第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

烹飪技巧 梳打餅 烘焙 水果 美食天下 2017-05-08
第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

1張圖片

“這算是一道有顏值又快手的小菜了。酥脆的蘇打餅乾,抹上甜甜的奶油,配上時令水果,滋味超級棒!特別適合早晨時間緊,又需要能量的上班族~學生黨~”

食材明細

  • 蘇打餅乾8片
  • 熟雞蛋半個
  • 黃瓜1小段
  • 火龍果10g
  • 蘋果8g
  • 香蕉半根
  • 菠蘿10g
  • 淡奶油25ml
  • 白砂糖10g
  • 南瓜子5個
  • 花生醬10g
  • 甜味口味
  • 其他工藝
  • 十分鐘耗時
  • 簡單難度

繽紛蘇打餅乾的做法步驟

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

1

淡奶油倒入碗中。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

2

先低速打至有大粗泡產生,放入白砂糖。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

3

高速打發。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

4

最後低速打發至裱花狀態。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

5

準備好蘇打餅乾

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

6

準備好雞蛋片、黃瓜片、香蕉片。火龍果用裱花嘴刻出來小圓形,菠蘿切薄片,蘋果切小條。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

7

將淡奶油、花生醬分別抹在蘇打餅乾上。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

8

擺放好蔬果。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

9

撒點兒南瓜子。

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

10

O(∩_∩)O哈哈~

第四屆烘焙大賽暨是愛吃節繽紛蘇打餅乾

11

開吃啦~

小竅門

可以將水果換成任意自己喜歡的。

使用的廚具:打蛋器

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