午花樣點心）
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炸蘋果片（下午花樣點心）
用料
油適量、雞蛋3個、蘋果2個、玉米粉適量、麵包糠適量
炸蘋果片（下午花樣點心）的做法
- 蘋果切片，去掉中間的核！「切1-2釐米厚的薄片就可以，不能太厚，不能太薄」
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炸蘋果片（下午花樣點心）
用料
油適量、雞蛋3個、蘋果2個、玉米粉適量、麵包糠適量
炸蘋果片（下午花樣點心）的做法
- 蘋果切片，去掉中間的核！「切1-2釐米厚的薄片就可以，不能太厚，不能太薄」
- 裹玉米粉，讓整個蘋果片都有一層玉米粉。「可以輕輕抖一下去掉多餘的」
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炸蘋果片（下午花樣點心）
用料
油適量、雞蛋3個、蘋果2個、玉米粉適量、麵包糠適量
炸蘋果片（下午花樣點心）的做法
- 蘋果切片，去掉中間的核！「切1-2釐米厚的薄片就可以，不能太厚，不能太薄」
- 裹玉米粉，讓整個蘋果片都有一層玉米粉。「可以輕輕抖一下去掉多餘的」
- 過雞蛋液，雞蛋液完全包裹玉米粉，與玉米粉混合。
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炸蘋果片（下午花樣點心）
用料
油適量、雞蛋3個、蘋果2個、玉米粉適量、麵包糠適量
炸蘋果片（下午花樣點心）的做法
- 蘋果切片，去掉中間的核！「切1-2釐米厚的薄片就可以，不能太厚，不能太薄」
- 裹玉米粉，讓整個蘋果片都有一層玉米粉。「可以輕輕抖一下去掉多餘的」
- 過雞蛋液，雞蛋液完全包裹玉米粉，與玉米粉混合。
- 裹麵包糠，看上去像小雪花就行。如果不喜歡麵包糠的可以換椰蓉碎。
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炸蘋果片（下午花樣點心）
用料
油適量、雞蛋3個、蘋果2個、玉米粉適量、麵包糠適量
炸蘋果片（下午花樣點心）的做法
- 蘋果切片，去掉中間的核！「切1-2釐米厚的薄片就可以，不能太厚，不能太薄」
- 裹玉米粉，讓整個蘋果片都有一層玉米粉。「可以輕輕抖一下去掉多餘的」
- 過雞蛋液，雞蛋液完全包裹玉米粉，與玉米粉混合。
- 裹麵包糠，看上去像小雪花就行。如果不喜歡麵包糠的可以換椰蓉碎。
- 忘記拍炸的圖了，儘量準備一片炸一片，油只要能炸一片最好，這樣油炸出來後放吸油紙上，去油膩和冷卻就可以啦！
小貼士
1.炸到金黃色就得撈出，不然過硬口感不好。
2.蘋果切片是，可以用一個瓶蓋去中心的核，剛好可以看上去像甜甜圈。
3.蘋果還是帶酸和水分多的做了才有酸甜口感，味道極好。
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炸蘋果片（下午花樣點心）
用料
油適量、雞蛋3個、蘋果2個、玉米粉適量、麵包糠適量
炸蘋果片（下午花樣點心）的做法
- 蘋果切片，去掉中間的核！「切1-2釐米厚的薄片就可以，不能太厚，不能太薄」
- 裹玉米粉，讓整個蘋果片都有一層玉米粉。「可以輕輕抖一下去掉多餘的」
- 過雞蛋液，雞蛋液完全包裹玉米粉，與玉米粉混合。
- 裹麵包糠，看上去像小雪花就行。如果不喜歡麵包糠的可以換椰蓉碎。
- 忘記拍炸的圖了，儘量準備一片炸一片，油只要能炸一片最好，這樣油炸出來後放吸油紙上，去油膩和冷卻就可以啦！
小貼士
1.炸到金黃色就得撈出，不然過硬口感不好。
2.蘋果切片是，可以用一個瓶蓋去中心的核，剛好可以看上去像甜甜圈。
3.蘋果還是帶酸和水分多的做了才有酸甜口感，味道極好。
桉小葵（感謝網友）
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